Глава 643: Хрустящий
Переводчик: EndlessFantasy Редактор Перевода: EndlessFantasy Перевод
Как только Линг РАН получил этот кусок спессартина, он был слишком ленив, чтобы выбрать другой кусок. Так что он просто играл с ней.
Академик Ду пришел в приподнятое настроение. Он хотел поискать еще один кусок, когда хозяин магазина был занят, но ему несколько раз не удавалось выбрать хороший камень.
Тем временем старик с седоватыми волосами заставил хозяина лавки принести еще несколько кусочков спессартина. Он выбрал кусок, который был похож по размеру на Линг РАН, прежде чем он тайно заплатил с помощью своего телефона. Он не дал академику Ду знать о сумме.
Мокасины, пришедшие из-за славы Академика ДУ, тоже окружили прилавок. Лишь немногие из них выбирали всерьез; большинство из них просто пришли поразвлечься.
Приходило все больше людей, поэтому было больше людей, которые говорили.
Владелец магазина, вероятно, был сыт ими по горло, поэтому он размахнулся рукой, которая положила все необработанные камни на железный прилавок в совок, прежде чем сказать: “мне пора закрывать магазин. Пожалуйста, приходите завтра пораньше.”
— Я еще не закончил выбирать… — академик Ду поднял голову.
Владелец магазина махнул рукой. — Мы должны отдохнуть, когда придет время отдохнуть. Приходите снова, когда будете свободны.”
Академик Ду был ошеломлен на некоторое время, и за это время его выгнали из магазина.
На улице ярко светило солнце, и не похоже было, что владельцу магазина пора было закрывать лавку.
— Забудь об этом, не продавай, если не хочешь.- Когда академик Ду заговорил, он улыбнулся своему внуку “ — этот владелец магазина действительно странный.…”
“Он не просто странный, — сказал пухлый внук и посмотрел на Линг РАН. — Я не ожидал, что доктор Линг сможет получить хороший материал о вашей первой охоте за мусором. Ваш спессартин невелик, но это нормально, если вы продаете его за более чем 1000 юаней. 880 юаней-это слишком мало. Если вы продадите его позже, цена может быть удвоена.”
Но Академик Ду был не очень доволен. — Спессартин-это камень, который доктор Линг сам себе выбрал. Доктор Линг, дайте мне еще один шанс, я достану вам кусочек…”
“Нам пора возвращаться. Мы все еще должны сделать много предоперационной подготовки, — серьезно сказал Линг ран, — после того, как вы выпишетесь, вам все еще не поздно выбрать камень.”
— Кто знает, что случится после того, как меня выпишут?- Неужели это так срочно, — сказал академик Ду, подавая в отставку.”
— Да… — Линг РАН взял инициативу на себя и пошел к тому месту, где была припаркована машина.
Под солнечным светом Муттон-Лейн выглядела как подиум, созданный временем, с его тенистой дорогой и черными кирпичными стенами, которые были смесью древней и современной культуры. Когда Линг РАН проходил через это место, он привлекал к себе много внимания.
Линг медленно побежала и остановилась. Его ноздри раздулись, и он посмотрел на магазин справа.
Это был маленький ресторанчик, в котором висела жареная утка.
— Позвольте угостить вас жареной уткой.- Лин РАН повернулся и сказал Тянь Ци.
“Это здорово», — с готовностью ответил Тянь Ци.
С этими словами они вошли в ресторан.
Академик Ду стоял на улице и недоумевал. “А разве мы не спешим?”
Цзо Сидянь, который следовал за ними, сделал ему знак идти вперед. — Доктор Линг беспокоится, потому что пациенту пора отправляться в больницу. Поскольку пациент решил уйти, вполне естественно, что он не будет торопиться.”
Академик Ду все еще хотел поспорить, но Цзо Сидянь заговорил с пухлым внуком рядом с ним и сказал: “Почему ты все еще стоишь ошарашенный? Отправь своего дедушку в больницу. Ему завтра нужно делать операцию, почему он все еще торчит здесь в это время?!”
Пухлый внук мгновенно очнулся от своих мечтаний об охоте на падаль. — Дедушка, давай сначала поедем в больницу. Мы поговорим о других вещах позже.”
“А можно мне хоть жареной утки взять?- Академика Ду это не удовлетворило.
“Нет. Существуют строгие правила относительно предоперационной еды и напитков, которые вы можете взять. В противном случае, когда вы под наркозом, когда ваши мышцы расслабляются, пища может заблокировать вашу трахею.- Цзо Сидянь мог бы сказать, что академик Ду был тем типом пациента, который будет продолжать спрашивать, пока не удовлетворится ответом. Было бесполезно сообщать ему только о табу, потому что он был очень скептичным человеком. Однако, если бы ему сказали причину, он бы послушал инструкции, прежде чем получить какие-либо противоположные доказательства.
Врач должен давать разные советы разным пациентам. Единственным главным вопросом в этом вопросе было то, как разделить свое внимание на пациентов, когда они пытались дать им совет. Что касается сегодняшнего дня, то это не было проблемой, поскольку академик Ду только хотел получить некоторые специальные права, и Цзо Сидянь был более чем готов помочь.
Группа людей быстро покинула бараний переулок и направилась в палату шестой больницы Пекинского университета.
Лин РАН заказал еду и огляделся вокруг с осуждающим видом.
Старый и старинный декор был не слишком выдающимся, но это не заставляло людей чувствовать себя некомфортно.
Дверь маленького ресторана была не большой, но количество места на первом и втором этажах было не слишком маленьким. Всего было расставлено шесть столов с огромным пространством между ними, а также четыре закрытых помещения. Для разделения столов использовался экран. Теперь же они сидели за столом около получаса, так что дела шли не так уж плохо.
Лин ран и Тянь Ци сидели за маленьким столиком. Ли Сюэчао отклонил предложение своих коллег и отправился в лапшевню, которая была недалеко. Два телохранителя в черных рубашках с внушительными манерами стояли по обе стороны экрана.
Тянь Ци вежливо сел за стол напротив него. Она только оглянулась вокруг краешком глаза и прошептала с виноватой совестью: “моя семья настояла на том, чтобы устроить мне этих телохранителей. Если я избавлюсь от них, моя семья будет беспокоиться обо мне. Если вам не нравится, что кто-то следит за вами…”
— Все в порядке, — спокойно сказал Линг ран, — в общественных местах всегда будет много людей, которые любят смотреть на других. Я к этому уже привык.”
— Это хорошо, что ты так думаешь.- Тянь Ци внезапно расхохотался.
Двое мужчин в черном, стоявших неподалеку, пристально смотрели друг на друга и очень неловко отводили глаза. ‘Как начался этот странный разговор?’
Но никто из них не хотел говорить об этом друг с другом.
Вскоре подали жареную утку.
Как маленький ресторан, жареная утка не была разрезана на куски перед клиентом, и поэтому ей не хватало церемониального воздуха. Утиное мясо было хорошо прожарено, и хрустящий слой кожи был толстым. Когда он был поднят, блестящий, а также маслянистый слой, сделал его очень вкусным.
Когда его клали человеку в рот, он терял самообладание, и тот просто продолжал кивать.
Когда Лин РАН увидел, что Тянь Ци кивает вместе с ним, он не смог сдержать слабой улыбки.
Тянь Ци был еще счастливее. Она чувствовала, что утиное мясо перед ней ярко блестит.
— Такой хрустящий.»Тянь Ци похвалил в сдержанной манере и съел утиную кожу в два укуса.
— Кожа жареной утки действительно хрустит.- Линг РАН похвалил его и кивнул.
Хрустящая Утиная кожа не имела традиционного вкуса жареной утки. Если жареная утка Quanjude была обработана как подлинная жареная утка,то мягкая Утиная кожа должна быть стандартом жареной утки Quanjude-style.
Однако подлинность не означала хорошего вкуса. Так, под сильным противодействием граждан страны, в частности жителей Пекина, современная жареная Утиная кожа стала более хрустящей. Жареная утка, обладавшая толстой кожей, хрустящим, маслянистым и нежным вкусом, привлекла внимание многих гурманов и была ими весьма приветствована. Да Донг и Дак де чайн были построены и стали знаменитыми.
Между тем, Quanjude, который был сдержан своим традиционным мышлением, должен был все больше полагаться на истории, чтобы выжить. Это был один из самых сложных вопросов, с которыми столкнулись знаменитые продукты питания в Пекине. Гурманы пришли бы за репутацией «подлинного вкуса», но люди в современном обществе имели большую разницу во вкусах с людьми в старые времена. Рынок, который хвалил еду, когда в нем был лишний жир, теперь исчез. Вопрос о том, должны ли повара изменить вкус своей пищи, стал проблемой маркетинга, которую было трудно решить.
Линг РАН это не волновало. Когда он чувствовал какой-то приятный запах, ему просто хотелось войти и попробовать его.
Тянь Ци это даже не волновало. Шеф-повар в ее доме мог бы сделать лучшее блюдо, однако, еда была больше, чем просто еда.
Когда пришло время, академик Ду лег на больничную койку. Ему было так скучно, что он стал немного раздражен и продолжал смотреть вокруг.
Одноместный номер был специально отведен для академика. Но бело-голубые стены не заставили бы никого стать более веселым. Белые простыни, модернизированная многофункциональная кровать для медсестер и сложная система вызова заставили бы почувствовать, насколько они были слабыми.
— Академик Ду, мы здесь, чтобы сделать вам укол.- Старшая медсестра привела с собой еще двух медсестер и вошла.
— Извините за беспокойство.- Академик Ду старался быть вежливым.
“Это наш долг. Заместитель директора больницы Ван сказал нам, что вы являетесь столпом в нашей стране, поэтому он хочет, чтобы мы сделали все возможное.- Старшая медсестра попыталась пошутить и указала на двух медсестер рядом с ней. — Я привезла сюда самое лучшее, что у меня есть.”
Обе медсестры слабо улыбнулись, и им не хотелось выхватывать у старшей сестры свет рампы. Они продолжали спокойно заниматься своими делами. Один из них провел дезинфекцию и связал руку Академика ДУ, в то время как другой держал шприц и ввел его в Вену Академика Ду.
— Такая хрупкая.”
— Сосуды академика Ду действительно хрупкие.”
— Кожа тоже довольно хрупкая.”
Если вы обнаружите какие-либо ошибки ( неработающие ссылки, нестандартный контент и т.д.. ), Пожалуйста, сообщите нам об этом , чтобы мы могли исправить это как можно скорее.
