Глава 185: Бизнес процветает
Переводчик: Перевод «Лодка-дракон» Редактор: Перевод «Лодка-дракон»
— Ты узнаешь, когда придешь на обед.
Даже после всех этих дел утром, в полдень все еще были люди, приходящие за едой.
Ведь паровые булочки можно было есть в любое время.
На кухне уже готовился обед.
Тушеный тофу, тушеная свиная кровь, тушеная редиска, тушеная свинина, тушеные свиные ребрышки, тушеные свиные ребрышки с редисом, тушеные свиные ножки с соевыми бобами, жареные овощи, тушеная свиная печень, тушеная курица, тушеная утка, тушеная толстая кишка, тушеная свинина голова.
Тушеные побеги бамбука, тушеные побеги бамбука из свинины и жареные побеги бамбука с беконом.
Холодный салат, сломанные уши, тушеные яйца.
Это были основные блюда.
Мочёная редиска и маринованные овощи были гарниром, и их можно было подать на маленькой тарелке бесплатно.
Из ресторана доносился аромат, заставляя прохожих пускать слюни.
На обед был не только рис, но и паровые булочки, манту и лапша.
Стейк-лапша, лапша со свиными ножками, тушеная свиная лапша.
Во время обеда дела пошли еще лучше.
Почувствовав аромат, люди заходили в ресторан и выходили, положив руки на стену. Они были набиты.
Лапшу ели очень немногие, но всем приходилось просто откусывать.
Хань Цяо даже нашел кого-нибудь, кто приготовил рис, жареный с яйцом.
В ресторане быстрого питания Qiaoyi было много мест, он был чистым и быстро подавал еду. Когда вы садились, кто-то приносил вам чашку горячего чая.
Также был бесплатный суп.
Дела Хань Цяо шли хорошо, а вот ресторан «Ихэ» становился все хуже.
За исключением тех, кому не хотелось есть в ресторане Yihe, в ресторан быстрого питания Qiaoyi приходили те, кто хотел вкусно поесть.
Цена была доступной, а блюда были вкусными.
Некоторые клиенты хвалили ресторан всем, кого встречали, а другие рекомендовали его своим друзьям.
Когда наступил вечер, еще больше людей решили попробовать еду.
Те, у кого были деньги, знали, что еда здесь дешевая. Гораздо выгоднее было купить их и принести домой, чем готовить самим.
Они заказывают тарелку тушеных побегов бамбука, тарелку тушеного тофу и тарелку тушеной свинины. Еда оказалась даже вкуснее новогодней.
Паровые булочки в ресторане быстрого питания Qiaoyi были больше, чем те, что продавались в обычных магазинах, и стоили одну медь, что было довольно дешево.
Более того, в ресторане быстрого питания Qiaoyi продавались не только белые булочки, приготовленные на пару, но и булочки, приготовленные на пару из различных зерен.
Еда была очень доступной.
Чего нельзя было сказать об их сопернике. В ресторане Yihe на обед было не так много дел, а вечером еще меньше.
Чжао Хуань сидел у окна на втором этаже и смотрел на ресторан быстрого питания Qiaoyi неподалеку. Ее глаза были красными от ревности, когда она наблюдала за людьми, входящими и выходящими из ресторана.
«Не волнуйтесь, еда у них дешевая. Это не продлится несколько дней». Чжэнь Нян утешил ее.
Чжао Хуань могла только утешить себя этими словами.
Небо уже потемнело, но магазин все еще был открыт.
Некоторые люди все еще ели и пили.
Вино в ресторане быстрого питания Qiaoyi было еще более ароматным и чистым, чем вино в ресторане Yihe. Хотя цена составляла несколько медяков за кошку, ее мог попробовать любой, кто умел пить. Это вино нельзя было купить на улице.
В кабинете владелец магазина Чжу подсчитывал свою прибыль.
Рядом с ней на тарелке лежало много денег.
Деньги были разделены на серебряные банкноты, десять медных монет, пятьдесят медных монет и сто медных монет.
Хан Чи сложил их в небольшую кучку.
Хань Цяо сел сбоку и некоторое время ждал.
В столовых было прибрано, жареные блюда распроданы. Если бы были клиенты, несколько уставших поваров встали бы и приготовили блюдо.
Не для чего-то еще, а просто для открытия ресторана сегодня и для того, чтобы они придали ресторану лицо.
«Мадам, угадайте, сколько мы сегодня заработали?»
Хань Цяо сел прямо.
Она взглянула на тарелки с деньгами: «Таэлей должно быть не меньше сотни».
«Всего мы заработали сто тридцать пять таэлей серебра и шестьдесят две меди».
Хан Цяо глубоко вздохнул: «Хватит».
Они были заняты с четырех часов утра. Двадцать из них целый день работали, не касаясь земли. В этот момент все сели и немного отдохнули.
Однако на кухне все еще были заняты люди.
Когда остальные услышали эту новость, они были в восторге.
Даже если бы капитал был вычтен, 10% или 20% серебра стоили бы несколько таэлей серебра. Это будет более 100 таэлей серебра в месяц.
Подумав об этом, все вдруг почувствовали, что больше не устали.
Наоборот, все они стали полны энергии.
«Мне нужно пойти посмотреть, готовы ли вещи, которые мне понадобятся завтра».
«Завтра мне нужно купить еще редиса».
С болью в пояснице они вернулись к работе.
Даже Хань Цяо был в восторге от этого числа.
Столица составляла от 30 до 40 таэлей или чуть больше. Ей также пришлось подсчитать зарплату каждого. По сравнению с 20%-ной премией зарплата была ничем.
Несмотря ни на что, это было хорошее начало.
«Это все на сегодня. Мне нужно вернуться. Если я не приду завтра, вы можете обсудить с продавцом Чжу, если у вас есть какие-либо вопросы. Нам еще нужно много работать. Я надеюсь, что дела будут идти так хорошо каждый день, и через год каждый сможет купить дома и землю, чтобы жить хорошей жизнью».
21-го числа в округе Пуи открылся еще один базарный день.
Было много людей, которые продавали вещи, поэтому Хань Цяо не вышел присоединиться к веселью.
Однако дела у ресторана быстрого питания шли еще лучше.
Готовить было уже почти поздно. После того как блюда были обжарены и выложены на тарелку, все их подавали.
Ресторан быстрого питания Qiaoyi стал очень популярным в округе Пуи.
Он был настолько популярен, что многие люди гордились тем, что попробовали еду в ресторане быстрого питания Qiaoyi.
Новость о том, что Хэн И убил Ту Вансана, уже распространилась.
Простой народ больше всего ненавидел горских бандитов, которые ходили по разным городам, насилуя, грабя и убивая. Поэтому, когда они узнали, что Хэн И является владельцем ресторана быстрого питания Цяойи, они все пришли выразить свою благодарность.
Они пришли купить что-нибудь на распродаже.
Бизнес быстрого питания Цяойи процветал, а бизнес ресторана Ихэ опустел.
Ресторан Qiaoyi, другой их ресторан, также разместил объявление о том, что он откроется 27-го числа первого лунного месяца.
В день открытия на все блюда и напитки была скидка 12%.
Некоторые люди не понимают, что означают 12%.
«Скидка 12% означает, что если оригинал стоил один или два таэля серебра, вам нужно будет заплатить всего 880 меди».
«О, я понимаю».
Основными блюдами ресторана Qiaoyi были рыба на гриле и жаркое.
Цена, естественно, была недешевой.
По совпадению, ресторан Yihe и ресторан быстрого питания Qiaoyi оказались зажатыми посреди оживленной улицы.
Хань Цяо уже думал, что как только ресторан Qiaoyi откроется, рестораны Чжао Хуаня и Чжэнь Нинага, вероятно, потеряют свой бизнес.
Ночью продавец Чжу вернулся с бухгалтерской книгой.
«Мадам, сегодняшние дела лучше, чем вчерашние. Это общая прибыль».
Хань Цяо взял бухгалтерскую книгу и посмотрел на сумму.
«Более 180 таэлей».
«Все полны энтузиазма», — засмеялся владелец магазина Чжу.
«Все слишком заняты? Вам нужно найти еще несколько человек?» — спросил Хан Цяо. Соединение с источником этих данных @ r€§t$ в n0v3lb!n★
— Сейчас в этом нет необходимости, мадам. Мы можем подождать и посмотреть».
«Боюсь, что все будут слишком усердно работать за серебро, что заболеют». Хань Цяо на мгновение задумался и сказал: «Мы можем найти кого-нибудь из их семьи, чтобы заменить их. Один придет сегодня, другой придет завтра. Таким образом, зарплата будет такой же, и рабочие смогут расслабиться».
«На данный момент это нормально. Они не боятся потерять работу».
Предложение Хань Цяо действительно заставило людей в ресторане вздохнуть с облегчением.
Они не хотели, чтобы Хань Цяо набирал больше людей. Они все были здесь, чтобы разделить деньги, поэтому им пришлось нести это бремя самим, даже если они устали до смерти.
Чтобы заработать больше денег, они даже приводили на работу своих младших братьев и сестер, которые могли работать дома, бесплатно.
Все с нетерпением ждали оплаты за первый месяц.
Хань Цяо попросил продавца Чжу передать им, что их будут выдавать один раз в конце месяца.
Это был более или менее жест доброй воли.
Отныне их зарплата будет выплачиваться в тот же день, что и в конце месяца.
Дела ресторана быстрого питания Qiaoyi шли хорошо. Официанты и повара зарабатывали немного, но могли получать 20% чистой прибыли.
Как только эта новость распространилась, многие люди завидовали работающим там сотрудникам, особенно тем, кто ходил в ресторан Yihe. Они так пожалели об этом, что их кишечник позеленел.
В двадцать третий день первого лунного месяца Хань Цяо купил десять мужчин и двух женщин, умеющих вести сельское хозяйство, и отправил их работать в деревню.
На двадцать пятый день Хэн И и остальные возвращались.
Окружной магистрат Ву решил привести людей из правительственного учреждения и простолюдинов к входной двери, чтобы поприветствовать их.
Хань Цяо уже подготовилась. Она хотела как можно скорее увидеть Хэн И, а также хотела взять с собой четверых детей, чтобы они стали свидетелями славного момента их отца как героя.
Подайте пример в их сердца..
