224 деликатеса
Так как Су Фэнчэнь привел женщину домой, семья не могла игнорировать ее. Ведь на карту была поставлена жизнь дамы, и они должны были ее спасти.
Су Фэнчэнь не думал, когда нес девушку домой. Он думал, что никто не найдет женщину, потому что она была в скрытом месте. Пульс дамы был слабым, и он не мог оставить ее умирать, тем более, что рядом никого не было.
Су Бинлан знала, что ей придется ехать в город, если даме понадобится врач, чтобы осмотреть ее. Прошло много времени с тех пор, как ее дядя привел даму домой, и небо уже потемнело. Если Су Бинлан уедет в город, клиника будет закрыта.
Она взяла на себя инициативу сказать: «Позвольте мне взглянуть на нее».
Су Фэнчэнь сказал: «Прости, что снова беспокою тебя, Бинлан».
Су Бинлан махнула рукой. «Все в порядке, дядя Фэнчэнь. Это совсем не проблема».
Она подумала, что дама выглядела знакомо и должна была стать довольно красивой после того, как смыла грязь с лица. Су Бинлан чувствовал, что у леди и ее дяди может быть связь. При этой мысли ее глаза наполнились радостью.
Она проверила пульс дамы и сказала: «Она в порядке. Вероятно, она потеряла сознание от голода и истощения. Она поправится после хорошего отдыха.
Все вздохнули с облегчением, когда услышали слова Су Бинлан.
— Тем не менее, ты должен хорошо позаботиться о ней сегодня вечером. Если у нее жар, положите ей на лоб влажное полотенце, чтобы охладить ее. Это не большая проблема, — посоветовал Су Бинлан.
Су Фэнчэнь задумчиво кивнул, а старая госпожа Су вздохнула с облегчением. Она пришла в себя и вспомнила предыдущую тему, сказав: «Давай продолжим, Бинглан».
Старый мастер Су и Шэнь Цюхуа тоже посмотрели на Су Бинланя. Им было любопытно, и они хотели знать, что Су Бинлан хочет сказать о новом способе есть курицу и утку. Однако они уже знали, что блюда будут вкусными.
Уши Су Фэнчэня навострились, когда он услышал это. Он не мог не смотреть на свою племянницу и ждать ее ответа.
Су Бинлан с улыбкой сказал: «Хорошо, что ты тоже здесь, дядя Фэнчэнь. Теперь вы тоже можете слушать. Я помню, как ты высиживал много цыплят и утят. Они уже должны быть полностью выращены, верно?
Некоторое время назад она научила Су Фэнчэнь готовить соленые и консервированные яйца. Затем Су Фэнчэнь инкубировал несколько яиц и в итоге вылупил их.
Су Фэнчэнь сказал: «Да, теперь они все выросли. Они даже отложили несколько собственных яиц, и они тоже выросли. Вот почему у меня много яиц, утят и цыплят».
Он знал, что вопросы племянницы всегда имеют цель, поэтому объяснил ей ситуацию.
Су Бинлан также знала, что ее старший брат и его жена продают яйца с травами в своем магазине и что они купили много яиц у Су Фэнчэня.
Старая госпожа Су подумала о чем-то и добавила: «Большинство наших уток и цыплят — самцы. Мы должны использовать их в первую очередь, так как они не могут откладывать яйца. Мы также могли бы продать их, так как все используют их во время Фестиваля Лунного пряника».
Между тем, старый мастер Су размышлял о прошлых рыночных тенденциях на протяжении многих лет. Он сказал: «В настоящее время большинство выращивают одну или две курицы и утки для приготовления пищи. Лишь немногие готовы их купить.
«Действительно, некоторые горожане покупают уток и кур, но многие и продают их. Вот почему у нас будут проблемы с продажей нашего».
В то время Су Фэнчэнь инкубировал свои яйца и высиживал их, чтобы сэкономить деньги. Однако большинство из них были мужчинами, поэтому он мог оставить только их. С таким количеством уток и цыплят он стал занятым.
Глаза Су Бинлан загорелись, когда она сказала: «Это хорошо, потому что это просто пригодилось».
Старая госпожа Су сразу поняла, что имела в виду ее внучка. — У тебя есть решение, Бинглан?
Су Бинлан ответил: «Конечно. Когда я говорил о свежих блюдах, я имел в виду способ приготовления. Мы можем приготовить курицу-гриль и жареную утку, они очень вкусные. Мы можем приготовить их заранее, чтобы каждый мог купить и разогреть их. Клиентам не нужно много делать».
Су Фэнчэнь был взволнован, но озадачен. «Ж-жареный цыпленок и жареная утка?»
Он впервые услышал о таких вещах, но это исходило от его племянницы, так что он не долго удивлялся. Тем не менее, все знали, насколько вкусной всегда была готовка Су Бинлан. Одна только мысль об этом заставила всех проголодаться.
Глаза Су Бинлан вспыхивали ярким светом, когда она думала о вкусной еде. Она слегка улыбнулась и сказала: «Да, курица-гриль и жареная утка. Они вкусные, если их правильно приготовить. Их можно есть руками».
Шэнь Цюхуа подумала о том, как она обычно готовит курицу и утку. Она сказала: «Большинство обычно ели курицу, но лишь немногие ели уток, потому что они могли тушить или варить курицу.
«Куры всегда были отличным источником питания. Все тушат их во время заключения, чтобы есть и пить куриный суп. Вкус тоже относительно приемлемый.
«Тем не менее, то, как мы готовим уток, просто, но не то же самое, когда мы их тушим, как курицу. Кроме того, утки дороже, поэтому их редко покупают. Большинство разводят уток только для того, чтобы получить яйца».
Старая мадам Су кивнула. «Ты прав. Первоначально Фэнчен выращивал больше кур, чем уток. Мы начали выращивать больше уток только потому, что вы научили Фэнчена делать соленые и консервированные утиные яйца.
«По всей деревне мы собрали больше куриных яиц, чем утиных, потому что большинство семей выращивали кур, а не уток».
Су Фэнчэнь подумал о том, как хорошо он продает свои соленые и консервированные яйца. Затем он радостно сказал: «Мои яйца хорошо продаются, но этого недостаточно, чтобы я мог выращивать так много.
«Поскольку это так, я обычно покупаю утиные яйца у других жителей деревни. Все были счастливы, когда я сказал, что куплю их куриные и утиные яйца».
Шэнь Цюхуа эхом повторил: «Так было бы удобнее. Раньше мы выращивали кур, которые несли яйца, и спасали их. Потом мы продавали яйца в городе всякий раз, когда у нас была небольшая корзина. Почти каждая семья так делала».
Она эмоционально вздохнула, когда вспомнила.
«Не стоит недооценивать цену яиц. Можно иметь значительный ежемесячный доход, если выращивать слишком много цыплят. Затем можно использовать этот доход для покупки лапши и мяса для своей семьи».
Старая госпожа Су подумала о последних днях и стала рассеянной. «Правильно, но мы также должны кормить кур и уток, которых выращиваем. Мы не сможем вырастить слишком много, если у нас возникнут трудности с продажей их яиц.
«Мы покупаем столько, сколько сейчас есть у всех, поэтому жители села готовы собирать больше. В конце концов, их средства к существованию улучшатся, если у них будет больше денег».
Су Бинлан внутренне вздохнула, когда услышала это.
Действительно, сельские жители были бы рады заработать больше денег, потому что их жизнь стала бы намного лучше. Они не могли купить больше, если бы у них было мало денег.
Основываясь на своих воспоминаниях, Су Бинлан знала, как жили жители деревни.
