Глава 131 Тот же самый вкус
— Есть такое? Алекс сделал глоток супа с лапшой быстрого приготовления и поставил его на стол рядом с собой. «Но в лапше Ян Чунь, которую я ел в прошлый раз в китайском ресторане, были яйца и креветки. Внутри было огромное разнообразие ингредиентов. Суп даже готовится из костного бульона».
Сюй Лэ положил горсть сушеных креветок в холодную воду. Смыв грязь, он сказал: «В разных регионах есть разные способы ее приготовления. Пока традиционный вкус может передаваться по наследству, нет необходимости быть таким негибким. Кроме того, у меня действительно нет никаких ингредиентов.
Он облил креветку в кастрюле холодной водой и разжег огонь. Он сказал: «Сначала разогрейте базовый суп и дайте вкусу креветок просочиться. После того, как он закипит, добавьте в него немного лапши. Когда снова закипит, добавьте полстакана холодной воды».
Вот так он дважды сварил лапшу. Лапша перекатывалась под светло-коричневым супом, и наружу выплыл намек на свежесть.
wns
«Приправа лапши Ян Чун очень проста. Когда лапша будет почти готова, добавьте немного соли, перца, куриного сока, сахара, соевого соуса и сала».
Сюй Лэ зачерпнул суп ложкой и сказал: «Попробуй. Как это на вкус?»
Алекс посмотрел на чересчур простую лапшу и подсознательно почувствовал, что вкусной она не будет. Однако, поскольку Сюй Лэ был тем, кто сделал это, он все еще возлагал большие надежды. Он сделал глоток супа с нервным сердцем. Аромат креветок полностью слился с супом. С добавлением сала, чтобы освежить его, вкус был улучшен. Он скользнул в его желудок, заставив его сразу же почувствовать тепло.
Сюй Лэ выключил плиту. Когда он увидел бесстрастное лицо Алекса, то подумал, что его стряпня не удалась. Он сказал: «Почему ты ничего не говоришь? Дайте мне обратную связь».
Алекс стоял как вкопанный, резонно подозревая, что слишком долго работал и оглох. Только что он был похож на пустую оболочку, в которую внезапно влили свежий источник энергии. Все его тело внезапно стало «живым» от рта до живота.
Хотя он и раньше ел много вкусных блюд Сюй Лэ, этот обычный суп заставил Алекса чувствовать себя крайне потрясенным и больше не уставшим.
«Это вкусно! Он особенно свежий и просто приятный, не слишком соленый».
«Что будет делать.»
мне
Сюй Лэ зачерпнула лапшу, зачерпнула немного супа и посыпала сверху небольшим количеством лука.
Тарелка невзрачной лапши Ян Чунь была готова.
Когда Алекс подал лапшу своим коллегам, все собрались вокруг него. Когда они увидели лапшу, они приняли это за то, что он был начальником. На самом деле они размешивали лапшу палочками, не желая ее есть. Переводчик также получил чашу. Она быстро поблагодарила Сюй Лэ и сказала: «Я не ожидала, что смогу есть твою еду».
В последние несколько дней, что она была со съемочной группой, она наблюдала, как Сюй Лэ готовит всевозможные сложные деликатесы. Жаль, что она не смогла съесть ни кусочка. Она почти заболела от своих безмерных сожалений.
«Ммм~!»
Переводчик откусил лапшу. Жевательная и гладкая лапша скользнула ей в рот, и она не могла дождаться, чтобы проглотить ее после некоторого времени жевания. Затем она сделала еще один большой глоток супа.
Лапша Ян Чун была свежей и гладкой. После полтарелки дымящейся горячей лапши можно было забыть об усталости и почувствовать огромное удовлетворение внутри.
Когда Алекс понял, что он не единственный, кто так думает, он призвал своих сотрудников: «Поторопитесь и попробуйте. Это очень вкусно! Сюй Лэ специально сделал это только что. У каждого есть доля».
Некоторые сотрудники кривили губы и указывали на свои чашки с лапшой быстрого приготовления на столе, говоря: «Босс, я уже поел».
«Я тоже. Я уже приготовила лапшу быстрого приготовления.
Переводчик всегда защищал Сюй Лэ. Услышав это, она нахмурилась и сказала: «Кто не хочет есть, может дать мне».
Наконец кто-то опустил голову и сделал глоток супа. Он тут же просиял от радости и удивленно спросил: «Что внутри?»
Алекс сказал: «Сушеные креветки и сало».
«Только те двое? Невозможный!» Сотрудник скептически сделал еще один глоток лапши. Затем он немедленно взял свои палочки для еды и попробовал его. Проглотив полтарелки лапши, он радостно встал и сказал: «Я действительно восхищаюсь вами. Как можно сделать тарелку обычной лапши такой вкусной!»
Только что кто-то намеренно бросил вызов переводчику и подтолкнул к ней свою миску. Теперь, когда он услышал единодушную похвалу своих коллег, он запел другую мелодию. «Все, не делайте вид, будто вы не ели лапшу. Это выглядит так мягко. А что тут хорошего?»
«Это действительно очень свежо! Лапша приготовлена правильно, жесткая, но мягкая».
«Это в 100 раз лучше, чем лапша быстрого приготовления, которую я только что съел!»
«Это сделано на кухне компании? Я тоже хочу завтра попробовать приготовить!» «Я так доволен. Неудивительно, что он шеф-повар!»
Хотя Сюй Лэ не мог понять, о чем они говорили, по выражению их лиц он мог сказать, что им очень понравилась эта лапша Ян Чунь.
Поэтому он вздохнул с облегчением и с радостью закончил свой простой ужин со всеми, прежде чем вернуться на место съемок.
Была уже поздняя ночь. Алекс волновался, поэтому лично отправил их обратно. «Не обращайся со мной, как с ребенком. Для нас двоих вернуться назад не проблема. Мы обязательно поймем руководство по навигации». Прежде чем сесть в машину, Сюй Лэ напомнил ему.
Неожиданно Алекс с серьезным лицом сказал: «Я не отношусь к тебе как к ребенку. Какой ребенок имеет ваш талант и зрелость? Я тщательно выбирал…”
Прежде чем он успел договорить, в окно машины постучали.
Опустив окно машины, люди снаружи помахали Алексу и принесли ему закуски.
«Я купил еще два комплекта. Вот, пожалуйста, будьте добры к нам на завтрашнее интервью.
Тот человек сказал с нежным голосом и улыбкой.
Алекс ответил вежливо и принял еду.
Когда он закрыл окно машины, Сюй Лэ поднял голову, и их взгляды встретились.
Его глаза были круглыми и ясными, излучая ясность и лукавство. Он улыбнулся Сюй Лэ.
«Кто он?»
Сюй Лэ спросила подсознательно после пристального взгляда.
«Деловой партнер, который занимается научными исследованиями. Его реклама в KL невелика. Я слышал, что он потратил много денег на маркетинг для себя. Похоже, он собирается запустить новый продукт».
Алекс совсем не был голоден. Он взглянул на содержимое сумки и спросил: «Хочешь немного?»
Сюй Лэ только что закончил ужинать и хотел отклонить предложение, но неожиданно принял его. Он открыл сумку и увидел, что она была наполнена солеными огурцами из редьки и куриным супом.
«Он так хорошо пахнет». Переводчик наклонился и сказал: «Почему здесь только полиэтиленовые пакеты, а не пенопластовые коробки?»
«В Таиланде нет коробок на вынос. Они просто упакованы в полиэтиленовые пакеты и бумажные пакеты».
Алекс ответил.
Сюй Лэ изначально не собирался его есть, но, почувствовав знакомый вкус куриного супа, не мог не попробовать его ложкой. Сразу же выражение его лица изменилось, и он неуверенно откусил еще один кусочек.
Алекс наблюдал за его странным поведением в зеркало заднего вида. «Хм? Это вкусно?»
— …Как бы это сказать? Сюй Лэ сказал: «Я открыл магазин в Китае, и одним из наших фирменных блюд является горшочек с куриным супом. Вкус этого куриного супа точно такой же, как в моем магазине». «Какое совпадение!» Алекс взволнованно сказал: «Когда у меня появится шанс вернуться, вы должны угостить меня едой в вашем ресторане».
«Конечно! Я обязательно откажусь от вашего счета.
Затем Сюй Лэ подумал: «Я никогда не скупился на то, чтобы поделиться своим рецептом. Обычно я преподаю на видеоплатформе. Это нормально, когда кто-то этому учится. Вкус действительно хороший. Он должен быть приготовлен опытным поваром. Редко можно встретить такой аутентичный вкус в тайско-китайском ресторане».
Когда он вернулся, была уже поздняя ночь. После того, как Сюй Лэ поспешно умылся, он рухнул на мягкую кровать и погрузился в глубокий сон.
Его разбудил аромат.
Когда он повернул голову, сквозь щели в занавесках пробивался яркий солнечный свет. Сюй Лэ сразу перестал чувствовать сонливость и посмотрел на часы. Было уже 2 часа дня!
