163 Бизнес процветает
Су Бинлан кивнул и сказал: «Хорошо, я пойду на задний двор. Продолжайте в том же духе».
Действительно, Су Вэньчжэ и Лю Иньинь были очень заняты. Покупатели уговаривали их продать свои булочки с кунжутом и суп из хаггиса, опасаясь, что они закончатся в магазине.
Су Бинлан вышел на задний двор, чтобы отдохнуть, и увидел четыре ведра овечьих потрохов. Она знала, что Чжоу Шань купил их на рынке, как она ему и сказала. Однако она не ожидала, что он купит целых четыре ведра овечьих потрохов.
Субпродуктов хватило ее брату и невестке, чтобы варить суп из хаггиса в течение многих дней.
Су Бинлань пошел в магазин сладостей, и Чжоу Шань отдал ей остаток денег, которые она дала ему на покупку бараньих потрохов. «Босс, вы только что дали мне 50 монет, так что это оставшиеся 30».
«Ты потратил всего 20 монет на четыре ведра потрохов?» Су Бинлан был потрясен.
Чжоу Шань ответил: «Человек на рынке собирался их выбросить, но, поскольку я хотел их, он попросил только пять монет за ведро. Хотя он не знает, насколько хорош субпродукт, он узнает позже.
«Когда это время придет, он почувствует, что недооценил меня. Все-таки я уже купил у него четыре ведра потрохов, так что несмотря ни на что, потроха принадлежат нам, и он ничего не может о них сказать. Кроме того, нам нужно продолжать вести бизнес, поэтому нам нужно покупать больше в будущем».
Если бы Су Бинлан договорилась со своим третьим дядей, что она купит ему хаггис и овец, ей не нужно было бы покупать их на рынке.
Тем не менее, бизнес, несомненно, будет процветать, учитывая длинную очередь возле магазина. Когда магазин стал более популярным, Су Бинлан уже не могла просто купить бараньи потроха у своего третьего дяди. Возможно, ей даже придется купить их в городе.
…
Линь Чжэн, Ли Ши и Чжоу Шань внимательно слушали то, что говорил их начальник. Они знали, что их босс дает им совет. Трио недолго было рядом со своим боссом, но они все еще чувствовали, что уже многому научились.
Когда Су Бинлан закончила давать им советы, она сказала: «Теперь я присмотрю за магазином. Вы трое можете пойти на задний двор и отдохнуть. Я приготовила тебе булочки и суп.
Она хотела присоединиться к ним за обедом, но так как она поела в академии, она решила оставить их в покое.
Трио было благодарно, когда они сказали в унисон: «Спасибо, босс!»
Су Бинлан посмотрел на возбужденное трио и в шутку отругал: «Почему вы трое все еще здесь?! Иди ешь!»
— Д-да, босс!
Естественно, троица была в восторге от еды, так как они чувствовали богатый аромат, доносящийся из магазина тофу. Они были голодны. Более того, они знали, что еда их босса, несомненно, будет вкусной.
Глаза троицы загорелись, когда они откусили свои булочки с кунжутом.
«Вау, это вкусно!»
«Конечно, как не быть еде Босса? Разве ты не видел ту длинную очередь перед магазином тофу?
«Я слышал, что у нас не ограниченный запас супа и булочек. Некоторые клиенты могут даже не получить их, даже если они долго стоят в очереди. Тем не менее, нам не нужно стоять в очереди, чтобы съесть эти невероятные блюда!»
«Я думаю, это преимущество работы с нашим боссом. Мы можем съесть всю ее вкусную еду».
«Наш босс так добр к нам».
«Действительно. Вот почему мы должны усердно работать и быть верными».
«Я буду слушать все, что она мне скажет».
Троица ела и думала о том, как добр к ним Су Бинлан.
…
Тем временем Су Вэньчжэ и его жена весь день были заняты в магазине тофу. Они почти продали весь свой суп и булочки.
— Мне очень жаль, сэр. У нас не осталось супа, но у нас есть несколько булочек». Су Вэньчжэ вытер пот со лба, когда говорил. Он не ожидал, что бизнес так быстро станет процветающим.
Тем не менее, им не хватило ни супа, ни булочек, так как перед магазином все еще стояла длинная очередь. Некоторые не могли больше терпеть и даже теряли терпение.
— Сэр, мы так долго стояли в очереди. Мы не можем просто уйти без посуды.
— Да, я давно здесь. Я все еще жду возможности попробовать суп и булочки, которые вы, ребята, приготовили на обед».
— Ты не можешь сделать еще?
«Да, поторопитесь и сделайте больше. Мы уже здесь».
«Сэр, у меня есть деньги, чтобы купить большую тарелку супа».
Несколько человек в начале очереди думали, что вот-вот получат свои булочки и суп из хаггис. Однако они были разочарованы, когда Су Вэньчжэ сказал им, что у них закончилась еда. Естественно, они пытались выторговать больше.
Между тем, те, кто только что встал в очередь, могли уйти, так как они не ждали слишком долго. Не имело значения, если люди в конце очереди не могли попробовать новые блюда в этот день, потому что они просто вернутся в магазин раньше на следующий день.
Люди в конце очереди опоздали просто потому, что узнали о новых блюдах позже остальных. Они узнали, что семья Су подает новые блюда, только когда увидели длинную очередь перед магазином тофу.
Лю Иньинь и ее муж посмотрели на разочарованных клиентов и почувствовали себя смущенными, но в то же время довольными. Тем не менее, они помнили совет Су Бинлан и знали, что пока не могут больше готовить.
Су Вэньчжэ посмотрел на свою жену и сказал: «Присмотри за магазином, пока я пойду и спрошу у Бинглан ее мнение».
— Хорошо, иди быстро.
Су Вэньчжэ пошел в магазин сладостей и увидел Су Бинлан. «Сестренка, булочек и супа больше нет, а клиенты все еще хотят есть. Должны ли мы сделать еще немного?»
Немного подумав, Су Бинлан ответил: «Сделай еще один горшок, но перед этим скажи всем, что ты можешь сделать только еще один горшок и что они должны вернуться завтра, если захотят еще.
— Это единственный способ, чтобы в следующий раз все не забыли прийти пораньше. Таким образом, вы будете заняты в полдень, а потом сможете немного отдохнуть».
— Хорошо, Маленькая Сестричка. Су Вэньчжэ знал, что сказанное его сестрой имеет смысл, и что не составит труда выполнить ее указания.
Су Бинлань посмотрела на задний двор и сказала: «Так получилось, что я сказала Линь Чжэну и двум другим помыть потроха. Можешь сварить еще супа, если поторопишься.
«Хорошо, я сделаю это прямо сейчас», — поспешно ответил Су Вэньчжэ.
Су Бинлань посмотрела на слегка испуганное поведение своего брата и задумалась, прежде чем сказать: «Скажи Линь Чжэну и двум другим, чтобы они присмотрели за магазином. Я приду и помогу тебе».
Су Вэньчжэ вздохнул с облегчением, когда услышал это. Тем не менее, он беспокоился, потому что клиенты теряли терпение. Однако ему все еще нужно было время, чтобы сварить еще супа.
— Спасибо, Маленькая Сестричка.
«Нет нужды благодарить меня. Мы семья».
Линь Чжэн и двое других присматривали за двумя магазинами, пока Су Бинлан, Су Вэньчжэ и Лю Иньинь готовили булочки и суп.
«Большой Брат, вон там в кастрюле готовые бараньи кости, так что ты сможешь быстрее сварить суп из хаггиса. Вам просто нужно немного больше времени, чтобы сделать булочки. Кроме того, используйте большую кастрюлю, чтобы приготовить больше лапши в будущем».
Су Вэньчжэ кивнул и сказал: «Хорошо, я это запомню».
Трио быстро приготовило еще одну кастрюлю супа хаггис, и Су Вэньчжэ отнес ее вперед, чтобы передать ее покупателям.
Что касается булочек, то это заняло больше времени, потому что тесту нужно было время, чтобы подняться. Несмотря на это, они поднимутся быстрее при добавлении духовной родниковой воды и соответствующей температуры. Через полчаса булочки были наконец готовы.
Покупатели показали довольные улыбки после того, как наконец съели свою порцию булочек и супа.
Когда женщина закончила есть со своим ребенком, она с улыбкой сказала: «Сэр, еда была вкусной! Это стоило ожидания. Мой ребенок соглашается. Мы съели довольно много на обед».
Су Вэньчжэ ярко улыбнулась и сказала: «Я очень рада, что вам понравилась наша еда. Ждем вас в магазине в любое время».
«Не волнуйся. Отныне я буду вашим постоянным клиентом. Я тоже покупал тофу и засахаренные каштаны у твоей сестры.
…
Когда Су Бинлан закончила свою работу в магазине, она вернулась на задний двор, но не для отдыха. Вместо этого она разработала иглы для акупунктуры и скальпель.
Сделав все это, она, наконец, смогла начать лечить ногу своего отца. Что касается скальпеля, то чем раньше она сможет его сделать, тем полезнее он будет позже.
