Караван уехал, и Цзя Вэйран тоже купила новую лошадь. Он не носил с собой столько тяжелых медных монет, так что ему пришлось расплатиться за это несколькими серебряными монетами. Эта лошадь была намного лучше предыдущей и не была медленной.
После разогрева Цзя Вейран снова начал ругать поместье Чжан и фантазировать о том, каким будет его будущее.
*
В поместье Чжан построили дома, и все стали готовить еду к вечеру 30-го числа. Все жители отчитались перед лицом, ответственным за регистрацию того, что им удалось вынести из дома. Первоначально Чжан Сяо’бао планировал заставить каждую семью просто принести небольшое блюдо, чтобы поесть за столом.
Неожиданно жители не согласились с таким раскладом. Не то чтобы у них не было денег. Их доход в этом году был в несколько раз больше, чем раньше. Благодаря навыкам семей Чжан и Ван в будущем все станет еще лучше.
Это было не только это. В дополнение к более высокому доходу, они также тратили меньше. Ради единства главная семья дала им их одежду, и им дали несколько разных нарядов, которые они могли носить в течение года. В самые утомительные дни главная семья также кормила их, и, кроме того, их дети могли питаться три раза в школе.
В условиях поступления денег и отсутствия расходования денег у них было больше свободных денег. Таким образом, они планировали привезти больше вещей. Они не всегда могли рассчитывать на то, что их кормит главная семья. Все сообщали о каждом предмете, который они могли принести. Когда придет время, другие решат, сколько и что принести каждой семье. Каждый должен принести товары, которые были примерно по одной цене.
Семьи Чжан и Ван также купили около двадцати ягнят со стороны и двух коров, которые больше не могли работать. Все было готово, осталось только зарезать их на новогоднюю трапезу. В дополнение к этому они также подготовили новые палочки для еды и миски, за которые заплатил Чжан Сяо’бао. Кто виноват, что он был самым богатым?
Овощи тоже были готовы. Когда придет время, им просто нужно пойти в огород сзади, выбрать овощи и собрать их. Есть также различные приправы и соусы, а также некоторые питательные лекарственные материалы, которые также были отложены для использования.
Последним пунктом было тесто и разные мясные начинки. Чжан Сяо’бао собирался сделать два вида пельменей: одни с начинкой из свинины и зеленого лука, а другие с начинкой из креветок и свинины. Там были креветки, на которые они меняли, и несколько свежих речных креветок, которые можно было использовать. Креветки и яйца можно обернуть репчатым луком, а речных креветок можно подавать с чесночным шнитт-луком.
Мясо нужно было предварительно измельчить, чтобы, когда придет время, из него можно было завернуть пельмени. Это было поручено нескольким женщинам. Рядом с ними разжигали уголь, а мясо клали на разделочную доску. Эти люди перемалывали это, как будто это было соревнование.
Маленькие дети знали, что в этом году они проведут канун Нового года вместе. Они весело бегали и прыгали, гоняясь друг за другом, и время от времени слышался смех.
Чжан Сяо’бао и Ван Цзюань тоже были сбоку, наблюдая, как взрослые жарят там что-то. Некоторые из этих изделий представляли собой сладкое тесто с различными начинками.
Жители работали там и болтали о делах усадьбы. Несколько пожилых людей сели рядом и рассказали детям, что они привезли, о том, каким был Новый год в прошлом.
Чжан Сяо’бао и Ван Цзюань тоже любили слушать, поэтому они присоединились к группе и сели на корточки.
«Я был еще молод, когда впервые прибыл в поместье Чжан. В то время старый мастер был главой семьи. Канун Нового года? Если бы мы ели такой новогодний ужин, то после наступления Нового года нам больше не пришлось бы жить. Мы просто ждали бы, чтобы умереть с голоду».
Старик щурил глаза, вспоминая прошлое и рассказывая деткам. Однако на его лице не было и следа печали.
«Дедушка Ван’нян, ты имеешь в виду, что старый мастер был тогда некомпетентен?» Маленький мальчик, который был простодушен, спросил, услышав это.
«Не говори глупостей». Дедушка Ваньян мягко шлепнул ребенка по лбу. Он взглянул на Чжан Сяо’бао и Ван Цзюаня и увидел, что два маленьких мастера вовсе не были чем-то недовольны, поэтому он почувствовал облегчение. Иначе Старый Мастер расстроится, если узнает об этом.
Затем он продолжил: «Если бы не было Старого Мастера, как бы у нас был наш нынешний Мастер? Это способность Старого Мастера. В то время мы не были такими, как вы. Достаточно хорошо для нас, если бы мы не умерли с голоду.Каждый раз, когда урожай после сбора урожая был низким, Старый Мастер собирал меньше.С 100 дворами в вотчине никто в нашем поместье не умер от голода.
Посмотри на себя сейчас, ты живешь в счастье. У вас есть книги для чтения, а усадьба обеспечивает вас трехразовым питанием. Вам нужно хорошо учиться, а затем усердно работать на поместье, когда вы станете старше.
Где был я? Еда. То, что мы ели, было случайным. Как это вообще сравнить с сейчас? В настоящее время мы можем есть мясо каждые несколько дней, и есть рис, если мы хотим рис, и муку, если мы хотим муку. Также есть новая одежда. К следующему году мы сможем есть мясо при каждом приеме пищи».
Когда старик сказал это, он почувствовал усталость от долгого сидения. Он потер талию и был готов вернуться. Малыши с удовольствием слушали. Увидев, что дедушка Ваньнян хочет уйти, два умных манчкина сразу же подошли к дедушке Ваньяну сзади и стали массировать ему спину. Один из них сказал: «Дедушка Ваньян, не уходи, мы помассируем тебе спину».
Массаж спины не дал никакого эффекта, но старик все равно кивнул с улыбкой: «Хорошо, я продолжу разговор. Давайте поговорим о еде. Вы видели этих коров и ягнят? желудок, иначе не съешь.Есть еще вареники и свиные рысаки — я бы тогда и подумать об этих продуктах не смел.
Если кто-то из вас мне не верит, вы можете пойти в другие поместья или дома обычных людей, чтобы посмотреть, есть ли у них что-нибудь из этого. Хорошо бы на Новый год слепить вареники из белой муки и других видов муки. Как они посмели положить такое мясо? Там только немного зеленого лука, а остальное все мясо и креветки. «
«Я знаю об этом, дедушка Ваньян. Когда другие жители и другие простые люди сталкиваются с жителями двух наших усадеб, они полны зависти. То, как они говорят, также отличается от прежнего. Я знаю, какие пельмени ели. в прошлый Новый год. Это были овощные клецки с крошечным кусочком мяса».
Чуть постарше ответил ребенок, а заодно вспомнил, что ел в школе. Было молоко, яйца, блины и мясо. Даже в овощных булочках было немного масла. При жевании масло будет просачиваться изо рта и капать вниз.
Подумав об этом, ребенок посмотрел на Чжан Сяо’бао и Ван Цзюаня, которые тоже были счастливы, и сказал: «Молодой мастер и юная мисс, не волнуйтесь. Мы защитим вас, когда вырастем. как нынешний хозяин?»
«Ладно, ладно. Все будет еще лучше, чем сейчас. К тому времени у моей семьи будет больше денег, и у тебя будет столько же». Чжан Сяо’бао согласился.
Ван Хуан рассмеялся. Все эти вещи принадлежали Чжан Сяо’бао. Дети в поместье были такими милыми; они осмелились спросить что-нибудь.
Дед Ваньнянь тоже с радостью посмотрел на маленьких мастеров семьи Чжан и Ван. Он не знал, что все это дело рук двух маленьких мастеров, но знал, что старые времена были не такими уж хорошими. С тех пор, как маленькие хозяева семей Чжан и Ван родились и им исполнился год, условия в поместье внезапно изменились.
Людей больше не беспокоило, смогут ли они поесть завтра, и они не боялись, что у них не будет одежды, закрывающей их тела. Их жизнь становилась все лучше и лучше. Это были благословения, принесенные двумя маленькими мастерами — так и должно быть.
«Кроме того, посмотрите сейчас на наши дома. В следующем году их заменят новыми. Потом…» Дедушка Ваньян продолжал говорить, а дети слушали. Они были защищены окружающими домами, а в камине горел древесный уголь, так что на улице совсем не было холодно.
Чжан Сяо’бао и Ван Цзюань наблюдали, как дедушка Ваньнянь время от времени потирал свою талию. Они посмотрели друг на друга и сказали друг другу несколько слов.
«Сяо’бао, как вы думаете, у дедушки Ваньняня грыжа межпозвоночного диска или растяжение поясничного отдела? Как насчет того, чтобы найти способ облегчить это. Таким образом, люди в поместье могли бы чувствовать себя более комфортно».
Ван Цзюань не хотел, чтобы эти семейные жители чувствовали себя слишком неловко, и спросил Чжан Сяо’бао.
«Откуда мне знать? Кажется, что его поясничная мышца должна быть напряжена. Я не знаю, какая именно. У меня никогда не было такого раньше. а потом массировать его спиртом. Я знаю две техники. Раньше я был травмирован, и когда я пошел на массаж, я поболтал с ними и научился делать. Иногда я массировал себя».
Чжан Сяо’бао не знал, как диагностировать болезни, поэтому он мог полагаться только на лакомые кусочки, которые он слышал от других, и знания, которые он получил. Однако он не мог удержаться от массажа старика, так как у него было еще много дел.
Ван Цзюань также знал о ситуации Чжан Сяо’бао и сказал: «Вы можете учить других, а врач нашей семьи может заниматься иглоукалыванием. В будущем мы можем обучить некоторых людей специализироваться на лечении различных заболеваний, таких как массаж, банки. терапия, лечение гуа’ша и т. д. Давайте превратим две усадьбы Чжан и Ван в комплексное место.
К тому времени, если что-то случится, кто-то сможет сразу встать. После нового года напишите проектное предложение. Я буду давать детям военную подготовку каждый день. Когда они станут старше, у нас будут люди, которых мы сможем использовать. Только не говорите мне, что вы не умеете писать предложения. «
«Я знаю. По вашим словам, я международный мошенник. Как я могу обманывать людей, если я не умею писать проектные предложения? Я думаю, что дети не должны быть единственными, кто учится. Взрослые должны учитесь тоже.Когда взрослые не заняты, попросите их присоединиться.
Если все будут грамотными, они смогут читать больше книг и понимать смысл в них. Это тоже своего рода накопление опыта. Научившись писать, потом, когда у них будет хороший опыт, они смогут его записать. Зачем использовать устную передачу, которую легко потерять, чтобы передать опыт и навыки?»
Чжан Сяо’бао продолжил эту мысль. Он знал, что в его время знание слов могло не иметь большого значения, поскольку все были грамотны. Однако в этом месте не у всех есть возможность. Например, для некоторых семей проблема даже с едой. Откуда у них деньги на покупку кистей, чернил, бумаги, чернильного камня и т. д.? Без монеты невозможно чему-то научиться. Кто будет платить учителю?
Ван Хуан также понимал, что важность знаний заключается в наследовании. Многие хорошие народные рецепты передаются из уст в уста, потому что люди не умеют ни читать, ни писать. В конце концов, о них никто не вспомнит.
«Хорошо, я согласен. В любом случае, им не нужно платить. Им просто нужно присоединиться к учебе, и когда они постепенно будут больше доверять мастеру, я научу их физике и химии. Ты мне не нужен. Я знаешь, что ты не знаешь. Просто помоги мне найти всевозможные экспериментальные материалы».
«Да, я действительно не знаю. Я не проходил традиционное образование. Теперь я знаю, что такое образование действительно необычно. Двенадцать лет обязательного образования сильнее, чем девять лет. Это позволяет обществу в целом развивать.» Чжан Сяо’бао был вынужден признать, что образование улучшило качество нации.
