Глава 112 Лунный Пирог
Внутри бамбукового павильона, Шан Синь молча
передо мной лежали два рабских контракта и семнадцать серебряных Лян на столе.
Замаскированные шрамы на ее лице были смыты водой Цзи Даньцином. Она вернулась к своей красивой и элегантной внешности. Ее хриплый голос был вызван тем, что она слишком много кричала и пила слишком много ледяной воды после этого. Ее голос не мог восстановиться в течение короткого времени, и пришлось пить травяной чай, чтобы увлажнить горло и оживить голос, который Цзи Даньцин прописал ей.
Шу Хуан сел, посмотрел на нее и тоже ничего не сказал. Она только толкала перед собой рабские контракты и деньги.
— Вторая молодая госпожа… — после того, как Шан Синь вернулся, она немного поплакала. — Ее голос стал еще более хриплым. Ей пришлось приложить много усилий, чтобы заговорить, чтобы издать несколько звуков. Она отодвинула эти вещи назад и сказала: “я уже сказала, что хочу остаться здесь. Не гони меня прочь.”
Шу Хуан серьезно посмотрел на нее. Видя, что у нее нет ни малейшего колебания, она (ш) кивнула. Она разорвала рабский контракт, который получила от хозяев на месте. Другую она положила себе в рукав, но к деньгам на столе не притронулась и сказала: “Возьми эти деньги. Вам больше не на кого положиться дома, но будущая дорога все еще очень длинная. Храните его как гарантию.”
— Я не могу… — Шан Синь все еще хотел отказаться. Стоя рядом, ГУ Сиран взял чайник и налил воды. Он сказал: «она позволила тебе взять это, просто возьми. Эти деньги-подарок от тех владельцев и твоего бесстыдного дяди; может быть, ты стесняешься их взять?”
“Это не то…, — Шан Синь покачала головой.
Шу Хуан ткнул пальцем в деньги и сказал: “на самом деле, эти деньги были тем, что они обманули у вашей семьи в прошлом. Просто прими это как приданое, которое оставил тебе твой отец. Оставь это.”
С тех пор, как она это сказала, Шан Синю больше нечего было сказать. Она могла принять деньги только со слезами. Она опустилась перед ними на колени и поклонилась. Затем она встала и сказала: “Мой отец однажды сказал, что нельзя выразить словами благодарность великой благодати. Я буду помнить доброту второго молодого хозяина и хозяйки в моем сердце.”
Шу Хуан покачала головой и сказала: “это было всего лишь небольшое усилие. Тебе не нужно вкладывать это в свое сердце. Когда ты пойдешь за мной, просто забери часть моей ноши. Если вы хотите уехать в будущем, просто приходите с пятью серебряными лянами, чтобы выкупить свой рабский контракт. Я тоже не понесу никаких потерь.”
Шан Синь знал, что Шу Хуан шутит. Половина его состояла в том, чтобы не позволить ей рассматривать это дело как великую милость и просто принять его как сделку. На самом деле, под такими взаимовыгодными отношениями скрывалось теплое сердце. Она также почувствовала, что ее сердце согрелось, и не могла не улыбнуться со слезами.
—
В мгновение ока приближался праздник Середины Осени. В этот день Шу Хуань увидел заказ на покупку от экономки. На нем было написано: десять коробок изысканных лунных кексов и сто разбросанных лунных кексов. Она не могла не задаться вопросом, какая разница была между изысканными лунными пирогами и разбросанными лунными пирогами, которые будут разбросаны для всех.
Естественно, как и она, ГУ Ксиран ничего не знал. — Спросил Шу Хуан у Мэйдзина. Мэйдзин только думала, что ее семья была бедной и что они не покупали эти виды еды, чтобы встретить фестиваль. Кроме того, видя, как Сюй Ши был, даже если она (х) купила их, она (Ш) может не получить, чтобы съесть их. Она (М) не могла не посочувствовать ей (Ш) очень сильно и ответила: “разбросанные лунные лепешки сделаны только из солодового сахара и маслянистого и слоеного теста. У тех, кто пришел в ящиках, есть фруктовая начинка.”
Говоря это, она рассмеялась: “я не знаю, какая фруктовая начинка нравится второму молодому хозяину и хозяйке. Почему бы мне не позволить экономке приготовить то, что вам нравится?”
Шу Хуан задал еще два вопроса, прежде чем она узнала, что здешние лунные лепешки отличаются от тех, что она ела раньше. У них не было сосновой смолы и шелушащейся кожи. Здесь же они были всего лишь паровым печеньем с начинками. Они были сделаны изысканно и приятно для глаз. Многие люди купили бы их из-за фестиваля.
Она на мгновение задумалась, опустив голову, а потом сказала, смеясь: “Я хочу наполнить мармелад.”
Мэйдзин уже собиралась передать сообщение, когда увидела, что ГУ Ксиран проснулся от дневного сна. Он лениво прислонился к внутренней дверной раме и засмеялся: “я не люблю сладости. Я хочу лунный пирог с яичным желтком.”
— Второй молодой господин, есть ли такая начинка?- Мэйдзин был крайне озадачен.
Шу Хуан со смехом бросил на него быстрый взгляд. Она хотела съесть мороженое лунный пирог, но здесь его не будет! Однако это позволило ей натолкнуться на вдохновение. Почему бы ей самой не сделать несколько лунных пирогов в качестве ностальгии?
Просто она совсем не разбиралась в кулинарии, а также не знала, как приготовить лунные пироги в наше время. Ей оставалось только пойти и спросить матушку Ду, сможет ли она сделать такую же.
Ожидая, что ГУ Сиран выпьет два чая и пойдет искать Цзи Даньцина, чтобы занять свободное время, Шу Хуань пошел обсудить с матерью Ду. Когда матушка Ду услышала, что она хочет лично испечь лунные пироги, она (Д) тоже была счастлива и сказала: “ничего сложного. В прошлом, когда времена были трудными, я даже зарабатывал кое-что на продажу. Однако я никогда не слышал о таком виде лунного пирога с начинкой из яичного желтка.”
“Это что-то вроде соленого яичного желтка, — пока Шу Хуан говорил, она описала слоеный лунный пирог, который ела раньше. Это заставило матушку Дю заколебаться, и она нерешительно сказала: “Я никогда не видела такого способа изготовления. Мы можем попробовать.”
В тот момент, сказала она, чтобы попытаться, они действительно пошли, чтобы попробовать. В конце концов, ингредиенты для кухни на курорте были полными. Однако после того, как матушка Ду сделала его два раза; будь то внешний вид или вкус, он все еще был пристрастен к лунному пирогу этой эпохи. Шу Хуан мог сдаться только со вздохом.
Конечно же, когда кто-то делает что-то, что у него не очень хорошо получается, вероятность провала очень высока. Кроме того, было очень трудно позволить матушке Ду сделать похожее только по описанию. Она могла только позвонить Meijing и Shang Xin, чтобы прийти попробовать, как комфорт. Они чувствовали, что эти лунные лепешки были немного отличны от тех, которые они ели раньше, и чувствовали, что это было ново и уникально.
Повар, специализирующийся на десертах на курорте, с интересом смотрел на них, когда они пытались сделать лунные пироги. Видя, что Шу Хуан собирается сдаться, он внезапно сказал: “слыша от второй молодой хозяйки, это похоже на печенье с шелушащейся текстурой. Почему бы мне не попробовать?”
Шу Хуан выбрал более традиционный лунный пирог для матери Ду, потому что она чувствовала, что с кухонной утварью и ингредиентами этой эпохи они могли бы сделать его. Однако она забыла, что финансовое положение матушки Ду было весьма ограниченным. Она была хороша только в домашней кухне и не очень хороша в таких вещах, как десерты и выпечка. Теперь, когда она услышала, что повар сказал это, она сразу сказала: «Хорошо, приходите попробовать!”
В тот момент, когда повар пришел в действие, он отличался от матушки Ду. Он очень быстро приготовил маслянистое и слоеное тесто. Техника была очень хороша, и он был очень искусен в этом. В стороне, Шу Хуан вспомнил ощущение и начинки лунного пирога и рассказал повару в деталях. Наконец, она импровизировала и позволила служанке выбрать немного сладко пахнущего османтуса, принести немного солодового сахара и масла. Родился лунный пирог, наполненный османтусом. Она позволила кухарке положить меньше сахара и масла. Когда это было сделано, с виду он выглядел на семьдесят процентов похожим на те, что в наше время. Когда его ели, он был очень ароматным и не маслянистым.
Увидев, что Шу Хуан несколько раз кивнул, попробовав лунный пирог, Мэйдзин с любопытством откусил кусочек. Она чувствовала, что это чувство было намного лучше, чем дымящийся лунный пирог, и не могла удержаться, чтобы не сказать со смехом: — А разве вторая молодая хозяйка говорила о таких вещах?”
Шу Хуан сказал: «это все еще немного отличается, но это почти то же самое.”
Просто лунный пирог ее памяти, вероятно, не будет считаться лунным пирогом для тех, кто привык есть дымящиеся лунные пироги. Его можно было рассматривать только как новое тесто, имеющее некоторое сходство с лунным пирогом. Впрочем, какое это имеет значение? Она только хотела попробовать вкус своей памяти. Вероятно, у ГУ Сирана тоже были такие ожидания.
В этот момент она слегка улыбнулась и сказала повару: «сделайте этот вид печенья в середине осени. Сделайте некоторые из них с различными видами начинки, о которых я упоминал.”
Мэйдзин напомнил: «второй молодой Мастер и хозяйка не собираются возвращаться, чтобы провести фестиваль. Почему бы нам сначала не сделать одну партию и не отправить ее в резиденцию, чтобы позволить старой мадам и мастеру попробовать? Это также можно считать проявлением сыновней набожности.”
— Хорошо, — кивнул Шу Хуан. “Вы напомнили мне, что дома много народу. Сделайте еще несколько из каждого вида. Положите различные виды в одну коробку и позвольте кому-то принести их назад чисто.”
Пока она говорила, она позволила Meijing дать повару некоторую награду деньги. Выйдя из кухни, она вдруг кое-что вспомнила. Она вернулась, спросила, как зовут ту кухарку, и вспомнила ее. Она подумала, что после того, как те люди из дома ГУ попробовали его и почувствовали, что это было восхитительно, она могла бы обсудить с ГУ Сираном открытие кондитерской. Это также был способ заработать деньги.
Если вы обнаружите какие-либо ошибки ( неработающие ссылки, нестандартный контент и т.д.. ), Пожалуйста, сообщите нам об этом , чтобы мы могли исправить это как можно скорее.
