Глава 262: Сборочное производство
Переводчик: EndlessFantasy Перевод Редактор: EndlessFantasy Translation
Су Вэньчжэ и его жена замолчали, услышав слова Су Бинланя. Даже Су Фэнмао и его жена глубоко задумались, потому что знали, насколько вкусным, питательным и дешевым был тофу. Большинство людей тоже могли себе это позволить.
Кроме того, семья также готовила сушеный тофу, шашлык из тофу, пудинг из тофу и т. д. Однако им нужно было ежедневно измельчать фиксированное количество соевых бобов, а количество продуктов из тофу, которые они могли приготовить, было ограничено.
Семья могла бы заработать много денег, если бы готовила тофу весь день. Тем не менее, они не смогли бы справиться с этим, если бы это было так, главным образом потому, что для приготовления тофу требовалось много шагов.
Су Бинлан и ее семья были единственными, кто знал, как делать тофу, но что, если бы они наняли людей и научили их?
Все немного подумали, но Шэнь Цюхуа выразила сомнения: «Бинлан, это хорошая идея, но мы не можем справиться с таким объемом работы. Я знаю, что мы можем нанять людей, но я боюсь, что они расскажут о наших методах приготовления тофу и начнут делать его для себя».
Шэнь Цюхуа знала, что найм кого-то не будет стоить дорого, но она не хотела, чтобы другие украли бизнес ее семьи.
Су Бинлан сказал: «Чтобы приготовить тофу, нужно пройти много этапов, поэтому мы можем запустить конвейерное производство, если наймем людей».
«Ч-что такое конвейерное производство?» — спросила Лю Иньинь, напоминая любопытного ребенка. Она узнала новый термин от своей невестки, но спросила о нем, так как не поняла его.
Су Бинлан терпеливо объяснила: «Это как бы означает, что человек может научиться и освоить только один шаг из множества способов приготовления тофу. Например, мы должны мыть, резать, жарить и добавлять приправы, когда готовим, верно?
«Мы можем нанять кого-то для мытья, кого-то для разделки, а кто-то отвечает за первый процесс приготовления, а остальные люди займутся вторым.
«Это означает, что некоторые люди несут ответственность только за одну вещь, не зная других процессов изготовления нашего тофу. Например, человек, отвечающий за нарезку тофу, не будет знать, как его приготовить, даже если мы попросим его об этом».
Су Вэньчжэ быстро понял, что имела в виду его сестра. Он улыбнулся и хлопнул себя по бедру. «Ага! Почему я об этом не подумал?! Мы можем нанять несколько человек, чтобы они замачивали соевые бобы, а некоторые — для их измельчения. Каждый будет ограничен освоением одного шага, но не будет знать или видеть другие шаги».
Су Бинлан с улыбкой сказал: «Да, тогда основные методы все еще будут в наших руках. Следовательно, нам нужны надежные люди, чтобы сделать только один шаг».
Су Фэнмао подумал об этом, посмотрел на Су Бинланя, а затем сказал: «В городе есть место, где можно продать или купить порабощенных людей. Нам не придется беспокоиться о том, что они предают нас, если у нас есть контракт, но они должны быть дорогими. Один человек может стоить больше дюжины серебряных таэлей.
Су Бинлань посмотрела отцу в глаза и вдруг вспомнила, что ее семья купила Луо Цзиньань в городе. Однако он не был дорогим, потому что у него был шрам на лице.
Су Бинлан замолчала, когда услышала слова своего отца, и решила, что не хочет покупать порабощенных людей. Тем не менее, так обстояло дело в этом прн
Она сказала: «Мы можем просто нанять деревню. Тогда они смогут заработать дополнительные деньги и лучше отпраздновать китайский Новый год. Если это так, они также должны подписать соглашение о конфиденциальности».
Без ведома других членов семьи Су Бинлан знала, что этот метод не так безопасен, как она говорила. Она чувствовала, что через несколько лет другие поймут, как делать тофу. В конце концов, люди могут чему-то научиться, и она думала, что семья Су не может быть единственной, кто занимается бизнесом по производству тофу.
Шэнь Цюхуа кивнул и сказал: «Хорошо, мы сделаем все, что вы предложите, Бинлан. ”
Су Вэньчжэ и Лю Иньинь тоже кивнули.
Лю Иньинь задумчиво сказала: «Я думаю, что то, что сказал Бинглан, имеет смысл. Если мы подумаем об этом с более широкой точки зрения, мы можем открыть фабрику по производству тофу и нанять больше людей для производства нашей продукции на неопределенный срок, и тогда мы сможем заработать годовую сумму денег за месяц.
«Таким образом, нам не нужно бояться, что другие научатся нашему ремеслу. Мы можем заработать больше, чем нам нужно, если фабрика тофу будет достаточно большой. Кроме того, мы можем немного расслабиться и заняться чем-то другим, так как ваши родители могут найти время».
Су Бинлань с восхищением посмотрела на Лю Иньинь. Она знала, что ее невестка умна, поскольку Лю Иньинь всегда думала о долгосрочной перспективе.
Су Вэньчжэ также внезапно осознал, что его глаза загорелись. «Да, так лучше! Тогда давайте поторопимся и откроем фабрику по производству тофу!»
Шэнь Цюхуа знал, что семье предстоит много работы, если они искренне хотят открыть фабрику по производству тофу. «Хм, а где нам открыть фабрику? Насколько большим он должен быть?»
Су Бинлан сказал: «Мы откроем его в деревне. Разве мы не купили большой участок земли сзади? Мы не можем засыпать столько земли, чтобы построить еще один дом, даже если у него будет огромный двор.
«Изначально я планировал огородить часть этой земли, но теперь я чувствую, что она подходит только для строительства большой фабрики по производству тофу. Мы можем нанять жителей деревни, потому что им будет удобнее ходить на работу и домой отдыхать».
Шэнь Цюхуа вздохнул и сказал: «Все будут в восторге, когда узнают об этом».
Су Фэнмао добавил: «Правильно. Поскольку осенний сбор урожая закончился, у жителей появилось много свободного времени. В городе уже трудно найти работу, но все будут в восторге, если мы сможем обеспечить работой в деревне».
Он даже мог представить, что будет после открытия фабрики. Су Вэньсю ухмыльнулся и сказал: «Ты всегда помогаешь другим, Бинлан».
Су Бинлан сказал: «Это называется беспроигрышной ситуацией. Я думал об открытии фабрики тофу в деревне только потому, что она находится рядом, что делает ее более удобной для жителей деревни. Отцу и матери не нужно будет ехать в город, так как они могут присматривать за фабрикой.
«Тогда Большой Брат и невестка могут без проблем открыть свой магазин, и если кому-то нужны продукты из тофу, мы можем отправить их в город».
Су Вэньчжэ радостно сказал: «Это хорошие отношения. В прошлом владелец Drunken Cloud хотел заказать у нас тофу, но у нас его не хватило. Если мы откроем большую фабрику по производству тофу, то наконец-то сможем поставлять его Пьяному.
Облако. ”
Лю Иньинь кивнула. «Это верно. Многие люди пытались заключить с нами сделку, чтобы получить больше тофу, но у нас не было другого выбора, кроме как не согласиться. Идея фабрики идеальна, поскольку мы можем производить больше и продавать их всем, кто хочет заключить с нами сделку».
Шэнь Цюхуа посмотрел на Су Вэньчжэ и Лю Иньинь и сказал: «Вам двоим не придется беспокоиться о тратах серебра, поскольку в прошлом вы зарабатывали много денег. Я сохранил его, так что вы можете открыть большую фабрику по производству тофу».
Кровь Су Вэньчжэ сразу же закипела, так как он не мог дождаться, чтобы открыть фабрику как можно быстрее.
«Сестричка, поможешь мне нарисовать чертежи? Я хочу знать, какой, по вашему мнению, лучший способ построить фабрику по производству тофу». Су Вэньчжэ больше всего доверял своей сестре.
Су Бинлан сказал: «Хорошо, я придумаю чертежи, но ты можешь попросить дядю
Чжэндэ и его строительная бригада, чтобы помочь построить его».
В настоящее время на Су Чжэндэ работало много людей, и у большинства из них был некоторый опыт строительства домов. Ведь многие хотели работать на Су Чжэндэ. Теперь в его подчинении было даже две или три команды.
Су Фэнмао что-то подумал и сказал: «Все, не забегайте вперед. Завтра нам нужно переехать в большой дом…»
Приносим извинения за неудобства. Большое спасибо!