Популярность жареного цыпленка также привела к увеличению людей, разводящих кур в деревнях вокруг города Тангу. Примером может служить сосед семьи Сяокао, семья Чжоу, которая вырастила от одной до двух сотен цыплят в своем доме. Они не очень хорошо продавались в течение Нового года, и поэтому Госпожа Фан была так обеспокоена, что даже не ела и не спала хорошо.
Никто бы не ожидал, что после того, как ресторан Zhenxiu вышел с горячим блюдом, жареным цыпленком, это также заставит спрос на цыплят расти день ото дня. Цена на кур также была почти на 1/3 выше, чем обычно. В результате мадам ФАН не пришлось беспокоиться о том, что она вообще не сможет продать кур своей семьи. В начале весны у них вылупилось больше сотни цыплят, и они все еще собирались купить еще цыплят. Она слышала от Шаньху, что в этом году их семья планирует вырастить от четырехсот до пятисот цыплят, и все это будет поставлено в ресторан Zhenxiu!
Что касается связи между семьей Чжоу и рестораном Zhenxiu, это было все благодаря семье Юй! Как и семья Яо, ресторан Zhenxiu также отправил карету для перевозки овощей, которые они покупали у семьи Юй каждый день. Ресторан чжэньсю покупал большое количество овощей, и семья Юй была слишком занята,поэтому Госпожа Фан приводила своих двух дочерей, чтобы помочь.
Персонал по закупкам ресторана Zhenxiu, Qian Xiaoduo, отметил, что жареная курица в ресторане продавалась очень хорошо. Другой слуга, который отвечал за покупку кур, бегал по всем окрестным деревням так часто, что у него даже ноги подкосились.
Юй Сяоцао воспользовался этой возможностью и упомянул семью Чжоу “ » семья тетушки Чжоу выращивает сотни цыплят! Старший брат Сяодуо, когда вы в будущем придете покупать овощи, вы также можете получить цыплят и принести их с собой!”
Неужели это действительно имело значение, где они покупали кур? С текущим горячим спросом на жареную курицу ресторана Zhenxiu, одна или две сотни цыплят могут быть проданы всего за несколько дней! Цянь Сяодуо, конечно же, был готов оказать эту услугу Сяокао и немедленно согласился. На следующий день он привел несколько человек, чтобы вернуть большую часть цыплят семьи Чжоу!
Другая соседка семьи Юй, мадам Мао, позеленела от зависти. Было неизвестно, как она узнала, что Сяокао был тем, кто придумал рецепт жареной курицы в ресторане Zhenxiu, но однажды вечером она пришла к их дому с двумя пухлыми утками и корзиной утиных яиц.
— О! Брат Дахай, ты тоже знаешь, как это сделать?!»Как только госпожа Мао вошла во двор, она увидела, что Ю Хай плетет бамбуковую корзину при слабом свете фонаря.
Ю Хай умело сплел бамбуковые полоски вместе в перекрестном узоре. Услышав этот звук, он поднял голову и увидел госпожу Мао. Он прекратил то, что делал, и поприветствовал ее с улыбкой: “О, это старшая невестка Цянь. Быстро заходите внутрь и садитесь. Муюнь, здесь старшая невестка Цянь…”
— Брат Дахай, а Сяокао дома?- Госпожа Мао заглянула в главную комнату и увидела только госпожу Лю, которая вышла оттуда, положив на пол одежду, которую шила, и поэтому спросила:
Ю Хай кивнул и сказал: «Да! Она в Восточной комнате. Старшая невестка Цянь, тебе что-то нужно от Сяокао? Я пойду и приведу ее к тебе.”
“Не надо, не надо! Я найду ее в Восточной комнате… наша семья сама вырастила этих двух уток. Вот, отведи их поесть.- Госпожа Мао огляделась вокруг, а затем просто отнесла уток и утиные яйца на кухню семьи Юй.
Ю Хай удивленно поднял брови ‘» эта госпожа Мао всегда была тем, кто торговался за каждый пенни, и никто не должен даже думать о том, чтобы получить хоть один пенни из ее рук. Но, конечно, она также редко пользовалась преимуществами других. Хотя временами она говорила довольно грубо, ладить с ней было нетрудно. Почему она вдруг стала такой щедрой сегодня, чтобы посылать подарки моей семье?’
Госпожа Лю быстро пошла вперед и отказалась: «старшая невестка Цянь, тебе нелегко растить этих уток дома. Мы не можем их принять!”
— Утки нашей семьи не стоят больших денег. Видите ли, когда ваша семья переехала, наша семья была занята и не приехала на новоселье. Мы живем рядом, и близкие соседи лучше, чем дальние родственники. Таким образом, мы будем взаимодействовать и помогать друг другу больше в будущем. Кроме того, ваша семья Shitou и наша семья Qian Wen учатся в одной школе. Они так же близки, как братья. Итак, что плохого в том, чтобы дать несколько уток детям поесть?»Конечно же, госпожа Мао была превосходным оратором, который говорил без паузы, как будто она наливала бобы.
Госпожа Лю подняла уток, которые Мадам Мао положила на землю, а затем сунула их обратно в руки и сказала: “старшая невестка! Твоя семья тоже небогата. Вы должны держать эти утки и утиные яйца, чтобы продать!”
При упоминании о продаже уток лицо госпожи Мао покрылось облаком печали. Она тяжело вздохнула и сказала: “я буду говорить честно с младшей свояченицей. Сильная метель в начале зимы также негативно сказалась на продажах наших уток. Выращивание уток в течение почти года не только стоит затраченных усилий, но и требует большого количества корма. Если мы не сможем их продать, то потеряем много денег и времени. Мы все еще должны полгода обучения Вэньэр… кроме того, эти утиные яйца, горожане думают, что яйца на вкус рыбные и не любят их есть. Поэтому я могу только беспомощно наблюдать, как они портятся.”
У каждой семьи были свои проблемы. Госпожа Лю слушала с глубоким сочувствием, но могла утешить госпожу Мао только слабыми словами.
— Младшая невестка, я слышал, что ресторан «Чжэньсю» получил рецепт жареной курицы от вашей семьи. Шеф-повар ресторана Zhenxiu лично пришел к вам домой, чтобы узнать это. Кроме того, вы, ребята, были теми, кто рекомендовал цыплят семьи Чжоу в ресторан Zhenxiu. — Это правда? Госпожа Мао пристально смотрела на Госпожу Лю, полная предвкушения.
Госпожа Лю нерешительно посмотрела на мужа. Она не знала, что имела в виду госпожа Мао, которая ничего не делала бы без выгоды, задавая этот вопрос.
Ю Хай медленно подошел и понизил голос, чтобы сказать: «я не буду скрывать это от старшей невестки! Рецепт жареного цыпленка действительно пришел из нашего семейного Чао’ЕР. Но независимо от того, как вы узнали эту новость, пожалуйста, не распространяйте ее среди других.”
С выражением, которое показывало, что она поняла, госпожа Мао также говорила пониженным голосом: “брат Дахай, будьте уверены. Я, эта старшая невестка, вовсе не болтун! Но есть кое-что, чего я не совсем понимаю. С таким хорошим рецептом, почему вы, ребята, не создали свой собственный бизнес жареной курицы,а вместо этого выиграли ресторан Zhenxiu?”
Ю Хай подумал об этом и сказал: “Мы уже некоторое время ведем бизнес с рестораном Zhenxiu. Третий молодой хозяин ресторана чжэньсю Чжоу обычно хорошо относится к нам. Что касается жареного куриного бизнеса, мы испытываем нехватку рабочей силы, а также боимся принести неприятности нашей семье. Таким образом, лучше продать рецепт!”
Семья Юй была всего лишь обычными людьми, у которых не было ни власти, ни статуса. Исходя из нынешней популярности и чрезмерного спроса на жареную курицу, если бы это была семья Юй, продающая блюдо, она определенно привлекла бы хитрых людей, которые захотели бы получить их рецепт. В это время они не только не смогут сохранить рецепт, вся их семья может быть разрушена, если они столкнутся с кем-то безжалостным.
Госпожа Мао также привела в порядок свои мысли. Она задумчиво кивнула, но через мгновение не смогла удержаться и спросила: “Вы, ребята, продали рецепт в ресторан Zhenxiu за хорошую цену? Пусть вас не обманывают другие!”
Конечно, ю Хай не был бы настолько глуп, чтобы раскрывать другим финансовое положение своей семьи. Он ответил неопределенно “ » молодой босс ресторана Zhenxiu-честный человек, поэтому он предложил нам разумную цену…”
Госпожа Мао также поняла, что было бы неуместно задавать ему этот вопрос, поэтому она поспешно извинилась: “просто посмотрите на этот мой рот. Почему я такой любопытный? Ах да, Сяокао еще не спит, не так ли? Мне нужна ее помощь кое в чем.”
“Не-а! Shitou пришел домой на перерыв, так что братья и сестры учатся, как читать от него!»Его младшая дочь сказала, что если их бизнес станет больше в будущем, им нужно будет пополнять свои запасы, вести бухгалтерию и подписывать контракты. Так что о том, чтобы они не умели читать и писать, не могло быть и речи. Все члены семьи, включая его самого и его жену, должны были научиться читать и писать.
Когда госпожа Мао последовала за ю Хаем и его женой и направилась в восточную комнату, она сказала: “ваши дети действительно любят учиться. Цянь Ву нашей семьи закатывал истерику всякий раз, когда мы говорили ему учиться. Теперь я понимаю, что он не годится для учебы. В будущем, он даже не сможет поступить в обычную школу в городе, не говоря уже о академии Rongxuan!”
— Вузи еще молод, так что он еще не созрел! Это будет лучше позже!!- Мадам Лю распахнула дверь в восточную комнату, успокаивая ее. В настоящее время дети писали на столе руками под светом масляной лампы, используя воду.
Мадам Лю пожурила их, увидев это “ » разве мы не купили бумагу и кисти для вас, ребята, чтобы попрактиковаться в письме? А почему ты ими не пользуешься?”
Сяолянь подняла голову и улыбнулась ей: «разве мы не должны использовать деньги, чтобы купить бумагу и кисти? Мы хотим подождать, пока мы не станем лучше писать, прежде чем практиковаться на бумаге! Мама, когда ты родила Сяокао, была ли ты предвзята и дала ей все хорошие качества? Она была рождена, чтобы ранить наше эго!”
“Что случилось? Сяо’Эр, ты задирал свою старшую сестру?- С сияющей улыбкой на лице мадам Лю пристально посмотрела на Сяокао и спросила.
Юй Сяоцао надула губки и с обиженным выражением на лице сказала: «я этого не делала! — Мама, ты ложно обвиняешь меня!”
Теперь Юй Хан смог сесть прямо. Он держал в руках книгу и усердно трудился, чтобы прочесть написанные на ней символы. Увидев эту сцену, он улыбнулся и сказал: “Мама, Сяолянь винит тебя за то, что ты родила такую умную младшую сестру, которая просто помнит все с одного взгляда. Это заставляет нас казаться действительно глупыми в сравнении.”
— Разве я виноват, что такой умный?»Юй Сяоцао чувствовал, что она была исключена. Она моргнула своими большими глазами и жалобно посмотрела на мать, прося утешения.
— Младшая невестка, у твоих детей такие хорошие отношения! В отличие от моих троих детей. Старшему немного лучше, так как он повзрослел после окончания школы. Но Вузи и его младшая сестра дерутся каждый день. Это серьезно вызывает у меня головную боль!- Госпожа Мао хотела попросить их об одолжении, поэтому была очень щедра на комплименты. Она отчаянно раздавала похвалы, как будто это была халява.
— Здравствуй, Тетя!”
“А зачем тетушка приходила?”
— Тетушка, скорее садись на кровать Кана.”
Дети поздоровались с ней одновременно.
“Тебе вовсе не обязательно вставать. Сяоша, похоже, что твоя травма стала намного лучше. Тетушка принесла две утки и корзину утиных яиц. Они хороши для питания вашего тела.- Госпожа Мао была весьма искусна в самоконтроле.
С теплой улыбкой на лице, ю Хан ответил в хорошо воспитанной манере: «Спасибо тетя! Я вас очень побеспокоил.”
Ю Хай повернулся, чтобы сказать Сяокао: «ЦАО Эр, твоя тетя Цянь ищет тебя…”
— Тетушка, в чем дело?- Юй Сяоцао был несколько озадачен. Неужели сегодня солнце взошло с запада? Госпожа Мао действительно прислала их семье подарок. Более того, это был не просто небольшой подарок. Это были две утки и корзина с утиными яйцами. Она действительно выложилась по полной. Так что оказалось, что «никто никогда не посещает храм без причины» ах!
Госпожа Мао посмотрела на других людей в комнате и, казалось, немного смутилась, чтобы заговорить. Сяоцао благоразумно встал с кровати Кана и повел ее во двор. — Тетушка, — прошептала она, — если я могу вам чем-то помочь, скажите прямо!”
Госпожа Мао рассказала ей о плохих продажах своих уток и о том, что у них не было достаточно денег, чтобы оплатить обучение ее старшего сына после Нового года. После этого она пробормотала: “Слушай, ты можешь придумать хорошее блюдо, которое использует утку в качестве основного ингредиента?! Если нет … использование утиных яиц тоже было бы прекрасно! Это самое лучшее… лучше всего, если это блюдо, которое ресторан Zhenxiu заинтересует…”
В темноте лицо госпожи Мао пылало огнем. Она действительно не очень часто просила об одолжении, особенно когда другая сторона была ребенком, которому еще не исполнилось и десяти лет.
Тут же в голове у Юй Сяоцао возник ряд блюд, таких как соленая утка, Утка османтус, утка Пипа, утка, приправленная соевым соусом, и жареная утка. С утиными яйцами тоже было легко обращаться. Они могут быть использованы для приготовления деликатесов, таких как вековые яйца, тофу с вековыми яйцами и отвар с нежирной свининой и вековыми яйцами.
Но она не сразу согласилась на свою просьбу. Она только пообещала попробовать его и дала понять, что это может не обязательно получиться.
