Глава 532: Преодоление Своего предела (6)
«Ух ты, это лучшее из ее стряпни!»
«Да, я думаю, что она вылила все в это блюдо и довела свои навыки до предела.»
Чтобы рассмотреть само это блюдо, совсем не странно было сказать, что это было на самом деле блюдо Даниэля с кулинарным счетом 10.
Ирония заключалась в том, что он видел предел, которого достигала Рейчел, когда он пробовал лучшее блюдо, которое она готовила.
Теперь подали десерты. В то же время Рейчел, которой не нужно было готовить блюдо для их пробования, подошла к ним. Она посмотрела на Мин-джуна и Кайю. Он не был уверен, было ли в ее усталых глазах какое-то ожидание.
Он сказал: «Шеф-повар Рейчел!»
«Вам понравилась еда?»
Она не спрашивала, каков был результат или чего не хватало в ее блюдах, потому что она не задавала вопросов как шеф-повар. Первое, о чем она должна была позаботиться, было то, действительно ли ее гости наслаждались едой. И ему нравилось ее отношение.
Итак, он сказал с яркой улыбкой: «Я нашел ответ.»
«Ответ?»
Рейчел выглядела немного удивленной его словами, потому что она никогда не ожидала, что он заметит ее проблемы, попробовав ее блюда только один раз. Но вскоре она кивнула, скрестив руки на груди.
«Ладно, расскажи мне, в чем дело.»
«Что ж…»
Ему было трудно говорить, когда она требовала, потому что он собирался указать ей на ее недостатки. Ему просто было так жаль, что он должен был указать на ее слабость как ее ученика, поэтому было естественно, что он не мог легко открыть рот.
В конце концов, он смотрел на Кайю. Словно поняв смысл его взгляда, она кивнула.
Потом он сказал: «У вас только одна проблема, шеф Рейчел.»
«- Я слушаю.»
Кайя пожала плечами и сказала: «Ну, ты просто плохо готовишь.»
«Кхе-кхе!»
В тот момент, когда Кайя сказал это, он выплюнул половину воды, которую пил. Когда он закашлялся, потому что что-то попало не в ту трубу, Рейчел непонимающе посмотрела на Кайю. Она никогда в жизни не слышала, чтобы кто-то критиковал ее стряпню. Даже когда она была начинающим поваром, люди хвалили ее стряпню, но никогда не говорили, что она плохо готовит.
Но Кайя только что сказала, что она плохо готовит.
«Вы сказали, что я плохо готовлю…?»
Она была так смущена, что даже голос ее дрожал. Естественно, она проявила такую реакцию, потому что никогда не думала, что задаст кому-то такой вопрос, поэтому не могла придумать, как ответить. Это был первый большой шок, который она испытала за всю свою долгую кулинарную карьеру.
Даже Мин-Джун не представлял себе, как Кайя разговаривает с ней в таком тоне, поэтому он просто тупо смотрел на Кайю, как бы спрашивая, как справиться с этой неловкой ситуацией. Но, похоже, Кайя не осознавала всей серьезности своего положения.
Она угрюмо кивнула и сказала, «Конечно, вы лучше, чем обычные повара, но вы не показываете свой полный потенциал в ваших блюдах. Не ошибусь ли я, если скажу: «ты плохо готовишь», Рейчел?»
«О, я не понимаю, к Чему ты клонишь, Кайя…»
«Просто предположи это так. Есть космический корабль и есть самолет. Когда самолет летит в небе, никто не удивляется, потому что он там, чтобы летать. Но если космический корабль летит в небе, это действительно глупо, потому что он предназначен для полетов в космосе. Почему? Потому что это только полет в небе, а не в космосе.»
«Ты хочешь сказать, что я и есть тот космический корабль?» — спросила Рейчел со сложным выражением лица.
Она не знала, должна ли она воспринимать замечания Кайи положительно или отрицательно. На самом деле важно было не то, хотела она добра или нет. Ее смысл был в том, что она оставалась в небе, когда могла летать в космосе.
Кая продолжала, «Самым вкусным блюдом, которое вы приготовили по этому случаю, был тушеный бычий хвост с кукурузным пюре. Если быть точным, он был настолько хорош, что заставил меня забыть обо всех других блюдах, которые я ел сегодня.»
«Действительно?»
«На самом деле, он просто струсил еще минуту назад,» -сказала Кайя, указывая на Мин Чжуна.
Смущенный ее внезапным упоминанием его имени, он отвел от нее взгляд. Конечно, она упомянула его не для того, чтобы смутить.
Она продолжала спокойным голосом: «На самом деле он просто боялся, что до недавнего времени не мог найти никаких проблем в вашей стряпне, и я мог понять его чувства, потому что мне самому было трудно придираться к вашим блюдам. И причина, по которой я не струсил, заключалась в том, что для меня это не имело бы никакого значения, даже если бы я не нашел никаких проблем.»
На этот раз Мин-Чжун сказал: «И когда мы ели это кукурузное пюре с паровым бычьим хвостом, у нас не было выбора, кроме как найти ответ. Твоя стряпня научила нас, в чем твоя проблема, каков ответ и какой должна быть наша окончательная стряпня.»
Рейчел ничего не ответила. Вместо этого она просто посмотрела на них. Именно в этот момент был подан десерт, в котором было много сливок с ванильными бобами, инкрустированными поверх печенья со вкусом корицы. А сверху был тонкий слой ванильной пленки с текстурой, которая, казалось, была чем-то средним между пудингом и желе. А сверху лежал шоколад размером с боб.
Как только подали десерт, Кайя подцепила его вилкой и поднесла ко рту. Она открыла свой большой рот и откусила кусочек печенья. Мягкий вкус сливок и аромат ванили сочетались с ароматом корицы. К тому времени, как она немного насладилась вкусом, шоколад, который она только что жевала, сделал вкус еще более пикантным.
— Марко проделал огромную работу!
Кайя удовлетворенно кивнула, думая о Марко, который готовил этот десерт на кухне.
Не будет преувеличением сказать, что Марко отвечал за тип хлеба среди десертов острова Роз, потому что Лиза еще не вернулась на работу.
Рейчел была поражена уверенным отношением Кайи, потому что ее личность не была достаточно кроткой, чтобы Кайя могла с ней связываться. Тем не менее, Кайя была просто беззаботной и расслабленной, даже после того, как она сделала потрясающее заявление Рейчел. Очевидно, она женщина с большим мужеством, подумала Рейчел.
«Шеф-повар Рейчел?»
«- О да.»
«На самом деле, мне тоже не нравится эта ситуация. Я молилась о том, чтобы увидеть твою проблему, но в то же время мне хотелось, чтобы этого не случилось. Ты ведь знаешь почему?» — сказал он.
«Ты не должна так себя чувствовать,» Рейчел покачала головой, улыбаясь ему.
«Я никогда не считал себя лучшим шеф-поваром, так что даже если вы меня критикуете, для меня это не ново. Кроме того, я знаю, что ты хочешь сделать меня лучше, указывая на мои проблемы, так что не чувствуй себя неловко. Просто продолжай и расскажи мне все.»
«Когда я съел кукурузное пюре и приготовленный на пару бычий хвост, я не мог не удивиться сначала вкусу кукурузного пюре, потому что на вкус оно было больше кукурузы, чем сама кукуруза. Вы извлекли из него столько уникального вкуса кукурузы, сколько смогли, а затем естественным образом смешали его с пареным бычьим хвостом. Это немного напомнило мне стряпню Дэниела.»
Рейчел со стоном кивнула. Конечно, это блюдо очень напоминало блюдо Дэниела. На самом деле, возможно, ей было бы неправильно так думать. Если бы он сказал, что ее блюдо похоже на стряпню Дэниела только потому, что оно полностью раскрывает уникальный вкус ингредиентов, это выглядело бы так, как будто он говорил от имени Дэниела.
Итак, он сказал просто: «Это было прекрасно.»
В этот момент Рейчел широко раскрыла глаза и посмотрела на него, потому что именно это слово было у нее на уме. Да, пареный бычий хвост был великолепен. Настолько, что это ее удивило.
«Вы должны возродить чувство, чувство и идею, которые вы использовали, чтобы сделать блюдо. Как ты это сделал? Я думаю, что у вас должно было быть какое-то вдохновение, прежде чем вы сделали это.»
«Что ж…» Рейчел неловко рассмеялась. «Я просто случайно сделал это.»
«А?»
«Пока я готовил его из ингредиентов, которые только что пришли мне в голову, я просто случайно наткнулся на него. Я не думал, что смогу сделать что-то действительно фантастическое. Я только подумал, что мне нужно придумать что-то основное, прежде чем включать это в меню. Но то блюдо, которое я приготовил без всяких просчетов, оказалось до смешного вкусным.»
Он не мог придумать, как ответить ей. Он не был уверен, следует ли называть это ее способностями или ее несчастьем. Ключ, который он обнаружил после изучения и анализа ее блюд сегодня, оказался тем, что она сделала случайно!
— Нет, я не хочу, чтобы она считала это совпадением.
Так или иначе, он нашел ключ к разгадке того, чего не хватало стряпне Рейчел. Если это было так, он должен был исправить это, чтобы она могла достичь уровня приготовления пищи 10 во что бы то ни стало.
«С сегодняшнего дня будем чаще общаться…»
«Связаться друг с другом?»
«Я сказал корейскому шеф-повару Хонгу то же самое. Он всегда спрашивает у меня совета. Мой совет не так уж хорош, но благодаря ему я получил один урок, другими словами, увидел, как готовят другие люди, и проанализировал их проблемы. Что касается вашей проблемы, о которой упоминала Кая, она слишком абстрактна, чтобы сказать, что кто-то плохо готовит. Это не идеально из — за этого…»
