Глава 821: Томатная яичница.
Автор: BʘXNʘVEL.CƟM
Переводчик: EndlessFantasy Редактор перевода: EndlessFantasy Translation
Дедушка Ян быстро взяла доктора Янга за руку и сказала: «Я не могу позволить тебе делать всю работу. Ты наконец-то вернулся после всех этих лет, так что тебе следует отдохнуть. Сядьте на нагретую платформу и отдохните. Все, пожалуйста, присаживайтесь. Я принесу тебе воды.
«Не волнуйтесь, мадам Ян, — сказала Су Бинлань, — я могу справиться со всей готовкой. Я делаю это постоянно дома».
Дедушка Ян мог только слушать Су Бинлань и позволить ей готовить. Она хотела знать, как Су Бинлань будет использовать помидоры, и задавалась вопросом, будут ли они вкусными.
К счастью, Су Бинлань только что купила много яиц. Она огляделась и насчитала восемь человек, для которых нужно готовить. В семье был большой горшок, которым она могла пользоваться. «Мадам Ян, пожалуйста, принесите мне большой таз».
«Все в порядке.» Дедушка Ян двинулся быстро.
Су Бинлань вынула более десяти яиц и разбила их в тазу. Дедушка Ян была ошеломлена, когда увидела такое количество яиц.
Су Бинлань позвонила своему брату после того, как разбила яйца. «Вэньсю, помоги мне помыть помидоры».
— Прямо сейчас, сестра. Су Вэньсю была взволнована. Он никогда раньше не видел помидоров. Поскольку его сестра сказала, что они хорошие, он поверил ей и с нетерпением ждал ужина.
Последние несколько дней группа спешила добраться до деревни. Они съели большую часть своих консервов и консервов. Они с радостью вскоре съели приготовленную еду.
Обычно семье Су не требовалась помощь Су Вэньсю на кухне.
Вместо этого они позволили бы ему спокойно продолжать изучать и исследовать травы. Тем не менее, иногда он помогал им готовить. Поэтому он был знаком с помощью своей сестры.
Он вымыл помидоры и положил их в таз. Су Бинлань посмотрела на них и сказала: «Этого недостаточно. Вымойте и добавьте еще в таз».
Су Бинлань взглянул на семью и подумал, что им нужно больше еды. Яйца могли бы восполнить белок, а помидоры — пополнить пищевую ценность фруктов и овощей. Еще бы снабжали семью витаминами.
Овощная яичница имела средний вкус, но томатная яичница однозначно отличалась от других блюд. Су Бинлань улыбнулась, представляя, каким будет ужин.
— Хорошо, сестра. Су Вэньсю казался еще более послушным своей сестре.
Дедушка Ян поспешил на помощь и сказал: «Позволь мне помочь, молодой человек».
Доктор Ян и ее жена также бросились на помощь. Все хотели помочь, но не знали, что хочет сделать Су Бинлань. Поэтому они не знали, с чего начать.
Увидев, как Су Вэньсю готовит помидоры, семья захотела присоединиться.
Су Вэньсю посмотрела на помидоры и спросила: «Сестра, как нам их нарезать?»
Он думал, что это фрукты, но никогда не думал их готовить. Су Бинлань никогда раньше не готовил фрукты, поэтому не знал, как нарезать помидоры.
— Мне их порезать, как картошку? Я их порву?
— Сначала ты можешь оставить их там. Позже я покажу тебе, как их разрезать». Перемешав все, Су Бинлань взяла нож и нарезала помидоры. Ее навыки владения ножом шокировали всех присутствующих.
Доктор Ян был в восторге. Неудивительно, что Су Вэньсю часто высоко отзывался о своей сестре. Он всегда упоминал, как вкусно готовит его сестра.
Доктор Ян только слышала об этом, но, увидев, как Су Бинлань работает на кухне, поверила утверждениям Су Вэньсю.
«Готовит мисс Су, должно быть, вкусно. Теперь очевидно, что я могу наблюдать, как она готовит. Я даже готовить не умею и умею только возиться с лечебными травами. К счастью, большую часть готовки готовит мой муж.
После того, как Су Бинлань нарезала помидоры, Су Вэньсю спросила: «Сестра, ты собираешься приготовить из них томатную яичницу?»
Су Бинлань улыбнулась и сказала: «Ты узнаешь, когда увидишь, что я сделаю дальше».
Затем она повернулась к бабушке Ян и сказала: «Вы тоже можете смотреть и учиться, мадам. Тогда в следующий раз вы сможете приготовить томатную яичницу для своей семьи. Это питательно и полезно для вашего организма.
«Я также приготовлю тебе суп из тофу позже. Оно свежее и вкусное». Су Бинлань захотелось приготовить еще, увидев свежие ингредиенты. Ей нравилось делиться со всеми своими блюдами.
Дедушка Ян стал эмоциональным. Она знала, что в ресторанах такие блюда продаются за большие деньги, но Су Бинлань позволяла ей смотреть и учиться. Старушка почувствовала себя виноватой, потому что понимала, как тяжело готовить такие блюда.
Затем Су Бинлань достал чеснок и имбирь и сказал: «Эти две мои приправы. Я нарежу чеснок, а имбирь измельчу. Я также сначала нарежу зеленый лук и отложу его в сторону. Они мне понадобятся позже, когда я буду жарить помидоры.
Су Бинлань объясняла каждый шаг, пока все помогали. Доктор Ян был благодарен Су Бинлань. Первая знала, что Су Бинлань доверила ей сохранить рецепт в секрете.
Однако доктор Ян не умела готовить и вместо этого позволила своему мужу изучить рецепт. Дедушка Ян и госпожа Лю также наблюдали.
Су Бинлань сказала: «Позже нам нужно будет добавить масло в кастрюлю.
Дедушка Ян уже принес дрова для Су Бинлань. Старуха собрала дрова с горы. Жить в красивой горной местности было преимуществом.
Там было много пышных джунглей и достаточно дров. Несколько берегов реки тоже находились неподалеку. Семья не замерзла зимой.
Су Вэньсю разожгла огонь, а затем Су Бинлань положила яйца в кастрюлю после того, как они нагрелись. Она сказала: «Приготовьте яичницу с помидорами, но сначала вам придется приготовить яичницу, потому что они готовятся быстро.
Это все, что вам нужно сделать, прежде чем накрывать блюдо.
Выбрав яйца, она добавила в кастрюлю еще немного масла и обжарила имбирь, чеснок и помидоры. Затем она добавила вино, соль и сахар для вкуса.
Вскоре после этого она добавила помидоры и продолжила жарить смесь. Таким образом, яйца смешаются с помидорами, придавая им томатный вкус. Затем она добавила немного соевого соуса и немного нарезанного зеленого лука.
Пока она готовила, аромат разносился по кухне. Дедушка Ян и ее семья с благоговением смотрели на яичницу с помидорами. Хотя они приготовили яичницу с овощами, запах от нее был не таким приятным.
Они даже не хотели использовать слишком много яиц. Обычно они использовали только одно яйцо, но больше овощей.
