— Дэниел и Софи, вы будете отвечать за один из ресторанов. Ресторан, за который вы будете отвечать, будет расположен на севере города и будет называться «Слава». Этот ресторан будет иметь другое предложение.»
Я открыл чертеж своего ресторана «все, что ты можешь съесть». Потому что я не уверен, какой тип пищи для сосредоточения я оставлю поварам на выбор.
«Там клиенты будут покупать на входе билет фиксированной стоимости, что позволит им есть столько, сколько они хотят. Даниэль будет отвечать за меню на ужин, а Софи-за меню на обед. В первые три месяца вы можете экспериментировать со своими меню, но после этого я хочу фиксированное меню. Есть вопросы?»
-А разве мы не понесем потери?»
«Нет. Вы подсчитаете, сколько среднестатистический человек тратит, чтобы съесть блюда, которые вы производите. Тогда добавим 40% от цены в итоговую цену. Так что если кто-то тратит 60 медных монет, чтобы поесть в нашем магазине, он потратит 84 медных монеты. Вы можете попросить ребят из Spero помочь вам. Я хочу получить отчет к концу следующей недели о сумме, которую мы будем взимать, и идеи для меню.»
-А что, если они придут и не придут к обеду, а уйдут только тогда, когда ресторан закроется?»
-У нас будет несколько часов на кухне. С 11:30 утра до 2 часов дня будет работать столовая кухня. Когда он закрывается, клиент все еще может остаться в ресторане и заказать напитки, но никакая еда не будет подаваться до обеда, когда ему придется заплатить за новый билет.»
— Я понимаю, Мисс.»
— Ваше желание для меня закон, принцесса .»
— Ты тоже можешь пойти, если хочешь.»
2 вниз, 2 вперед.
Открыв новый чертеж, я начал объяснять идею для 3-й группы.
— Анна и Эмили, ваш ресторан будет рестораном самообслуживания. Он будет расположен на главной улице и будет называться «пондус». Так что количество сотрудников, которые вам нужны, меньше по сравнению с «Славой». Предложение для этого ресторана заключается в том, что еда будет отображаться в отдельной части ресторана в больших количествах, и клиенты будут идти к еде и обслуживать себя. Еда будет взиматься по весу. Меню будет меняться ежедневно. Вы можете придумать недельный план, который повторяется каждую неделю, которую вы можете выбрать. Ваш отчет должен содержать то, как вы рассчитываете вес/цену и выбор вашего меню, у вас, ребята, также есть две недели и вы можете попросить помощи у Spero. Есть вопросы?»
-Мы можем идти?»
«Да»
— Извините нас, Мисс .»
Глядя на последнюю пару, я на самом деле не уверен, делаю ли я Японский чайный дом или английскую чайную комнату. Давайте проголосуем. Показывая Гленну и Калуму два чертежа, которые я придумал, я надеюсь, что мы сможем выбрать один из них. Но, вероятно, даже с отбросом одного из них, я буду делать другой стиль на более поздний срок.
-Вообще-то я не уверен, что мы должны сделать прямо сейчас, так что какой из них вы выбрали?»
Оба они начали анализировать чертежи и обсуждать их между собой… МОН~ вы не можете игнорировать меня, пожалуйста? Я ведь твой начальник, понимаешь? Ты тоже должен поговорить со мной.
— Ну и что?»
» «этот» »
— Ха… каждый из них указывает на другой. Что же теперь делать?
Правильно, сделать ваш старый добрый обзор всегда работает.
— Ступай на улицу, Сперо, и покажись слугам. Спросите людей, что они предпочитают. Тот, кто наберет больше голосов, будет выбран. Вы можете нарисовать или добавить незначительные детали к чертежу, чтобы быть более привлекательным. У вас есть 3 дня, чтобы сообщить, а затем мы можем продолжить обсуждение чайного дома. Вы уволены»
Иди, продавай свой товар!
Теперь я должен связаться с каменщиками, плотниками и стекольщиком, чтобы реформировать здания. Мне также нужно связаться с заводами, чтобы нанять больше людей, чтобы мы могли произвести достаточное количество продуктов к концу месяца.
Ну и еще нужно выбрать место для нашей штаб-квартиры.
* вздох * я надеюсь, что только начало будет таким, как это, так как мое желание было иметь мирную жизнь и не работать до смерти…