Переводчик: Sparrow Translations Редактор: Sparrow Translations
Блюдо «Черри свинина» было идеальным. Хотя это было якобы не так уж сложно, по сравнению с «Зеркальной коробкой тофу», это все же не было легким подвигом. Если бы это был типичный шеф-повар, обучающий своего ученика, вероятно, было бы достаточно приличного стандарта. Но тем, кто учил Бай Кэ, был Линь Фан. Этот мастер, который пугал, когда становился серьезным, совершенно мучил Бай Кэ.
«Это не хорошо. Это слишком мягко. Переделайте».
«Цвет не тот, блеска нет. Переделайте».
«Переделать».
«Переделать».
…
Это слово «Повторить» выходило из уст Линь Фань бесчисленное количество раз. Каждый раз Бай Кэ был мучителен. По сравнению с приготовлением тофу из зеркальной коробки, это было намного страшнее и сложнее.
Линь Фан строго сказал: «Если вы хотите хорошо приготовить это блюдо, самое главное — покрыть мясо, чтобы оно держалось в соусе. Я не могу быть слишком тонким, иначе соусы не будут цепляться за него. Он также не может быть слишком густым, иначе будет испорчена текстура. Соотношение сахара и уксуса необходимо контролировать. Если будет слишком сладко, будет приторно. Слишком кисло, и это будет просто невкусно. Вы должны помнить об этом».
Бай Кэ был в состоянии сильного стресса. Он кивнул. «Я понимаю.»
«Ммм, переделай это. Нет никакой спешки. Если не успеешь сегодня, есть еще завтра».
Это блюдо могло стать более популярным, чем тофу из зеркальной коробки, поэтому Линь Фан был абсолютно строг с Бай Кэ. Это блюдо нужно было приготовить как можно лучше.
Конечно, это «лучшее» относится к стандартам нормальных людей. Достичь уровня Лин Фана было бы просто глупой мечтой.
Сяо Ян наблюдала со стороны и сочувствовала Бай Кэ, но в глубине души она все еще улыбалась. Накануне вечером Бай Кэ высокомерно сказал, что он гений, что может выучить любое блюдо всего за один день. В тот момент он боялся, что не сможет закончить изучение в тот день, поэтому очень старался. Это было совсем неплохо.
Наступил полдень.
Клиенты пришли снова. Они были такими же обедающими, как и предыдущие они. Они привели свои семьи, чтобы попробовать тофу Mirror Box, но потом поняли, что в этот день магазин не принимает покупателей. Однако, когда они узнали, что скоро появится второе новое блюдо, им стало очень любопытно.
Линь Фан посмотрел на Бай Кэ, который был вспотел с головы до пят, и сказал: «Отдохни немного. Мы продолжим через некоторое время.
Бай Кэ пожал ему руки. Проработав все утро, его руки устали.
Десять минут спустя.
— Продолжай, — сказал Линь Фань.
Бай Кэ кивнул и накачался. Он должен был добиться успеха.
Линь Фан чувствовал, что самое значимое в его возвращении — это научить Бай Кэ этим двум блюдам. Бай Кэ был его другом, и, естественно, он надеялся, что этот друг сможет прожить лучшую жизнь.
Более того, эти знания, которые он получил из Энциклопедии, даже не применялись ранее. Быть в состоянии помочь другу, в глазах Линь Фаня, было большим счастьем.
Тогда было 7 вечера.
Бай Кэ сидел, опустошенный. Он посмотрел на Лин Фаня с нетерпением. Он сбился со счета, сколько порций приготовил. Но все без исключения провалились.
Линь Фан посмотрел на Бай Кэ. «Огромное улучшение. Просто используя этот текущий вкус, вы можете без проблем угодить большинству клиентов. Однако это не то, к чему я стремлюсь. Прямо сейчас, единственная проблема это твой гарнир. Но спешки нет. Если вы сделаете еще несколько порций, вы освоитесь, и вкус улучшится».
Бай Кэ кивнул. «Хорошо, я сделаю все возможное. Сегодня это было нехорошо, но я верю, что завтра я смогу это сделать».
Линь Фан улыбнулся и сказал: «Мы остановимся здесь на сегодня и продолжим завтра».
Лин Фан думал: «Кто знал, что преподавать что-то кому-то и быть учителем может быть так приятно?»
Это даже заставило его задуматься о цели своей жизни. С тех пор, как он получил Энциклопедию, он понял, что богатство — это не все, о чем можно мечтать. Он постепенно вошел в контакт с людьми, с которыми раньше не мог вступить в контакт. И никаких диких амбиций у него тоже не было. Он не хотел участвовать в этих делах, где все пытались обмануть друг друга. Он просто хотел, чтобы каждый день был счастливым и радостным, чтобы он был беззаботным и свободным делать все, что он хотел.
Когда он обучал Бай Кэ, он кое о чем думал, и это были дети в Институте защиты детей.
Некоторые из них были физически здоровы, но с юных лет не получали никакого образования. Когда они станут старше, им будет легко сбиться с пути. Что касается людей с ограниченными физическими возможностями, то, если они не разовьют какие-то навыки, они, возможно, не смогут выжить в обществе, когда станут старше.
На тот момент навыки, которыми обладал Линь Фан и которым можно было научить их, казалось, состояли только из кулинарных навыков и Ба Гуа Чжана.
Ба Гуа Чжан мог помочь укрепить их тела, а кулинарные навыки могли позволить им стать искусными поварами. Оба этих навыка могли пригодиться детям в будущем.
Но над этим еще нужно было основательно подумать. Иногда слишком простое мышление может вызвать сложности при реализации чего-либо.
В Институте защиты детей не было недостатка в детях, потерявших обе руки. Они не смогли бы научиться кулинарным навыкам. И в тот момент у Линь Фань не было других навыков, которым можно было бы их научить.
Казалось, что Лин Фан должен продолжать усердно работать.
Однако у этого дела, казалось, были большие шансы на успех. Вносить вклад в общество, помогать этим детям и заставлять их не чувствовать себя неполноценными. Это может даже помочь ему заработать несколько энциклопедических очков. Это убивало двух зайцев одним выстрелом.
Это был позор. Все они были еще слишком молоды. Когда они немного подрастут, если он получит какие-то другие знания, это будет хорошо.
Например, рисунок или каллиграфия. Навыки, привлекательные как для молодых, так и для старых, были бы хороши.
Следующий день!
На кухне.
По указанию Линь Фаня Бай Кэ готовила свинину с вишней.
Под руководством Линь Фаня Бай Кэ достиг определенного уровня мастерства в приготовлении этого блюда, но этого было недостаточно, чтобы угодить Линь Фану. Вкуса по-прежнему не хватало.
Его внешний вид и аромат были совершенными. На тот момент ему не хватало только вкуса.
Лин Фан сказал: «Не торопись. Вот так и учится готовить. Это не должно быть сделано на одном дыхании. Это требует, чтобы вы принимали недостатки и недостатки и постепенно улучшали их. У тебя уже неплохо получается».
Бай Кэ улыбнулся. «Без проблем. Я знаю, что ты делаешь это ради меня. Не волнуйся, меня так просто не победить. Я обязательно усовершенствую это блюдо».
Лин Фан кивнул. — Ммм, я верю в тебя.
На самом деле, вкус, произведенный Бай Кэ, уже был довольно хорош. Он уже хорошо разбирался в приправах, но ему все еще немного не хватало, поэтому ему нужно было продолжать совершенствоваться. Он мог бы указать, чего не хватает в этом блюде, но восполнить это было совсем другое дело. Поэтому ему еще нужно было потренироваться.
Сяо Ян тоже не ожидал, что брат Линь будет таким строгим. Она чувствовала, что вишневая свинина Бай Кэ становится все лучше и лучше. У нее чуть не пошло слюноотделение, но брату Линю еще предстояло пройти долгий путь.
Конечно, она знала, что брат Линь установил высокие стандарты для Бай Кэ, и она хотела, чтобы Бай Кэ тоже мог сделать блюдо лучше, поэтому она продолжала делать все возможное, чтобы поддержать его.
Если бы она сравнила блюдо Бай Кэ с блюдом брата Линя, они все равно были бы очень далеки друг от друга. Но, как сказал брат Линь, для Бай Кэ достичь этого стандарта уже было превосходно.
В конце концов, в ночное время он все еще не выполнил требования Лин Фана. Но спешки не было. Он уже быстро учился.
Когда Линь Фань вернулся, ему позвонил Ван Мин Ян. Выяснилось, что Ван Мин Ян собирался этой ночью вылететь обратно в Шанхай. У его компании могло быть что-то, для чего он им был нужен.
Линь Фан был готов уйти после обучения Бай Кэ.
Ночью он лежал на кровати.
Он разблокировал свой телефон и искал информацию о центрах защиты детей.
Он обнаружил, что в прошлом людям не разрешалось создавать центры защиты детей, но теперь им фактически разрешалось создавать центры в частном порядке.
Однако требования к учредителю были очень высоки. Даже немного страшно.
…
