Глава 460: знание своего места и предела (1)
Честно говоря, Мин Чжун чувствовал себя неуютно после того, как надрал задницу Уилларду, который садился на свою высокую лошадь. Когда он успокоился, то даже подумал, что, возможно, был груб с Уиллардом.
Конечно, мин-Джун не жалел Уилларда, потому что он действительно не оценил кухню Кайи по своему предвзятому и узкому критерию. Ему могло не понравиться ее блюдо, потому что оно не соответствовало его вкусу, но он не должен был говорить о нем, как о плохом блюде.
Мин-Джун не мог понять его высокомерия. Он, вероятно, понял бы, если бы Уиллард был шеф-поваром с экстраординарными кулинарными способностями, но он думал, что Уиллард не так хорош, как он сам. Может быть, поэтому мин-Джун расстроилась еще больше. Ему не нравилось, что посредственный шеф-повар вроде Уилларда притворяется авторитетным.
Хлоя и Кайя были на одной волне с Мин Чжуном в этом вопросе. Хлоя думала, что Уиллард вел себя так плохо, что навлек на себя гнев мин-Джуна, в то время как Кайя сожалела, что не может надрать ему задницу лично.
«Вы были неуклюжи в общении с ним.»
Однако только один не поддержал позицию мин Чжуна. Был июнь.
Мин-Джун открыл рот с немного удрученным выражением лица.
«Действительно?»
«Люди тебя знают. Если у тебя ничего нет и ты не знаменит, никому не будет дела, даже если ты сурово с кем-то обойдешься. Если бы они сделали вопрос о вашем поведении и подняли вашу ценность, это было бы полезно для вас. Но ты ничего не получишь от этого боя.»
«Ну, может, я ничего и не выиграю, но Хлоя и Кая выиграли. Благодаря интернету они были широко известны общественности. Все они говорят, что их блюда намного лучше, чем раньше.»
«- Да, я знаю. Но даже без такого рода ссор они постепенно становились бы известны публике. Пока вы поддерживаете качество вашего ресторана, люди, естественно, будут посещать ваш ресторан. Но если кто-то затаил на тебя обиду, это совсем другая история, Виллар не забудет своего унижения в тот день.»
Когда она это сказала, он неловко почесал затылок. Он чувствовал себя учеником, которого отчитал школьный учитель.
— Осторожно спросил он., «Неужели меня действительно волнуют его обиды на меня?»
«Конечно, надо. Обида всегда важна, независимо от того, чья это обида. Даже если вы думаете, что человек, который держит на вас обиду, мелкая сошка, он или она может встать на вашем пути, когда вы этого совсем не ожидаете. Итак, вы не должны позволять никому обижаться на вас. Не для них, а для себя.»
«Но какой смысл беспокоиться об этом? Если Уиллард уже затаил на тебя обиду, мне придется с этим жить, верно?»
«Ну, это не так просто,» — сказала она со вздохом.
Она думала, что он иногда выглядит взрослым для своего возраста, но в данном случае он таким не был. Возможно, он и понятия не имел, насколько ужасной может быть чья-то обида на него, потому что он не прошел через это. В некоторых отношениях это могло бы пойти ему на пользу. Тот факт, что он не знает темной стороны людей, означал, что он был умным человеком. И он, должно быть, прожил яркую жизнь.
Но этот случай был другим. Чем выше человек поднимался по социальной лестнице, тем чаще ему приходилось встречать столько же грязных и злых, сколько и хороших.
Трудно было назвать Виллара грязным и злым, но он определенно был шеф-поваром с желтушным взглядом. Джун показалось, что он сейчас скрежещет зубами, чтобы поквитаться с Мин Чжуном.
«Я нервничаю, потому что не знаю, когда и как Уиллард собирается контратаковать. Запомните это. Когда вы критикуете кого-то, вам придется пройти через множество раздражающих вещей.»
Прошло три дня после того, как Джун сделала мин-Чжуну такое предупреждение. В конце концов, что-то раздражающее случилось с Мин-Чжуном.
***
В заключение Джун хорошо знала, что за человек Уиллард. Он не хотел смеяться или игнорировать унижение мин-Чжуна. Он был человеком, который никогда не забывал тех, кто его унижал. С того момента, как он был оскорблен мин-Джуном, Уиллард начал исследовать этого парня по имени Мин-Джун более подробно. И он понял одну вещь: Мин Чжун не был таким незрелым, как он думал. Его прошлое говорило обо всем. Раньше он был полу-шеф-поваром розового острова, и он был любимым шеф-поваром Рэйчел. Сейчас даже Джун, самый влиятельный шеф-повар в Нью-Йорке, наняла его в качестве своего протеже.
Честно говоря, это было самым сложным для Уилларда. На самом деле для него было не так уж важно, что у Мин Чжуна был прекрасный вкус и что он был достаточно способным, чтобы выиграть Парижский международный кулинарный конкурс. Бездоказательные навыки в кулинарии ничего для него не значили. По его мнению, то, что было обосновано в кулинарии, было рестораном, которым он на самом деле владел и управлял.
«Глупый парень! Почему он стал су-шефом Джун, когда он так широко известен? Если он выиграл Парижский Международный конкурс кулинаров, он должен был создать свою собственную философию кулинарии. Зачем ему работать на Джун?»
Но Уиллард никогда не думал, что Мин Чжун пытается восполнить то, чего ему не хватало. В результате он начал строить всевозможные дикие предположения о мин-Джуне. Он даже высказал нелепое предположение, что у него могут быть тайные отношения с Джун. В конце концов, он начал рассуждать так, как больше всего подходило его подлому характеру.
— Да, у этого парня солидная поддержка со стороны Рейчел.
В других штатах многие убедительно говорили, что он может стать преемником Рейчел, но не в Нью-Йорке. Уиллард твердо верил, что Джун станет преемницей Рейчел Роуз, потому что хорошо знал, кто она такая. Репутация Дэйва также была известна, но люди думали, что, учитывая мастерство Джун и мастерское управление, не было лучшего кандидата, чем она, как преемница Рэйчел.
Уиллард проанализировал отношения мин-Чжуна с Джун. Основываясь на этом выводе, мин-Джун знал, что он не может быть преемником Рэйчел, поэтому он хотел углубить свои отношения с ней, чтобы стать следующим преемником после нее.
После того, как он пришел к такому выводу, Уиллард мог более четко нацелиться на Мин Чжуна. Он хотел, чтобы Мин Чжун прошел через некоторые трудности, которые будут беспокоить его всю оставшуюся жизнь.
У него было два варианта: вбить клин между мин Чжуном и Джун или заставить Джун больше не обращать на него внимания из-за ее разочарования. В то же время он должен был найти какой-то способ восстановить свою запятнанную репутацию.
Уилларду не потребовалось много времени, чтобы привести свой план в действие, потому что это была его специальность-делать такие грязные трюки за спиной. Когда он закончил планировать, он немедленно приступил к делу, не дожидаясь. Он хотел поквитаться с Мин Чжуном как можно скорее.
Первое, что сделал Уиллард, — это использовал репортеров, с которыми у него были тесные связи. Он дал им ложное сообщение, что Мин Чжуну кто-то предложил работу, чтобы он мог уйти из Джун.
Конечно, Джун и Мин Чжун, хорошо знавшие друг друга, могли не обращать внимания на такие беспочвенные сообщения, но даже мелочь могла поколебать хрупкий ум.
Затем Уиллард хотел воспользоваться своими связями в ресторанном мире. Он заставил своих друзей-шеф-поваров распространять ложные слухи о мин-Джуне, утверждая, что тот более амбициозен, чем люди думали, поэтому он сейчас был в нью-йоркском филиале, потому что хотел захватить остров Роуз, используя Джун в качестве трамплина. Конечно, Уиллард позаботился о том, чтобы его имя держалось в секрете, пока они распространяют такие слухи.
С такими слухами, широко распространяющимися в районе Нью-Йорка, Уиллард, наконец, остановился в нью-йоркском филиале, чтобы проверить атмосферу.
«Я всегда чувствую себя подавленной, когда приезжаю сюда.»
Когда секретарша сказала это, он уставился на нее. Хотя она опустила глаза, удивленная его реакцией, Уиллард тоже в какой-то степени согласился с ней. Ресторан Джун был достаточно безупречен, чтобы занять первое место не только в Нью-Йорке, но и во всем мире. Настолько, что даже те повара, которые считали себя успешными, струсили, когда попали сюда.
Джун и Мин Чжун были главными героями кухни такого ресторана. Хотя он жаловался на ресторан Кайи и Хлои, он не мог найти здесь никаких недостатков, не говоря уже об обслуживании и интерьере ресторана. Кухня была настолько великолепна и красива, что ему казалось, будто он смотрит оперу. Несмотря на нагромождение заказов, повара спокойно выполняли свою работу, когда на них падало искрящееся пламя от жарящихся бифштексов фламбе.
К сожалению, это была идеальная кухня, о которой мечтал Уиллард. Атмосфера кухни была настолько ошеломляющей, что он почти забыл о цели своего прихода сюда.
Даже блюда здесь были настолько вкусными, что каждый посетитель, казалось, был доволен качеством еды. Даже покрытие было таким красивым, что он подумал, что, возможно, Джун действительно наняла эксклюзивного координатора по еде.
Может быть, из-за этого? После еды Уиллард почувствовал себя униженным, как неудачник.
В этот момент к его столику подошел Мин Чжун.
«О, что привело вас сюда?» -Угрюмо спросил мин-Джун.
Уиллард чуть не вышел из себя от его холодного голоса, но сдержался и мягко улыбнулся. У него не было другого способа поднять голову от стыда.
«Ну, я думаю, что был груб с тобой в прошлый раз, так что я просто хочу извиниться.»
«Тебе это и не нужно…»
Он удивленно посмотрел на Уилларда. Судя по тому, что он слышал от Джун, Уиллард был не из тех, кто извиняется перед кем бы то ни было.
Но Уиллард спокойно открыл рот.
«Я много думал об этом после того, что случилось в тот день. Было не так уж много людей, которые давали мне болезненные советы. Поэтому я хотел снова увидеть тебя. Мне тоже нужно тебе кое-что сказать.»
«Что ты хочешь мне сказать?»
«В последнее время до меня доходили слухи о вас, например, почему вы здесь, в нью-йоркском отделении, и каковы ваши амбиции.»
Услышав его слова, мин-Джун прищурился. Конечно, он слышал о себе неприятные слухи, но ему было все равно, потому что такие беспочвенные слухи были неизбежны для таких известных людей, как он. Но он чувствовал себя довольно странно, когда Уиллард упоминал подобные слухи.
— Сказал Уиллард., «Я хочу сделать вам предложение, при всем уважении к вашим амбициям.»
«Ладно, сначала я послушаю.»
«Вы хотели бы работать со мной?»
Мин-Джун смутился. Поэтому он смущенно посмотрел на Уилларда, как будто не мог понять, что тот только что сказал.
Но Уиллард сказал, истолковав его смущенное выражение так, как он хотел.
«Конечно, это не значит, что я не понимаю вашу общую картину. Но я могу рассказать вам как можно больше о Розовом острове. Я более талантлива в управлении рестораном, чем в кулинарии. Честно говоря, с твоими навыками, разве тебе не было бы тесно быть здесь просто су-шефом? Разве не неприятно работать су-шефом с такими способностями?»
С тех пор Уиллард разыгрывал множество нелепых историй. Чо Мин Чжун едва мог это вынести. После этого Уиллард продолжал болтать какую-то чепуху, но Мин Чжун отвечал, сохраняя невозмутимое выражение лица. Вспоминая слова Уилларда, он вспомнил и то, что однажды сказала Джун.
— Не наживай себе врагов. Но если вы думаете, что у вас есть враг, имейте это в виду. Вы должны растоптать его до такой степени, чтобы ни одно из его слов и действий не повлияло на вас. Ты сможешь это сделать?
Он посмотрел на стоящего перед ним Уилларда, вспоминая ее совет. Какой выбор он должен сделать? Должен ли он растоптать его? Или ему следует сосредоточиться на том, чтобы стать более влиятельным?
В конце концов, спокойно ответил он, «Мне очень жаль, но я хотел бы отклонить ваше предложение. Вы меня неправильно поняли. Я нахожусь рядом с шеф-поваром Джун не только для того, чтобы работать на нее. Я здесь потому, что мне есть чему у нее поучиться.»
Знал ли Уиллард, какое предложение он получил от богатых владельцев ресторанов, кроме Джун? Очевидно, Уиллард недооценил его, потому что тот был молодым и неопытным су-шефом.
-Спросил мин-Джун, «Но я действительно не хочу ничему у вас учиться, Мистер Уиллард.»
