Даже после того, как дегустация Рейчел закончилась, шеф-повара не сразу ушли. Этого не должно быть, потому что они не заняты. Ведь шеф-повар-это как самый красивый интерьер ресторана. Некоторые из них прилетели бы сюда без колебаний, так как они находятся в отпуске, но большинство из них не были. некоторые также должны были взять рейс более чем на 10 часов, поэтому логично, что они должны были уйти примерно сейчас, чтобы быть вовремя с их плотным расписанием.
Но их осталось совсем немного. Ведь они тоже люди. Венецианская ветвь острова Розы была их домом, а Рейчел Роуз-матерью. Есть причина, по которой они просто не могли выйти. Особенно, когда они вернулись в свой дом и мать через 10 лет.
— Вы же свяжетесь с нами прямо сейчас, учитель?”
“Утвердительный ответ. Мне надоело жить как мертвец. Так что не волнуйтесь.”
“Как же я могу не волноваться. Ты так живешь уже 10 лет. Ты получишь еще 10 лет нашего беспокойства.”
— Похоже, я умру, прежде чем получу все это внимание. …- ну и ладно. Не смотрите на меня так свирепо. Я могу шутить и получать удовольствие, как это, как я теперь стар. Ублюдок.”
Рейчел смущенно отвела взгляд от учеников, которые свирепо смотрели на нее. Она бы проклинала их за то, что они так смотрели на нее, когда она была маленькой, но сейчас ей было просто неловко видеть ее молчаливой, как овца.
‘ … Это действительно показывает, что ты стареешь. Тревожный.’
Они просто не могли не думать об этом. Шеф-повар Рейчел все еще была сильна. Нет, она могла бы стать лучше, чем раньше. Но человеческая Рэйчел … обладала той слабостью и одиночеством, которых никогда не было раньше. Это естественная вещь, так как люди стареют, но все равно видеть это было жалко.
“Рафаэль. Я же тебя спрашиваю. Пожалуйста, позаботьтесь о нашем шеф-поваре.”
— Я делаю все, что в моих силах. Но не волнуйтесь. Исаак сейчас с ней. Он лучший менеджер в мире.”
Когда Рафаэль сказал Это, Джо Минджун согласно кивнул. Все было именно так, как сказал Рафаэль. Джо Минджун не часто был с менеджером, но Исаак был настолько совершенен, что никто не мог надеяться на большее.
Исаак много чего делал. Управление главным образом ветвью острова розы,общее руководство всех ветвей и также сеть с купцами которые поставляют ингридиенты. При этом он также является секретарем Рэйчел, поэтому не будет преувеличением сказать, что Рэйчел ничего не может сделать без Исаака.
‘ … Хотя с ним немного трудно быть вместе.’
Даже Джанет и Андерсон не могут быть такими же тупыми, как Айзек. Это было как раз тогда, когда он думал об этом. Дебора подошла к нему с куском стейка с чистым авокадо, цитрусовым японским кремом и половинкой глазированного соуса.
“Эй. Минджун. Может ты попробуешь это на вкус?”
— Ах, да. Сюда.”
Джо Минджун взял тарелку. Он действительно был очень сыт. Не только Дебора, но и многие шеф-повара хотели, чтобы Джо Минджун съел их блюдо. Особенно повара, у которых есть низкие звезды или звезды их ресторана упали, принесли много блюд Джо Минджуну.
Может быть, они хотели узнать, что за проблема была так сильно с помощью супер-дегустатора. Потому что Джо Минджун не мог игнорировать их, даже несмотря на то, что он был полон.
“Как я всегда говорю, мой уровень гурмана не является……”
“это не так высоко, как ты думаешь. Я просто хорошо определяю ингредиенты. Я много об этом слышал. Я не настолько доверчив, чтобы поддаваться вашим словам, так что не волнуйтесь.”
“……Окей. Конечно. Ну для начала это очень вкусно. В нем есть все элементы, которые должна иметь еда, но…… если бы я должен был прокомментировать это, я бы сказал, что в этом нет никакого удовольствия.”
— Весело будет?”
Дебора ответила так, как будто не ожидала этого. Джо Минджун кивнул.
“Я говорю это как клиент номер 1, у которого есть какой-то современный вкус, а не как супер-дегустатор Джо Минджун. Когда люди находят прекрасный ресторан, они ожидают, что еда будет очень вкусной. И с этим они хотят съесть что-то, что они никогда не пробовали раньше, что-то, что они не осмеливались догадаться, как это было сделано.”
“Хм … Так ты говоришь, что этот стейк типичный?”
«Это такой замечательный стейк, чтобы сказать, что это типично, но сказать это криво-да, это так.”
— …ха, к сожалению, эпикурейцы всегда в чем-то кривы. Они не дали мне звезду снова, потому что это было слишком типично.”
Джо Минджун ничего не могла ответить на жалобное восклицание Деборы. Беспокойство главного повара было чем-то слишком большим, чтобы он мог думать об этом.
После того, как вкус еды Деборы был сделан, другие повара подошли к Джо Минджуну, желая, чтобы он тоже попробовал их еду. В конце концов, Рэйчел открыла рот.
“Ребята. Нет необходимости возиться с Минджуном. Как только наш главный филиал уляжется, я навещу каждого из ваших рестартуантов.”
— Ну и что же? — Неужели?”
Все оживились, услышав заявление Рейчел. Обычно шеф-повар не хотел бы, чтобы им управлял кто-то другой, даже если это был другой менеджер, но Рейчел была исключением. Они не видели в Рейчел своего конкурента. Рейчел мягко улыбнулась.
“Не стоит так сильно его любить. Я планирую быть настолько нахальным, насколько смогу. Так что не жадничайте и сделайте что-нибудь прямо сейчас, просто сделайте все возможное и подавайте лучшее блюдо гостям сегодня. Это мысль, которая имеет значение не методы, верно?”
Слова Рейчел, казалось, подействовали. Были люди, которые хотели, чтобы Джо Минджун попробовал их блюдо, но это было не потому, что они хотели бросить вызов самим себе…… но больше потому, что они хотели, чтобы супер дегустатор попробовал их еду.
Переводы с сайта AsianHobbyist
А теперь Дейв дал Джо Минджуну еще одну тарелку. Это было блюдо из Люциана, которое было приготовлено с маслом и оливковым маслом по технологии arroser и карамелизировано с сахаром факелом. Сверху на него была нанесена известковая пена, а снизу-соус из авокадо и оливкового масла.
Это было восхитительно. Нет, это было больше, чем просто восхитительно. Это было так же хорошо, как блюдо из Люциана, которое Рэйчел позволила им сделать. Джо Минджун посмотрел на Дэйва с веселым блеском в глазах. Уровень приготовления пищи 9. Он был на том же уровне, что и Рейчел. Конечно, были и другие повара, которые были 9-го уровня, но это не было обычным делом. Он был настолько хорош. — Прошептал Джо Минджун.
«Честно говоря, среди еды, которую все повара дали, мне больше всего нравится ваша.”
“Почему ты шепчешь? Скажи это вслух, чтобы все могли услышать.”
— А, держись там. Я не хочу, чтобы люди меня ненавидели.”
Дэйв игриво рассмеялся Джо Минджуну. Дэйв сел рядом с Джо Минджуном и начал говорить.
— Будет время, когда тебе придется выбирать в качестве шеф-повара. Может быть, вы уже это делали раньше.”
“А какой у тебя выбор?”
«Прямо сейчас, вы принимаете на себя молекулярную кухню может быть выбор. Человек с самым высоким баллом должен был взять на себя молекулярную кухню, верно? Тогда вы могли бы просто приложить немного усилий. Ты делаешь все возможное, это твой выбор.”
“Я думаю, ты можешь сказать и так.”
Джо Минджун просиял от гордости. Дэйв улыбнулся и продолжил:
— Я думаю, что молекулярная кухня-это как раз то, что вам нужно. Как идеальный кусок зубчатого колеса. Я не уверен, насколько больше это закончится позже, но я с нетерпением жду этого.”
“Спасибо тебе. Как говорит мне великий шеф-повар вроде Дэйва, я чувствую себя на седьмом небе от счастья. Так что же ты думаешь я выберу дальше?”
— С любопытством спросил Джо Минджун. Точно так же, как они хотят получить комментарий супер-дегустатора от Джо Минджуна, Джо Минджон хотел получить глубокий совет из своего опыта. К счастью, Дэйв был человеком, который как раз подходил для этого. Дейв немного подумал и медленно открыл рот.
“Ну, чтобы в конечном итоге выбрать, где ты будешь частью. Есть несколько типов поваров. Во-первых, аутентичный шеф-повар кухни и шеф-повар молекулярной кухни отличается, шеф-повар, который только внутри кухни, и звездный шеф-повар, который стоит перед камерой, отличается. Некоторые люди используют дорогие ингредиенты, чтобы получить причудливые похвалы, в то время как некоторые используют чип ингредиенты, чтобы сделать общую пищу. Есть шеф-повар, который сосредоточен на руководстве и управлении кухней, и ремесленник, который думает, что это ничего не значит, если они не готовят его сами..”
“ … Я действительно думаю, что у людей есть бесконечная жадность. Я хочу сделать все, что ты только что сказал мне.”
“Ну. Я действительно хочу поддержать вас…… но, по крайней мере, сейчас я никогда не видел, чтобы у кого-то были все они. Когда-нибудь тебе придется выбирать. И когда это время придет, подумайте. Думайте до последнего момента. Не имеет значения, если это займет месяцы или даже годы. Потому что после того, как вы закончите думать об этом, этот выбор изменит вашу жизнь оттуда.”
“Это секрет, но вообще-то мне нравится думать. Так что то, что вы только что сказали, не кажется мне слишком сложным.”
“Вот это здорово.”
Дэйв улыбнулся: Это была холодная и приятная улыбка джентльмена. Улыбка, которая заставит людей думать, что они хотели бы быть шеф-поваром, который улыбается так в будущем. Джо Минджун отвел взгляд. Он видел, как Рейчел выделялась среди знаменитых поваров всей страны.
“Я хочу какое-нибудь место вроде этого.”
— Какое-то место?”
«Там, где учителя и ученики собираются вместе, говорят и думают о своих заботах, и будут вместе. Это такой великолепный пейзаж, чтобы увидеть.”
“Это странно. Минджун. У тебя она уже есть.”
Дэйв посмотрел на Джо Минджуна. Джо Минджун был озадачен, и Дэйв улыбнулся ему.
“Ты же часть нашей семьи. Часть этого пейзажа. Нет необходимости смотреть на него сзади.”
“…Ты совершенно прав. Угу. Это странно. Интересно, почему он чувствовал себя так далеко от меня.”
“Ты хочешь почувствовать это вблизи?”
Джо Минджун был озадачен словами Дейва. Дэйв огляделся вокруг и закричал тяжелым голосом.
“Учитель. Ребята. Давайте сделаем снимок.”
— Ах, да. Никогда об этом не думал. У нас также нет большой возможности собираться подобным образом.”
— Элла хочет сфотографироваться!”
“Нет. Элла. Ты слишком маленький.”
“…Я могу подняться по столу.”
— Пробормотала Элла и надула губы. Джо Минджун улыбнулся и погладил Эллу.
Переводы с сайта AsianHobbyist
“А как насчет того, чтобы мы вместе сфотографировались позже? Элла это выдержит.”
“Окей.……”
Она не пыталась это показать, но выглядела очень разочарованной. Все повара, официанты, пекари и т.д. собрались перед кухней. Джо Минджун держал камеру. Он поставил таймер и быстро встал позади Эллы. И поднял хмурый взгляд Эллы своими пальцами.
Щелчок. Вспышка погасла.
конец
