Глава 88: Кулинарное руководство маленького шеф-повара

Переводчик: Atlas Studios Редактор: Atlas Studios

За всю карьеру острого на язык комментатора дядя Бык впервые потерпел неудачу. После того, как прямой эфир закончился, он правильно отредактировал видео и загрузил его в Интернет.

Всего за два дня количество просмотров превысило миллион.

Включив видео, были блюда, которые выглядели, пахли и имели приятный вкус. Они были вкусными и дешевыми. У людей текли слюнки, а на экране пули было столько похвал. Даже в разделе комментариев редко кто указывал на ошибку.

Люди, которые посетили «Восьмилетнюю столовую», все рекомендовали свои любимые блюда в разделе комментариев. Поначалу, в течение последних нескольких месяцев, когда не было пикового сезона, дела всей фуд-стрит шли не очень хорошо.

Однако еще до того, как «Восьмилетняя столовая» открылась, на вход уже выстроилась длинная очередь. Свободных мест не было каждый день, и дела шли очень хорошо.

Сюй Лэ был взволнован каждую ночь, рассчитывая чистую прибыль после учета затрат.

В то утро система дважды издала звуковой сигнал и выдала задание: «Пожалуйста, запишите обучающее видео о еде. Количество лайков должно превысить 3 миллиона, чтобы вы получили 600 баллов для гурманов и новую возможность».

Сюй Лэ почистил зубы и с сомнением спросил: «3 миллиона?»

На платформе было не так много поклонников коротких видео. Даже если у него уже было более пяти миллионов поклонников, предыдущие «Кусочки отварной говядины», которые он опубликовал, набрали всего миллион лайков.

«Верно. Пожалуйста, завершите его как можно скорее».

— О, — ответил Сюй Лэ. Он выплюнул пену, вытер пятна зубной пасты со рта и пошел будить Сюй Тяня.

«Тянь-тянь, пора в школу, ты опоздаешь!»

«Я не встаю… хочу спать», — пробормотал Сюй Тянь. — Еще десять минут сна.

Она закрыла глаза и натянула одеяло на голову.

Сюй Лэ не знала, смеяться ей или плакать. Он серьезно сказал: «Ты действительно опоздаешь. В противном случае у нас не будет времени позавтракать позже».

Сюй Тянь все еще медлила, когда вдруг почувствовала запах аромата. Она села с кровати и сказала: «Брат, что ты готовишь? Он так хорошо пахнет!»

Она спрыгнула с кровати и побежала на кухню, не надевая туфель. Сквозь стекло она увидела тушеное мясо в кастрюле.

Сюй Лэ погналась за ней в туфлях и беспомощно сказала: «Я приготовила для тебя рисовую лапшу с куриным соусом. Сейчас готовлю соус. Иди умывайся и садись. В противном случае у вас не будет времени поесть позже».

«Хорошо!»

Сюй Тянь побежал умываться, а Лу Юйси вышла из комнаты с сонными глазами. Она зевнула и сказала: «Как и ожидалось, обжорство — величайший источник мотивации».

Сюй Лэ дразнил ее намеренно. — Ты тоже не проснулся от своей тяги?

«Хмф».

Лу Юйси последовала за ним на кухню, чтобы помочь. Она увидела ярко-золотистый куриный бульон в кастрюле, переполненный ароматом.

Она увидела, как Сюй Лэ приносит купленную вермишель, и сказала: «Я хочу есть лапшу. У вас есть картофельная или рисовая лапша?»

– Есть рисовая лапша. Сюй Лэ сказал: «Тогда я поменяю его для тебя».

Глаза Лу Юй Си загорелись. «Хорошо! Спасибо, босс. Босс такой милый!»

Куриный суп был тушеным с черным цыпленком с ломтиками имбиря и зеленым луком. Когда оно было почти готово, ему оставалось только добавить немного соли и перца.

Это позволит сохранить первоначальный вкус.

Сюй Лэ взял овощи и кожуру от фасоли, помыл их и нарезал. Затем он нашел бифболы, которые не доел раньше.

Способ приготовления вермишели был очень быстрым и простым. Вермишель, свернутая в шар, размягчалась в кипящей воде. То же самое относится и к рисовой лапше.

На дно миски положили зеленый лук, сушеные креветки, морские водоросли и небольшой кусочек сала. Овощи, шкурку фасоли и говяжьи шарики можно отварить в курином супе перед подачей на стол. Вермишель была насыпана, и тарелка простого завтрака была готова.

В зависимости от личных предпочтений можно добавить соевый соус и уксус. Соль уже была добавлена ​​в куриный суп. Он был нежным и вкусным, и ему даже не нужно было добавлять глутамат натрия.

— Ты приготовил только одну миску?

— В этой миске нет чили. Подожди минуту.»

Пока Сюй Лэ говорил, он достал кусок основы для супа и положил его в кастрюлю, чтобы обжарить. Увидев, что получается красное масло, он добавил куриный суп, приготовленную вермишель и дополнительные ингредиенты.

Минуты через три вся рисовая лапша и вермишель были готовы.

Умывшись и переодевшись, Сюй Тянь села за обеденный стол и понюхала ароматную рисовую лапшу. Она пробормотала: «Брат, почему ты не добавил чили для меня?»

Сюй Лэ знал характер своей сестры. Он зачерпнул ложку супа из своей тарелки и скормил ей. «Попробуй это.»

Сюй Тянь открыла рот и причмокнула. Ее лицо покраснело, когда она упрямо сказала: «Все в порядке. Он не такой острый».

Лу Юйси намеренно усложняла ей жизнь. — Тогда хочешь еще два глотка?

Сюй Тянь больше не мог сдерживаться. Она опустила голову и выпила суп из миски. «В этом нет необходимости. Вау, как вкусно пахнет!»

Рисовая лапша была мягкой и гладкой. Они были завернуты в ароматный куриный суп и имели такой приятный вкус, что Сюй Тянь дважды топнула ногой. «Этот суп такой вкусный!»

Сюй Лэ спокойно сказал: «Куриный суп кипит уже три-четыре часа. Он должен быть очень толстым».

Лу Юйси посмотрела на вермишель в мисках и сказала: «Дай мне немного. Я тоже хочу попробовать».

Сказав это, она насыпала немного своей рисовой лапши в их тарелки. Сюй Лэ также взяла для нее две палочки вермишели и сказала: «Ты более разборчива, чем Тянь Тянь».

Лу Юйси притворилась глухой.

Горячий и ароматный суп скользнул в желудок, согревая ее. Лу Юйси спросила: «Что вы думаете о тете Лю?»

«Она довольно эффективна, неплоха».

«Ее испытательный срок закончился вчера. Почему бы нам официально не нанять ее?

Сюй Лэ сказал: «Конечно».

«О да, давайте сегодня вечером запишем короткое обучающее видео о еде. Я думаю, что реакция ранее была довольно хорошей».

«Какие ингредиенты вы хотите использовать?»

Сюй Ле был ошеломлен. Он сказал с серьезным выражением лица: «Дайте мне подумать об этом».

Лу Юйси кивнула. Она понимала его опасения. «Аудитория — обычные люди. Конечно, лучше готовить домашние блюда. Тем не менее, трудно придумать учебник, который всем нравится и который легко освоить».

После одного рабочего дня, когда Сюй Лэ закрывался на ночь, он достал из холодильника оставшуюся свиную грудинку и сказал: «Я определился с темой».

«Ага?»

«Тушеная свинина».

Тушеная свинина была домашним блюдом. Тушеная свинина имела как сладкий, так и соленый вкус. Это было особенно аппетитно и определенно приходилось по вкусу массам. Кроме того, это было также блюдо, которое он заранее пообещал своим поклонникам.

«Ура! Не забудьте приготовить рис на пару!»

Увидев ее прожорливое выражение лица, Сюй Лэ напомнил ей: «Я записываю урок».

«В любом случае, я тот, кто закончит их все после записи».

Лу Юйси потерла руки и выглядела взволнованной. Вернувшись домой, она сразу же достала штатив, который купила в Интернете. Настроив свой телефон, она в недоумении спросила: «У вашего видео не меньше десяти миллионов просмотров. Почему бы тебе не купить видеокамеру?»

Сюй Ле поднял глаза. — Ты знаешь, как им пользоваться?

«…Я думаю, что сотовые телефоны довольно хороши. В конце концов, мы идем по пути домашней еды».

— Я буду считать до трех, двух и одного. Можешь вынуть перепелиное яйцо. Разве ты не используешь всю тушеную свинину? Ты добавляешь туда перепелиные яйца?

— Да, яичница.

На экране белые и нежные перепелиные яйца были очищены и помещены в сито, а затем обжарены при низкой температуре.

«Всем привет. Я Сюй Ле. Сегодня я научу всех, как приготовить очень домашнюю и вкусную тушеную свинину. Способ простой. Даже новичок может этому научиться!»