Глава 137 Жареный сырный цыпленок
Шеф-повар?
Сюй Лэ пробормотал в своем сердце, прежде чем что-то сообразил. Он спросил: «Кто судьи?»
Лу Юйси молча угадала мысли Сюй Лэ и сказала: «Это все знакомые лица, которых вы встречали раньше. Они очень авторитетны в отрасли, поэтому они не могут согласиться уничтожить собственные вывески и вступить в сговор с производственной командой для выполнения грязной работы».
«Ой?» Сюй Лэ улыбнулся и сказал: «В таком случае, этот повар должен быть действительно опытным».
Лу Юйси сморщила нос. «Не обязательно.»
Ли Цин тоже почувствовал, что это странно, и сказал: «Нужно ли делать это таким таинственным и полным уловок, чтобы участвовать в соревновании? Возможно ли, что за кулисами работает более одного шеф-повара…»
Прежде чем он успел закончить свою догадку, его предположение было немедленно отвергнуто водителем. «Молодой человек, вы не можете говорить глупости. Конкурс интересный. Я смотрел каждую серию. Должно быть, он пытается сдержать свой последний ход.
Водитель говорил уверенно и взволнованно: «Что вы думаете? Мог ли этот шеф-повар вернуться после учебы за границей? Вполне вероятно, что он мишленовский повар. Он не только хорошо разбирается в китайской и западной кухне, но и приготовил много деликатесов из других стран в специальных эпизодах. Как мог быть такой знающий и высококвалифицированный повар?»
— Особые эпизоды? Ли Цин нахмурилась и пролистала свой телефон. «Почему я этого не видел… О, это было случайно пропущено из-за моего членства в видео».
Через полчаса Сюй Лэ вернулся домой. Он чувствовал себя особенно расслабленным и уютно устроился на диване. Сюй Тянь подбежала за колой со льдом и передала ее Сюй Лэ.
— Брат, выпей.
«Хорошая девочка».
Сюй Лэ погладил младшую сестру по голове, как пушистую собаку, и одной рукой открыл язычок банки. С хлопком брызги пены вызвали у него озноб.
Лу Юйси скрестила ноги на диване напротив и сказала: «В тот момент, когда ты вернулся, Тяньтянь стал намного послушнее. Когда тебя не было дома, она суетилась, разыскивая родителей после школы, и хотела, чтобы ты вернулся домой…
Прежде чем она успела договорить, она вдруг поняла, что что-то не так. Глядя на заплаканные глаза и надутый рот Сюй Тяня, она тут же схватила чипсы со стола в качестве прикрытия. Засовывая их себе в рот, она неестественно сменила тему. «Хотите посмотреть шоу, которое только что упомянул Ли Цин?»
Как только она закончила говорить, случилось то, о чем она беспокоилась.
«Вах!»
Сюй Тянь заплакала и бросилась в объятия брата. Сюй Лэ только что сделал два глотка колы, когда она чуть не сбила его с ног. Он поспешно поставил напиток обратно на журнальный столик и похлопал сестру по спине, чтобы утешить ее.
«Тяньтянь, не плачь, не плачь. Скажи мне, что не так!»
«Бу-у-у, все дети в школе говорят, что я никому не нужен. Когда вернутся папа и мама?»
«Скоро.»
Сюй Лэ вытащил салфетку, чтобы сестра высморкалась. Он мягко сказал: «Папа и мама сейчас за границей, чтобы продолжить учебу. Это так же, как вы идете в школу. Когда они закончат, они вернутся из школы.
Сюй Тянь подняла взгляд, ее нос покраснел, когда она всхлипнула. «Действительно?»
«Конечно! Когда я тебе лгал?
Сюй Лэ протянул руку, чтобы потереть нос Сюй Тяня, и сказал: «Теперь, когда я вернулся, я могу приготовить для тебя что угодно».
Ребенок оказался сообразительным и быстро забыл об этом деле. Она потребовала съесть жареные куриные бедра.
Лу Юйси прервала: «Ваша учетная запись в социальной сети какое-то время не обновлялась, поэтому многие люди призывают вас обновить ее. Позже я запишу для вас процесс приготовления и отредактирую оригинальные видео».
Сюй Лэ только что вернулся, и его первоначальным намерением было отдохнуть несколько дней. Он улыбнулся и сказал: «Разве у нас нет времени в будущем?»
— Возможно, мне придется уйти. «В чем дело? Ты ищешь новую работу?»
«Нет.» Лу Юйси опустила голову и поджала губы. — Ты бы не понял, даже если бы я сказал тебе. Это воссоединение класса».
«Что я не понимаю…»
Прежде чем Сюй Лэ успел договорить, он внезапно остановился. Он вспомнил, что с его нынешней личностью он был всего лишь восьмилетним ребенком. Если он продолжит говорить, он разоблачит себя.
«Кстати, я знаю, как приготовить самые нежные жареные куриные бедра в мире».
«Эй.» Лу Юйси прислонилась к двери, скрестила руки на груди и улыбнулась. «Вы уже придумали для меня название видео?»
«Это не титул, это настоящее!»
Он научился западно-китайскому методу маринования фьюжн из системы. Жареный цыпленок будет хрустящим и нежным, с переливающимся соком.
«Да…»
Лу Юй Си явно отвлекся. Она опустила голову и возилась со штативом для телефона.
Сюй Лэ начала готовить ингредиенты, и они начали болтать. «Разве ты не собираешься смотреть конкурс «Мастер Шеф»?»
«Я не заинтересован. Может быть, программа создана для того повара, который не открывает своего лица». Сюй Лэ завязал фартук и закатал рукава. «Я хочу остаться дома, чтобы сопровождать Тяньтяня. У нее скоро летние каникулы. Кроме того… Недавно я выбрал новый адрес для нового ресторана.
Сюй Лэ, получившая награду от системы, все это время была занята. Он вспомнил об этом, только когда приземлился, поэтому решил выбрать большой торговый центр в престижном районе Шанхая. На втором этаже торгового центра было много люксовых брендов.
Что касается арендной платы и ремонта, то об этом должна была заботиться система.
Лу Юйси полушутя сказал: «Вы участвовали в развлекательном шоу и уже видели их трюки?»
Лицо Алекса мелькнуло в голове Сюй Лэ. Он махнул рукой и сказал: «Что? Вы закончили установку штатива?
Лу Юйси сделала жест «ОК».
Когда Сюй Лэ нарезал приправы, он сказал: «Всем привет. Я Сюй Ле. Сегодня я хочу поделиться способом приготовления очень хрустящего и нежного жареного куриного бедра. Как такая обычная закуска может стать изумительным блюдом? Если хотите знать, просто продолжайте смотреть».
«Суть этой закуски заключается в том, чтобы иметь соленую воду, нарезанный лук, измельченный чеснок, морскую соль, розмарин, лимонный сок, чистую воду и немного растительного масла».
«На сковороду наливаем немного масла, высыпаем лук, чеснок и розмарин, немного солим и жарим, пока не задымится. Затем, после появления кислого, соленого и резкого запаха, добавьте 500 миллилитров чистой воды и лимонный сок. Затем охладите его вдали от огня.
В котелке подавали кастрюлю с густой светло-фиолетовой соленой водой. Лу Юйси отказывалась в это верить и шла вперед. «Это фиолетовое вещество действительно сделает жареную курицу вкусной?»
Сказав это, она сделала маленький глоток и тут же нахмурилась от соленого вкуса.
«Для чего это?»
Сюй Лэ положил свежеобработанные голени в пищевой пакет и налил только что приготовленную густую соленую воду. Он объяснил: «Этот шаг предназначен для маринования. Чтобы голени были более ароматными, лучше всего положить их в холодильник на несколько часов».
Сделав все это, он посмотрел на Лу Юйси, которая была ошеломлена за своим телефоном. «Пойдем.»
«Ты больше не снимаешься? Куда мы идем?»
«Филиал магазина».
«Ой.» Лу Юйси внезапно понял, о чем он говорит. «А? Когда это произошло? Вы никогда не упоминали об этом!
— Я хотел поговорить об этом только после того, как подтвержу это. Давай сегодня проверим магазин и позовем Ли Цин».
— А барабанные палочки?
«Сначала оставьте его мариноваться. Мы продолжим, когда вернемся».
