— Брат, — мягко сказала Цзян Сюэ.
— Разве ты не говорил, что хочешь съесть жареную рыбу? Я пригласил его сюда, — сказал Цзян Фэн с нежной улыбкой.
Нин Фэй был спокоен внешне, но глубоко внутри он был поражен.
Сестра Цзян Фэна была очень красивой.
Он был удивлен.
Она как будто сошла с древней картины. Она была такой чистой и невинной и выглядела как цветок, готовый расцвести.
По словам Цзян Фэна, эта девушка страдала от болезни и, возможно, не сможет долго жить.
Недолго думая, он решил сосредоточить свои усилия на приготовлении рыбы.
В это время Нин Фэй заметил повара в белом. Он также был достаточно быстр и наблюдателен, чтобы заметить золотую этикетку на своей груди.
Все профессиональные повара в Китае будут проходить тесты, чтобы получить сертификаты. Эти сертификаты были классифицированы по уровням от базового, среднего, высокого, эксперта до продвинутого эксперта.
Фан Ху был известным шеф-поваром из Кулинарной ассоциации, приглашенным сюда Цзян Фэном. Он отвечал за питание Цзян Фэна и был очень ответственным.
Когда он услышал, что кто-то будет готовить для Цзян Сюэ, он пришел с двумя целями. Первый должен был осматривать его, а второй должен был контролировать.
На самом деле, Фан Ху не верил, что открытый веб-вещатель сможет состряпать что-то приличное. Однако он уважал Цзян Фэна, поэтому ничего не сказал.
Это было особенно заметно, когда Фан Ху увидел, что Нин Фэй был молодым и красивым мужчиной. В душе у него было легкое презрение.
Все настоящие повара должны быть толстыми и сильными.
В этом была доля правды. Во-первых, повару нужна сила как в запястьях, так и в руках, и во время работы им придется тренировать свою силу. Повара также постоянно пробовали и пробовали новую еду, поэтому, естественно, они набирали вес.
Следовательно, как только опытный повар взглянет на руки и запястья другого повара, он сможет узнать, насколько он хорош.
Еще один взгляд на Нин Фэя подтвердил, что он был просто красивой вазой. Он был худым и подтянутым и совсем не выглядел сильным.
Мисс Цзян, вероятно, понравилась его внешность, и именно поэтому она пригласила его.
Фан Ху мрачно сжал губы при этой мысли.
Красивые мужчины не умеют готовить, а мужчины, которые готовят, некрасивы.
Вот во что он верил.
Нин Фэй уже начал.
Первым делом он помыл рыбу. Цзян Фэн отобрал рыбу самого высокого качества, которую, казалось, кормили по особой диете.
«Вот ты где.» Нин Фэй с довольной улыбкой выбрал рыбу в аквариуме. «Я не думал, что вы сможете найти дикую рыбу с раздвоенным животом, поскольку она растет только в ледяных реках на плато Цинхай. Его мясо сладкое и нежное, а дикая рыба с разрезным животом стоит целое состояние. Отличный.»
Обычные люди, возможно, не особо задумываются, когда слышат Нин Фэя, но Фан Ху расширил глаза при этом.
Нин Фей был прав, так как это действительно была дикая рыба с раздвоенным животом. Дикая рыба с раздвоенным животом была меньше, чем выращенная на ферме. Он также был более подвижным и активным, поэтому их плоть была намного лучше.
Он не ожидал, что Нин Фэй сможет распознать рыбу с раздвоенным животом, и он даже знал, что это дикая рыба.
Он действительно обладал некоторыми знаниями.
Но, возможно, это было то, что он видел раньше.
Затем Нин Фэй соскреб чешую и почистил рыбу. Его нож двигался быстро, и зрители были ослеплены его движениями. Этот нож, казалось, дико танцевал в его руке.
Цзян Сюэ не осмеливался смотреть, как Нин Фэй убивает рыбу. Она обернулась, а Цзян Фэн продолжал смотреть, впечатленный его навыками.
Фан Ху потерял дар речи, расширив глаза.
«Он… царапал весы? Он на самом деле царапается…»
Он громко выдохнул.
Обычно люди просто счищали чешуйки перед приготовлением пищи. Рыбья чешуя повлияла на вкус рыбы и текстуру мяса.
Но навыки Нин Фэя ошеломили Фанг Ху.
Он использовал свой нож, чтобы удалить чешуйки, срезав тонкий слой. Таким образом, он ловко удалил всю чешуйку.
Хотя это звучало просто, реализовать это было очень сложно. Нужно было быть точным в своей силе, точности и направлении.
Немногие повара могли так аккуратно удалить рыбью чешую.
«Мастер Цзян, где вы его нашли? Кто был его хозяином? Фан Ху не мог не задать вопрос Цзян Фэну.
В это время все следы презрения исчезли. Вместо этого он выглядел взволнованным. Даже он не смог бы проявить такие прекрасные навыки при снятии чешуи с рыбы.
Цзян Фэн усмехнулся и ответил: «Вы можете спросить его позже».
Фан Ху кивнул, прежде чем вернуться к Нин Фэю.
В это время Нин Фэй слегка взмахнул ножом в несколько движений, прежде чем отделить всю рыбу от костей как единый кусок. Он двигался молниеносно и лишил всех дара речи, когда кость выскользнула из желудка.
«Обвалка?» Челюсти Фан Ху отвисли, а глаза округлились и расширились. На его лице отразилось недоверие.
Как мог этот человек проявить давно утерянное умение сбривать рыбьи кости?
Традиционные кулинарные навыки передавались из поколения в поколение столетия назад. Со временем многие блестящие методы и навыки были утеряны.
Да и навык обвалки рыбы методом бритья был давно утерян.
Фан Ху слышал от своего хозяина, что когда-то был эксперт, который мог нарезать рыбу, чтобы удалить кости и оставить всю рыбу нетронутой. Таким образом, эстетический вид рыбы будет представлен идеально.
Он предположил, что это какой-то миф или история, передаваемая из поколения в поколение. Возможно даже, что эта история была преувеличена.
Однако теперь, когда он увидел это своими глазами, он испытал огромный шок.
Этот молодой человек был таким экспертом!
