Глава 98 — Горшок из позвоночника ягненка

Переводчик: Atlas Studios Редактор: Atlas Studios

Масло наливали на железную пластину тонким слоем и равномерно наносили.

Сюй Лэ, которая заранее приготовила холодную лапшу, вытащила одну из них и лопаточкой перевернула ее на железную тарелку. Он осторожно надавил на нее, и с шипящим звуком холодная лапша стала золотисто-коричневой.

С другой стороны, было добавлено взбитое яйцо, семена черного кунжута и зеленый лук.

Когда яйцо слегка затвердело, он отодвинул его в сторону и начал жарить ингредиенты в центре пламени.

После обжаривания ветчины, бекона, курицы и сыра холодная лапша на гриле уже была приготовлена. Сюй Лэ спросил: «Ребята, какой аромат вам нужен?»

Лу Юйси высунула голову и сказала: «Что там? Томатный соус, заправка для салата и что еще?

«Холодный соус для лапши с соленым и пряным вкусом».

«Я хочу холодный соус для лапши». Лу Юйси последовала за ароматом и сказала: «Не добавляйте мне салат. Дайте мне дополнительный кусок сыра».

Когда Сюй Лэ пожаловался на то, что она «почти такая же толстая, как голова свиньи», он проворно добавил для нее еще один кусочек сыра. Курица с беконом и свиная нить из морских водорослей были покрыты расплавленным золотым сыром, от одного взгляда на который пускались слюни.

Холодную лапшу сворачивали и разрезали на части от середины горячим ножом. Затем их клали на тарелки и ели бамбуковыми палочками.

Сюй Тянь и Сунь Чжи попросили заправку для салата и томатный соус. Сюй Лэ приготовила сразу несколько тарелок и отнесла их на стол.

Горшок с бараньими позвоночниками все еще шумно кипел на плите. Как только крышка была снята, пар и аромат вырвались наружу.

Сюй Тянь прислонился к краю шкафа и сказал: «Брат, кажется, они смеются».

«Они?»

Сюй Ле был ошеломлен.

Сюй Тянь указал на куски бараньего позвоночника в кастрюле и сказал: «Брат, думай об этом как о глазах, а об этом как о ртах. Смотри, разве они не улыбаются?

Сюй Лэ последовал примеру своей сестры. Он посмотрел на горшок с бараньими позвоночниками и почувствовал, что они, кажется, смеются, широко раскрыв рты. Он не мог не сказать: «У детей действительно богатое воображение».

Бараний позвоночник уже был тушеным. Все ждали возвращения Ли Цин. Сюй Тянь взял кусок жареной холодной лапши и первым скормил ее Сюй Лэ. «Это сделал брат. Брат внес наибольший вклад. Сначала ты должен поесть.

«Хорошо.»

Сюй Ле откусил. Холодная лапша была хрустящей и упругой. Внешняя кожица, равномерно смазанная яйцом, была мягкой и ароматной. После надкусывания переполненный сыр обернулся вокруг бекона и курицы. Если тщательно пережевать, они смогут ощутить аромат свиной нити и морских водорослей. Текстура была богатой и вкусной. Это было действительно захватывающим.

Сунь Чжи набивал себе в рот глоток за глотком. Он проглатывал каждую еду, и все к этому привыкли. Только Сюй Тянь удивленно посмотрел на него и строго сказал: «Не задыхайся».

Сунь Чжи горячо кивнул и сказал: «Это слишком вкусно. Те, что я покупаю, обычно даже не добавляют столько ингредиентов! Свиная нить и холодная лапша на гриле — идеальное сочетание!»

Щеки Лу Юйси надулись, когда она подняла большой палец Сюй Лэ. «Когда я учился в школе, некоторые продавались у школьных ворот. Но я впервые ем такую ​​вкусную холодную лапшу на гриле!»

Пока все съедали по несколько кусочков холодной лапши, чтобы наполнить желудок, Сунь Чжи ел как вихрь, уткнувшись головой в еду. Тетя Лю почувствовала себя немного смущенной, закрыла лицо и напомнила ему: «Ешьте медленно. Это должно быть почти достаточно для вас. Основное блюдо будет позже.

Наконец раздался звонок в дверь. Ли Цин вошел в холодный воздух, окружающий его. Увидев людей, сидящих за столом, он остановился и сказал: «Я купил то, что хотел Лу Юйси. Что вы, ребята, делаете?»

«Добро пожаловать, добро пожаловать!»

«Добро пожаловать в столовую восьмилетней давности!»

Лу Юйси радостно встала, чтобы поприветствовать его. Внезапно раздался громкий хлопок, от которого у всех зазвенело в ушах.

Сюй Лэ был потрясен и посмотрел на Лу Юйси. «Что делаешь?»

Лу Юйси держала две тазы из нержавеющей стали, которые она принесла с кухни. Она также была ошеломлена звуком и сказала: «Я просто хотела отпраздновать. Кто знал, что эта штука будет такой громкой?»

Сюй Лэ не мог сдержать смех, пока все были в оцепенении. — У тебя так много плохих идей.

Лу Юйси поставила две тазы из нержавеющей стали и пригласила: «Ли Цин, приходи скорее. Мы приготовили для вас приветственный ужин. Это тушеный бараний позвоночник! Я умираю с голоду, а ты все еще не пришел.

«Ой.»

Ли Цин был немного польщен. Он с благодарностью посмотрел на Сюй Лэ и сел, чтобы взять палочки для еды.

На костях ягненка все еще висела пухлая баранина. Оно было тонкое и не сухое, а специи перебивали всю баранью вонь.

Каждый кусочек был наполнен мясистой текстурой. Ли Цин прожевал его и кивнул. «Управление огнем в порядке. Он мягкий, но не сухой. Вы добавили в него какие-то специи? На вкус он похож на аромат фруктов».

— Это потому, что ты вернулся как раз вовремя.

Сюй Лэ немного подумал и сказал: «Это должны быть сладкие фрукты. Я добавил два».

Ли Цин было немного холодно, когда он вернулся с улицы. После нескольких глотков баранины все его тело стало теплым. Он удовлетворенно кивнул и сказал: «Очень вкусно. Позволь мне произнести за тебя тост…»

Он отхлебнул из бокала вина и вдруг вспомнил, что Сюй Лэ всего восемь лет, и он не умеет пить. Его рука неловко замерла в воздухе.

Сюй Лэ налил стакан апельсинового сока и чокнулся с ним. — Я выпью это.

«Пожалуйста, позаботьтесь обо мне в будущем, мастер Сюй».

Ли Цин восхищался им от всего сердца.

В суп добавили грибы эноки и кожуру фасоли. После того, как они были приготовлены, они содержали сущность супа. Редис был мягким и липким. После поедания бараньего позвоночника все чувствовали себя чрезвычайно комфортно.

Они были сыты от напитков и еды.

На обратном пути Сюй Тянь радостно подпрыгивал и сказал: «Брат, давай в следующий раз снова поедим «веселую еду». Это вкусно.»

Лу Юйси в замешательстве подняла голову. «Что такое «веселая еда»?»

«Верно!»

«Она говорит о бараньем позвоночнике», — сказал ей Сюй Лэ. «Потому что дырка в кости выглядит так, будто глаза и рот смеются, поэтому она сказала, что это смех».

«Ой.»

Лу Юйси тщательно обдумала это и сказала: «Это действительно правда».

Когда они добрались до дома, Сюй Лэ переодевался в тапочки. Когда он опустил голову и убирал разное у входа, зазвенело оповещение системы.

«Поздравляем хозяина с получением 600 баллов для гурманов. Пожалуйста, проверьте свой аккаунт».

Сюй Лэ был в восторге. Он задался вопросом: «Это потому, что я набрал необходимое количество лайков?»

Он включил свой телефон и увидел, что видео с тушеной свининой, которое он опубликовал несколько дней назад, набрало 2,4 миллиона лайков. Он нахмурился и сказал: «Система вышла из строя?»

Пока он думал об этом, Лу Юйси, которая играла со своим телефоном на диване, взволнованно закричала: «Сюй Лэ, иди и посмотри на это!»

«Что это такое?»

«Приходи скорее! Видео, где ты режешь тофу в последний раз! Забудьте об этом, просто найдите свой аккаунт напрямую. Это официальный аккаунт восьмилетней столовой. Я загрузил только одно видео, а оно уже превысило три миллиона лайков!»

«Неудивительно…»

Сюй Лэ пробормотал себе под нос и тут же стал искать видео, о котором она упомянула. Он щелкнул по нему и увидел, что грубое редактирование в точности соответствует обычному стилю Лу Юйси. На видео он очень аккуратно нарезал тофу и различные дополнительные ингредиенты. Весь процесс не был записан, и многие шаги были написаны словами Лу Юйси.