Глава 1009: Вольно
— Хм, это на вкус… — Цзо Сидянь откусил кусочек капусты, обжаренной перед ним в кисло-сладком соусе, и так широко раскрыл глаза, что они стали похожи на две зияющие дыры на его лице.
— Попробуй этот жареный картофель с говядиной.- Е Сигун протянул руку и указал на блюдо, чтобы продемонстрировать свою работу.
Он использовал ту же стратегию, что и в качестве врача, демонстрируя только то, что у него лучше всего получалось. Семь или восемь блюд на столе сейчас были его лучшими блюдами.
Он знал больше, чем просто как приготовить ингредиенты, приготовить блюда в соответствии с шагами, и контролировать огонь, а также Время приготовления Хорошо, когда дело дошло до этих блюд. Он знал, как изменить вкус этих блюд, особенно их оттенки. Это пришло только с повторной практикой…
Е Сигун был также способен приготовить много других блюд прямо сейчас, и у него будет много времени, чтобы попрактиковаться, чтобы усовершенствовать свои навыки, когда дело дойдет до этих блюд.
Теперь ему нужно было одержать победу над всеми своими конкурентами, став лучшим в приготовлении домашней еды, поскольку члены группы лечения Линг просто хотели хорошую домашнюю еду.
“Сколько масла и приправ вы положили в это блюдо? Цзо Сидянь съел кусок говядины и медленно кивнул.
«Сегодня я сосредоточилась на подаче полезных и вкусных блюд. Возьмем, к примеру, говядину. Я мог бы сначала обжарить его с маслом, но я этого не сделал. конечно, когда я действительно подаю его вам, ребята, вы можете сказать мне, что делать.- Е Сигун очень хорошо знал, что имел в виду Цзо Сидянь. Поскольку Цзо Сидянь был человеком средних лет, который выглядел старше своих лет, он считал, что потребность Цзо Сидиана в еде была такой же, как и у его деда: здоровая.
Цзо Сидянь не удержался и снова кивнул. Затем он попробовал другие блюда, в том числе омлет с помидорами и жареный снежный горошек.
“Если вы способны сделать вегетарианские блюда настолько вкусными, вы способны сделать больше, чем просто вкусную домашнюю еду.- Цзо Сидянь осыпал е Сигуна похвалами.
— Я тоже неплохо готовлю мясные блюда. Е Сигун улыбнулся и продолжил: «Но я слышал, что доктор Лу довольно хорош в тушеных блюдах, поэтому я считаю, что вам, ребята, нужно больше овощей для сбалансированного питания.”
“Хм, ты прав. Ах, все доктора такие умные.- Засмеялся Цзо Сидянь.
Е Сигун улыбнулся и ничего не сказал.
— Управляющий ФАН, на этот раз мне действительно нужно вас поблагодарить.»Цзо Сидянь пожал руку производственному представителю медицинской компании Duco.
Управляющий фан быстро сообразил, что сказал Цзо Сидянь. Он быстро ответил: «мой вклад ничтожен. Продолжайте свою дискуссию. Но сначала я пойду домой.”
— Счастливого пути, управляющий фан. Цзо Сидянь улыбнулся, глядя вслед уходящему управляющему Фаню.
После этого Цзо Сидянь посмотрел на Е Сигуна. Выражение его лица стало чуть более серьезным. “Поскольку вы знаете о том, как доктор Лу хорош в приготовлении тушеных блюд, это означает, что вы уже довольно много знаете о нас. Я не буду беспокоить вас другими вопросами, но я должен задать вам этот. Как долго вы надеетесь, что это обучение без отрыва от производства продлится?”
— Два года… это слишком много?- Е Сигун стиснул зубы.
Когда он тренировался в ресторане Тай Фэн, е Сигун много думал, стоя перед плитой, пароходом и разделочной доской.
Он больше не хотел работать в окружной больнице.
Врачи в окружных больницах не были похожи на врачей в больницах высшего класса А. Их жизнь была более спокойной, и они наслаждались большей свободой и меньшим количеством обязанностей. Более того, люди там были добрее.
Однако у Е Сигуна был парализованный отец, который должен был оставаться в больнице в течение всего года, и он все еще должен был заплатить свой кредит на дом в течение двадцати лет. У него тоже не было машины, и он никогда не наслаждался жизнью в городе так, как всегда смотрел по телевизору.
Обучение без отрыва от производства было единственным шансом е Сигун получить лучшую жизнь.
Он, вероятно, сможет овладеть хирургическим методом после двух лет обучения без отрыва от производства. Он не хотел думать о том, что произойдет, если он не сможет этого сделать. Он уже совершил прыжок, и не было смысла сомневаться в себе.
Цзо Сидянь ничуть не удивился, когда посмотрел на Е Сигуна. Он сказал с улыбкой: «два года? Затем убедитесь, что вы хорошо ладите со всеми членами команды.”
“Конечно, — быстро сказал е Сигун, увидев, что Цзо Сидянь склонен согласиться с его просьбой.
“Я не возражаю против того, чтобы вы оставались с нами так долго. Но это превысило бы период времени для нормального обучения без отрыва от производства, и я не уверен, что такая договоренность может быть достигнута. А что думает об этом больница, в которой ты работаешь?”
“Я перейду этот мост, когда он придет.- Е Сигун тоже не решил, что делать. Конечно, не стоит сразу же уходить в отставку, но если бы он мог, то постарался бы оттянуть неизбежное как можно дольше.
Цзо Сидянь кивнул. “Я оставлю это на ваше усмотрение. С нашей стороны, у нас в принципе нет никаких проблем с вашим приходом на борт. Но я не могу дать вам гарантию, когда речь заходит о том, сколько вы научитесь и сколько заработаете. По правде говоря, вы довольно высоко в иерархии из-за ваших кулинарных навыков, а остальное зависит от вас, чтобы стремиться.”
“Отмеченный.”
«Врачи в группе лечения Линг относительно молоды, поэтому вы должны проявлять дополнительную осторожность, когда речь заходит о межличностных отношениях. Вы должны понимать, чего вы хотите, и думать о том, как их достичь.»После того, как Цзо Сидянь сказал это, он продолжал говорить в другом тоне. Он усмехнулся и сказал “ » Когда речь заходит о ваших навыках приготовления пищи, вам действительно нужно рассказать мне, как вы собираетесь использовать его с пользой. Ты можешь сказать мне, если тебе нужно что-то купить или приготовить. Будет лучше, если мы поговорим об этом заранее.”
— Ну конечно. Я тоже об этом думал. Если мы не собираемся уезжать слишком далеко, то лучше всего подъехать на машине. Е Сигун взглянул на Цзо Сидянь и продолжил: “Я не уверен, что команда часто делает внештатные операции в соседних больницах, и как далеко вы, ребята, обычно путешествуете.”
— Половина наших внештатных хирургов находится в соседних больницах, а половина-еще дальше. Но поскольку доктор Линг предпочитает путешествовать на скоростном поезде, мы в основном проводим внештатные операции в больницах, которые в настоящее время не слишком далеко, и только около одной трети наших поездок связаны с больницами, которые находятся дальше. Мы в основном работаем в нескольких провинциях рядом с океаном … Хм, Мы можем получить некоторые морепродукты на местном уровне… » была улыбка на лице Цзо Сидянь.
“Тогда давай сделаем это. Нам понадобится набор кухонной утвари. Когда у нас не будет другого выбора, кроме как сесть в самолет, мне придется готовить более простые блюда. Но если мы едем только куда-то поблизости, мы можем подъехать на машине, и я могу сделать более сложные блюда…” чем больше Е Сигун говорил об этом, тем легче ему казалось.
На самом деле было не так просто проводить внештатные операции. Чаще всего врач не мог решить, будет ли он идти в больницы поблизости или в те, которые находятся дальше, для проведения свободных операций.
Это была форма несовершенной конкуренции. Короче говоря, это было потому, что плата за внештатные операции зависела от навыков и славы врача. Это не имело никакого отношения к расстоянию, которое пришлось преодолеть доктору. Именно поэтому врачи обычно более склонны проводить внештатные операции в соседних больницах, поскольку это сделает путешествие более терпимым.
Тем не менее, в самом городе Юнь Хуа было три больших общих больницы высшего класса: провинциальная больница Юнь Хуа, больница Юнь Хуа и общая больница Народно-освободительной армии. Было также еще двадцать больниц высшего класса А различных размеров. Все главные врачи там тоже должны были зарабатывать.
Даже при том, что врач не смог бы выполнять все внештатные операции в мире, даже если бы он работал над своим a** off, им нужно было больше, чем просто навыки, чтобы иметь возможность последовательно выполнять внештатные операции в соседних больницах. Они также должны были быть необычайно харизматичными и талантливыми.
Помимо этого, были также некоторые старшие врачи, которые предпочитали проводить внештатные операции в больницах, которые были дальше. Это был способ показать, что они были известны.
Доктору было бы нелегко стать внештатным хирургом, если бы он не был так знаменит, что о нем знали в далеких больницах.
Е Сигун чувствовал себя вполне удовлетворенным прямо сейчас. Поскольку группа лечения Линг была такого калибра, ему, вероятно, будет довольно легко получить работу в другой больнице через два года.
Возможно, он сможет остаться в больнице Юнь Хуа на более длительное время, и ему нужно будет только искать работу четыре или пять лет спустя.
Когда Е Сигун посмотрел на морщинистое лицо Цзо Цидянь, которое было довольно уродливым, и усталые глаза последнего, которые выглядели довольно уродливо, он внезапно почувствовал себя немного более непринужденно.
Если вы обнаружите какие-либо ошибки ( неработающие ссылки, нестандартный контент и т.д.. ), Пожалуйста, сообщите нам об этом , чтобы мы могли исправить это как можно скорее.
