«Прежде всего, я хотел бы поблагодарить вас всех за то, что вы пришли на прослушивание в мой ресторан. Я благодарен за это». Тео улыбнулся.
«Теперь, переходя к результату, мы заметили несколько вещей, пока вы готовили. Было заметно, что вы четверо были знакомы с совместной работой, делегируя каждую функцию своим блюдам». — сказал Тео.
«Но было очевидно, что вы не готовы готовить два совершенно разных блюда. Ребята, вы допустили несколько элементарных ошибок, которых не может быть на профессиональной кухне». Сказала Айя с серьезным видом.
«Да, вы, ребята, перепутали ингредиенты одного блюда с другим. И из-за этого вам, ребята, пришлось начинать все заново, со временем, которое было еще труднее». — сказал Тео.
«Если вы не обращаете внимания на ингредиент, который используете, кто обратит внимание?» – спросила Айя.
«И виноваты вы четверо. Не только двое перепутали ингредиенты. Потому что двое других должны быть внимательны к своему окружению и помогать своим товарищам по команде. Потому что на кухне мы сильно зависим от командной работы». Тео объяснил.
«Но даже несмотря на то, что вы допустили большую ошибку, вы все каким-то образом смогли приготовить приемлемое блюдо. Это было не самое лучшее блюдо, но это было хорошее блюдо». — сказала Айя.
«Я уверен, что если бы вы, ребята, начали готовить с той же энергией, решимостью и сосредоточенностью, что и после той ошибки, блюдо получилось бы превосходным». — сказал Тео с улыбкой.
«И поскольку мы увидели ваш потенциал, мы решили нанять вас поваром на испытательный срок. В течение недели вы четверо будете готовить вместе со мной и Тео. И если мы увидим, что вы развились в своей командной работе, а не ошибаетесь и готовите отличные блюда. Мы наймем вас постоянными поварами», — с улыбкой объяснила им Айя.
Все четверо мгновенно подскочили и обняли друг друга. Они боялись, когда Тео и Айя раскритиковали их рабочий процесс, но в конце концов почувствовали только облегчение и счастье.
Они были полны решимости уделять больше внимания процессу приготовления пищи и больше работать в команде в течение недели, чтобы их можно было официально принять на работу.
Тео тоже был счастлив. Хотя им четверым требовалась подготовка, они могли бы сослужить ему хорошую службу. Они еще не умели готовить блюда его уровня. Если бы гипотетически Тео мог готовить блюда с оценкой 8,5, то вчетвером они готовили бы только на 6,0. Но они были бы полезны ему и Айе, которая умела готовить блюда на оценку 7,5.
Все четверо пошли домой, когда Тео сообщил им, что им пора прийти завтра. Они были измотаны после приготовления пищи при таком высоком давлении.
«Они хороши. Думаю, они станут отличным дополнением к нашей кухне. Спасибо, что порекомендовали их». — сказал Тео, когда они втроем направились к парковке.
«Я тоже часть кухни и хочу, чтобы ресторан преуспел». Айя улыбнулась.
— Что ж, мне пора идти. Пока, Айя, Шизука-сан. Тео помахал им рукой и сел в свою машину.
Шизука посмотрел на свою машину и почувствовал, что это знакомая машина.
«Айя-тян не получит идентичную машину для поездки в горы?» Какова вероятность появления такой же машины… — пробормотала Шизука в уме.
«Шизу-чан, садись в машину», — кричала Айя из салона своей спортивной машины.
Шизука села в машину и рассказала, как она выглядела.
В тот день, когда Тео почувствовал себя судьей MasterChef. В тот же день первый том манги Наруто пополнился на полках книжных магазинов по всему Эльффайр-Сити и в сети книжных магазинов, охватывающей всю страну.
Кортни Сэнд была ученицей старшей школы и любила читать мангу. Для нее не имело значения, какого жанра манга.
Когда она услышала, как ее друзья говорили о манге, которая была распродана всего через неделю после выхода, она поняла, что должна ее купить. Итак, в понедельник утром она проснулась раньше, чтобы пойти в книжный магазин до начала занятий. Когда она пришла в книжный магазин, она заметила, что он еще не открыт. Она также видела около 10 человек, ожидающих открытия магазина.
Когда магазин открылся, Кортни сразу пошла в раздел рекомендаций и увидела нужную ей мангу. Она схватила его и пошла на кассу.
Но когда она осмотрелась, она с удивлением обнаружила, что все 10 человек, которые тоже пришли пораньше, тоже купили мангу Наруто.
«Оно более известно, чем я думал». Она сказала в своем уме
Она заплатила за мангу и пошла в школу.
Когда наступил обеденный перерыв, Кортни взяла купленную утром мангу и прочитала, пока ела сэндвич.
Чем больше она читала, тем больше ее поглощала история. А когда прозвучал сигнал об окончании перерыва, она неохотно отложила мангу.
Ей не терпелось пойти домой, чтобы продолжить чтение.
Сцены, когда люди покупали мангу «Наруто» и мгновенно влюблялись в нее, продолжались. И когда они закончили мангу, им в этот момент захотелось прочитать следующий том!
Лихорадка Наруто начала обретать форму в Стране Обители Сакуры.
В тот понедельник вечером у Тео был такой же распорядок дня, как и у Авроры. Он готовил для нее и обучал ее самообороне.
На следующий день Тео и Айя начали готовить вместе с Кимико, Шоко, Лорен и Максом.
И все четверо увидели, какими потрясающими поварами были Тео и Айя. Они оба выглядели так, словно танцевали на кухне, поскольку каждое их движение имело цель.
И когда они попробовали блюда, приготовленные ими вдвоем, они были потрясены. Это было сравнимо с блюдами, которые они пробовали в звездных ресторанах.
Четверо из них стали еще более решительно настроены получить эту работу.
В течение следующих четырех дней Тео моделировал различные ситуации, с которыми может столкнуться профессиональная кухня в рабочее время.
В первые два дня у них были некоторые проблемы в сервисе. В некоторых ситуациях у шестерых из них возникали трудности при приготовлении пищи. Особенно четыре новых повара.
Им пришлось адаптироваться к высокому темпу и высокому качеству, которые требовали Тео и Айя.
Но на третий и особенно на четвертый и последний день они стали опытными поварами, способными помогать поварам готовить их блюда.
За эти четыре дня они узнали гораздо больше, чем предполагали.
Теперь они поняли, почему колледж сделал эту стажировку обязательной. За этот год стажировки они узнают гораздо больше, чем узнали бы, если бы продолжили обучение в колледже в прошлом году.
Тео был счастлив, глядя на них, когда шуточная пятничная служба закончилась.
«Ребята, я очень доволен вашей работой. Вы стали полноценным профессиональным поваром. И я рад пригласить вас готовить в моем ресторане, если вы, ребята, еще хотите», — улыбаясь, сказал Тео.
pᴀɴdᴀ «Да, мы хотим, шеф!!» — кричали они вчетвером.
В течение недели они увидели, каким замечательным шеф-поваром был Тео, и уважали его всем сердцем.
Тео передал им четыре одинаковых контракта. Они все это прочитали и без колебаний подписали.
Тео передал им копии и попрощался на сегодня.
