Я решила начать с псевдо-капрезе из помэ, сыра и трав. Я помнила, что учила Хуго нарезать помэ и сыр ломтиками, однако здесь помэ разрезали пополам и превратили во что-то вроде горшочка, куда залили мягкий сливочный сыр, смешанный с нарезанной зеленью.«Возможно, это будет не так-то легко съесть… Если я разрежу, помэ наверняка развалится», — подумала я и, аккуратно орудуя ножом, отрезала кусочек помэ с сыром и положила тот в рот. Чуть сладковатый вкус помэ хорошо дополнялся слегка солёным сыром, ...
https://jaomix.ru
