ED Глава 289: Торт Нефритовой Ленты
Переводчик: Henyee Translations Редактор: Herlyee Translations
В дополнение к сычуаньскому цыпленку бобо Цзи Чжао приготовил еще один десерт.
Она раздавила вареные бобы мунг, добавила колотый лед и сделала кашу из бобов мунг.
Была уже середина июня, и погода становилась все жарче. Употребление большего количества бобов мунг могло снять жар и нейтрализовать яд, что было полезно для здоровья.
Цзи Чжао на мгновение задумался и приготовил паровые торты из нефритовых лент.
«Торт с нефритовой лентой?» Глаза второй невестки Шэнь загорелись. Она поспешно обхватила руками руку Цзи Чжао и с тревогой спросила: «А Тао, торт с нефритовой лентой, о котором ты говоришь, это такая выпечка из Сучжоу?» «Да.» Цзи Чжао тоже был немного удивлен. «Вторая невестка уже ела пирог с нефритовой лентой?»
— Да, я пробовал. Вторая невестка Шэнь внезапно почувствовала комок в горле. «Мой хороший друг, когда я был молод, женился далеко в Сучжоу. Около пяти лет назад она попросила кого-нибудь прислать много вещей, в том числе этот торт с нефритовой лентой. Однако чего она не знала, так это того, что на втором году замужества ее родители умерли от болезни…»
«Родители умерли от болезни. Как их дочь, почему она не вернулась?
«Потому что ее родители всего лишь ее приемные родители…» Вторая невестка Шен покачала головой, не желая больше говорить на эту тему. «Но, А Тао, ты действительно умеешь делать торты из нефритовых лент?»
‘Да.» Цзи Чжао твердо улыбнулся.
Она была потомком королевского повара. Ее кулинарные способности были на высоте в 21 веке! Она не только выиграла золотую медаль Всемирного кулинарного конкурса, но и три года подряд была судьей кулинарного конкурса…
«Способ приготовления торта с нефритовой лентой на самом деле очень прост. Самое главное — уловить количество клейкой рисовой муки». Цзи Чжао достал пакет с клейкой рисовой мукой и мягко объяснил: «Используйте чистую клейкую рисовую муку, чтобы испечь пирог. Слой пудры, слой сала и белый сахар. Подняв его, положите его в пароварку и пропарьте. Огонь должен быть высоким, а затем пониженным. После того, как он пропарится, разрежьте его, и торт из нефритовой ленты готов».
«Он сладкий и мягкий. Это действительно вкусно!» Попробовав кусок торта из нефритовой ленты, вторая невестка Шэнь сразу же похвалила: «А Тао, ты потрясающий! ”
— Если второй невестке понравится, съешьте еще…
Для Цзи Чжао самым счастливым было наблюдать, как все едят все приготовленные ею деликатесы!
Цыпленок бобо по-сычуаньски, каша из бобов мунг и пирог с фасолью мунг наполнили желудки всех членов семьи Шэнь.
После обеда Шэнь Дашань привел старшего брата Шэня и второго брата Шэня на свое поле.
Шэнь Яо не пошел. Вместо этого он пошел в кабинет.
‘Что Вы ищете?» Когда Цзи Чжао вошел, Шэнь Яо стоял перед книжной полкой, с тревогой перелистывая книги.
«Я нашел это.» Шэнь Яо мельком увидел старую книгу, которая уже пожелтела. Затем он посмотрел на Цзи Чжао позади него торжественным взглядом.
‘В чем дело?»
«Чжаожао, я кое о чем беспокоюсь».
Шэнь Яо сказал с глубоким взглядом: «После долгой засухи обязательно будет саранча».
«Ты имеешь в виду…?’ Сердце Цзи Чжао екнуло, когда она услышала это.
«В начале лета прошлого года вся Великая династия Цзин три года подряд страдала от засухи. Хотя позже, наконец, пошел дождь, посевы на полях плохо росли. В этом году опять началась засуха…»
Тон Шэнь Яо становился все более и более торжественным. Он помахал книгой в руке и сказал тихим голосом: «В этой книге записано множество стихийных бедствий, в том числе нашествие саранчи 30 лет назад».
«Когда пройдет саранча, даже травинки не вырастет». Цзи Чжао тоже осознал серьезность вопроса и обеспокоенно спросил: «Шэнь Яо, разве мы не должны принять меры предосторожности?»
«Профилактика лучше лечения?» Услышав это, Шэнь Яо глубоко задумался. Затем он покачал головой с горькой улыбкой. «Хотя ситуация с засухой сейчас немного серьезная, нашествия саранчи случаются редко. Если мы действительно распространим новости, я боюсь, что это вызовет ненужную критику».
— Но мы же не можем просто смотреть, как саранча съедает урожай на полях, верно? Цзи Чжао с тревогой сказал: «Почему бы нам сначала не пойти к старосте деревни? Можем ли мы придумать, как заставить всех сначала убрать урожай с поля? Перед лицом природы люди были очень маленькими.
Следовательно, Цзи Чжао чувствовал, что все, что они могут сделать сейчас, это подумать о способах уменьшить свои потери.
«Хорошо.»
В этот момент Шэнь Мэнху возносил благовония в Храме Земли.
Со времени Праздника лодок-драконов не только погода становилась все жарче и жарче, но и не было даже ударов грома.
Большинство полей в деревне Шанхэ находились недалеко от притока Цинхэ.
Река, так что урожай на полях еще стоял. Однако, когда несколько дней назад Шэнь Мэнху отправился в уезд, он услышал, что многие поля в близлежащих деревнях настолько высохли, что на них появились трещины.
Как опытный фермер, Шэнь Мэнху чувствовал, что ситуация не очень хорошая.
В этом году, вероятно, будет еще один год засухи.
С благочестивым сердцем Шэнь Мэнху отказался от своих мыслей и вставил ароматическую палочку в выдолбленную трехногую курильницу для благовоний. Когда он уже собирался развернуться и уйти, вошли Шэнь Яо и его жена.
Пятнадцать минут спустя, выслушав слова двух юношей, Шэнь Мэнху глубоко задумался.
«Глава деревни, согласно записям в этой книге, аномальная погода является предупреждением. Обязательно будет саранча после долгой засухи. Хотя урожай на полях еще не полностью созрел, если мы соберем его сейчас, мы сможем собрать как минимум 60% урожая». Шэнь Яо поджал губы и серьезно объяснил: «Боюсь, когда саранча пройдет, в нашей деревне Шанхэ не будет урожая».
Шэнь Мэнху не спешил соглашаться. Вместо этого он сузил глаза и долго оценивал Шэнь Яо. Наконец, он медленно сказал: «Шэнь Яо, вы можете гарантировать, что саранча обязательно появится?»
Шэнь Яо замолчал.
Да, он не мог этого гарантировать.
«Но староста деревни, даже если есть только один шанс из десяти тысяч на такое ужасное бедствие, как нашествие саранчи, разве мы не должны быть готовы заранее?» Цзи Чжао поспешно объяснил: «Я признаю, что Шэнь Яо и я не можем гарантировать, что нашествие саранчи обязательно появится, но что, если?»
«Дай мне подумать об этом.»
Шэнь Мэнху не принял их предложение напрямую. Вместо этого он решил провести собрание в деревне, чтобы узнать мнение каждого.
С приближением сумерек низкое небо вдалеке наполнилось ослепительным закатным светом. Разноцветный свет устремился во все стороны, окутав всю деревню Шанхэ благоприятным светом.
Цзи Чжао подперла подбородок руками и села на ступеньки перед двором семьи Шэнь. Она смотрела издалека на красивый пейзаж сумерек, и ее спокойные глаза были испорчены слабым слоем беспокойства.
Шэнь Яо принесла ей нарезанный арбуз, взяла зубочистку, ткнула в кусочек и поднесла к губам.
Сладкий запах арбуза сразу же привел Цзи Чжао в чувство.
«В полдень Мать собрала арбузы в огороде и положила их в колодец на четыре часа». Шэнь Яо мягко улыбнулась ей. «Ешьте быстро».
Цзи Чжао улыбнулась и откусила кусочек. Она удовлетворенно сузила глаза.
«Так мило.»
«Есть больше.’
Шэнь Яо продолжала с любовью кормить ее. Ему нравилось смотреть, как Цзи Чжао ест, потому что, когда Цзи Чжао ела, ее щеки надувались, как у милой рыбки-фугу, от чего людям хотелось протянуть руку и ущипнуть ее.
Так он думал в своем сердце, так он и сделал.
«Ммм!» Застигнутый врасплох, лицо Цзи Чжао исказилось. Она беспомощно моргнула, ее глаза были невинными и милыми..
