Глава 633: Жареная курица на большой тарелке.
Переводчик: EndlessFantasy Редактор перевода: EndlessFantasy Translation
Когда Су Бинлань сказала, что собирается готовить, все с нетерпением ждали этого. Немного подумав, она приготовила большую тарелку жареной курицы. Она знала, что всем больше понравятся рисовые лепешки с жареной курицей.
Су Вэньу покинула кирпичную платформу и сказала: «Сестра, позвольте мне помочь».
Су Вэньчжэ и Су Вэньсю тоже бросились на помощь, так как хотели узнать, как она готовит. Наблюдение за сестрой было для братьев Су своего рода удовольствием.
Более того, аромат ее готовки был манящим.
«Отец и мать могут отдохнуть, пока мы помогаем сестре готовить».
Шэнь Цюхуа и Су Фэнмао улыбнулись, пока остальные члены семьи радостно разговаривали. Шэнь Мохэн посмотрел на них с завистью, но наслаждался атмосферой, тем более что он был единственным ребенком, у которого не было братьев и сестер.
Его отец видел людей, у которых были ужасные братья и сестры, которые боролись за семейное имущество, поэтому он решил иметь только одного ребенка. Таким образом, он мог избежать борьбы за свою собственность.
Шэнь Мохэн раньше думал, что его отец был прав, но, посмотрев на то, как хорошо ладят в семье Су, он почувствовал, что упустил возможность построить узы, подобные их.
Хотя у Шэнь Цюхуа и Су Фэнмао было четверо детей, они жили вместе гармонично, создавая дома теплую и оживленную атмосферу. Шен Моэну это понравилось, и он подумал, сможет ли он здесь остаться.
Юэ Хуачен посмотрел на сцену перед собой и почувствовал себя расслабленным. Давно он так не чувствовал, и ему также нравилась здешняя атмосфера.
Су Вэньсю с любопытством спросила: «Что ты готовишь сегодня вечером, сестра?»
«Я готовлю большую тарелку жареной курицы».
‘Жареный цыпленок?’
Хотя Су Бинлань использовала курицу для приготовления многих блюд, таких как тушеная курица с картофелем, острая курица и тушеная курица, она никогда раньше не готовила жареную курицу. Поэтому семья не знала, каков он на вкус.
Однако все ели многие блюда Су Бинлань и знали, что одно и то же мясо может иметь другой вкус, если его приготовить по-разному. Все с нетерпением ждали возможности съесть новое блюдо.
«Сестра, жареная курица похожа на жареные блины?» — спросил Су Вэньчжэ. Он думал, что жареная курица будет такой же вкусной, если не лучше. Он помнил, какие на вкус жареные блины, и это было очень вкусно.
Су Бинлань посмотрела на ожидающую реакцию своих братьев и объяснила: «Жареная курица отличается от любого блюда, которое я приготовила. Хорошо подойдет к рисовым лепешкам.
Вы поймете, что я имею в виду, когда попробуете их позже.
Братья Су очень обрадовались, когда услышали это. Су Вэньу спросила: «Нужно ли
Я возьму курицу со двора?
Семья устроила во дворе место, где выращивала цыплят и уток к Новому году. Это также была привычка большинства семей, поскольку почти в каждом доме было несколько петухов и кур, которых они использовали для приготовления пищи.
Хотя условия жизни семьи Су улучшились, Шэнь Цюхуа все еще привыкла выращивать несколько уток и цыплят для празднования Нового года.
«Давайте сегодня воспользуемся двумя курами, раз уж у нас гости. Жареная курица будет вкусной, и каждый захочет еще. Двух куриц должно хватить на всех, верно?»
«Все в порядке.» Су Вэньу быстро пошла во двор за двумя цыплятами, а Су Вэньсю последовала за ним, чтобы помочь.
Су Вэньсю часто имел дело с мелкими животными, чтобы практиковать свои медицинские навыки, поэтому он знал, как чисто и гуманно забивать цыплят.
Всякий раз, когда в прошлом семья использовала кур, они избавлялись от их крови. Позже они поняли, что куриная, утиная и свиная кровь являются отличными ингредиентами для приготовления пищи.
В конце концов, вермишель из утиной крови была популярным блюдом в городе, так как магазин родителей Лю Иньинь пользовался большим успехом. Лю Чэнвэнь и Фэн Сиси также помогали пожилой паре управлять магазином.
Несмотря на то, что год уже подходил к концу, дела магазина все еще процветали. Г-н и г-жа Лю также заявили, что закроют магазин за два дня до Нового года и откроют снова после него.
Поскольку бизнес семьи Лю был успешным, семья не могла позволить себе закрыть магазин слишком рано перед Новым годом, потому что они упустили бы значительную прибыль.
Тем временем Лю Хэн работал учеником плотника в другой деревне. Он заметил огромные изменения в своей семье и деревне только тогда, когда вернулся на новогодние каникулы. Он был рад помочь своей семье в магазине.
Лю Иньинь видела своего племянника, когда она в последний раз навещала свою семью. Она видела, насколько разумным и уважительным он был по отношению к ней.
Лю Иньинь пришла во двор, чтобы помочь цыплятам выдернуть перья. Затем она постирала и высушила перья, поскольку семья могла сшить из них одеяла.
Раньше семья не знала, что перья могут быть настолько полезны. И все это благодаря Су Бинлану они узнали.
Когда Су Вэньчжэ увидел куриную кровь, он подумал о родителях Лю Иньинь и спросил: «Лю Хэн помогал в магазине твоих родителей, когда вернулся?»
Лю Иньинь кивнула. «Да, Чэнвэнь и Сиси рассматривают возможность прекращения ученичества Лю Хэна после Нового года. Хотя он учится ценному навыку, ему приходится это довольно тяжело.
«Поскольку в моей семье только один сын, ему в будущем хотят доверить магазин. Однако они также хотят завести еще одного ребенка, потому что Лю Хэну будет хорошо иметь брата или сестру».
Су Вэньчжэ спросил: «Что вы об этом думаете?»
Лю Иньинь с улыбкой сказала: «Ну, они планируют расширять свой бизнес, поскольку он настолько популярен. Они могли бы открыть магазин в городе, понимаешь?
Су Вэньчжэ сказал: «О, почему я не подумал об этом? Действительно, их бизнес по-прежнему процветает. Когда я в последний раз был в городе, я увидел много людей, выстроившихся в очередь у их магазина».
Лю Иньинь добавила: «То же самое и с нашим старым супом из хаггиса, в городе так много людей, включая иностранцев. Чем больше людей будет, тем больше клиентов мы получим».
Качество еды в магазинах супа хаггис и вермишели с утиной кровью было как всегда превосходным. Цены оставались доступными, и горожане могли наедаться досыта.
Однако обычные люди неохотно ходили в рестораны с тушеным мясом, потому что не могли себе этого позволить. Туда часто ходили только состоятельные люди. Несмотря на это, бизнес ресторанов с тушеным мясом все еще процветал.
Лю Иньинь сказала: «О, мои родители купили их магазин».
— Что они сделали? Су Вэньчжэ был удивлен, потому что цена этого участка магазина не была низкой, особенно с учетом того, что западная часть города стала более процветающей, что привело к увеличению арендной платы в большинстве магазинов.
Лю Иньинь с улыбкой сказала: «Да, мои родители довольно много зарабатывали на еде, поэтому они решили купить магазин. Им больше не придется беспокоиться о том, что арендодатель расторгнет договор аренды.
«Если это произойдет, многие из их постоянных клиентов не будут знать, куда переехала моя семья, и потеряют свою прибыль».
Лю Иньинь знала, что у ее родителей останется дополнительное серебро даже после покупки магазина. В противном случае они бы этого не сделали.
Су Вэньчжэ согласился. «Действительно, им следует всегда оставаться в одном и том же магазине, чтобы их постоянные клиенты всегда могли вернуться. Кроме того, иностранцы будут знать, куда идти, поспрашивая».
