Рассказывание историй
— воскликнул Чжуан Чжуан в восторге. Хотя он не был уверен, каково на вкус картофельное рагу из свиных ребрышек, судя по описанию его матери, оно звучало великолепно.
Сяого нарезал ребрышки на более мелкие кусочки и бланшировал их с ломтиками имбиря в кастрюле. Когда вода закипела, она вынула свиные ребрышки и ополоснула их водой. Затем она вымыла горшок и добавила масла. Пока масло было прохладным, она добавила немного каменного сахара, чтобы карамелизовать его. Сяого сказал Чжуан Чжуану отступить, чтобы на него не попало горячее масло. Когда Чжуан Чжуан отошел достаточно далеко от плиты, Сяого высыпал туда свиные ребрышки. Когда мясо с плеском упало в горячее масло, Чжуан Чжуан вдохнул аромат своим крошечным носиком.
Какой это был чудесный аромат.
Как только ребрышки окрасились карамелизированной смесью, Сяого налил горячую воду и добавил приправы. Затем она поставила решетку для пароварки над кастрюлей и зачерпнула две ложки риса в миску. Прежде чем накрыть пароварку крышкой, она добавила воды в таз с рисом и дала ему вариться. Затем Чжуан Чжуан попросили добавить еще дров.
Все это время Чжуан Чжуан околачивался рядом с Сяого. Услышав, что она поручила ему сделать, он быстро подложил в огонь большую связку дров. Вдыхая окружающий его аромат, он спросил у матери: «Когда его приготовят?»
Сяого подумала про себя. ”
Добавьте картофель и лапшу через три четверти часа и подождите еще четверть часа для приготовления.
». Разобравшись с числами в голове, она сказала Чжуан Чжуан: «Хорошо, мы подождем 45 минут, прежде чем добавить картофель и лапшу, а затем дадим им вариться 15 минут».
Чжуан Чжуан попытался считать своими маленькими пальцами. ”
Как трехлетний ребенок сможет это понять?
?» Сяого подумала про себя. Не говоря ни слова, она вернулась в дом и вернулась с маленькой свечой. «Когда эта маленькая свеча догорит, еда будет готова».
Чжуан Чжуан неопределенно кивнул в знак подтверждения. Он настоял на том, чтобы остаться на кухне, чтобы разжечь огонь. Сяого знал, что пытаться остановить его бесполезно. Чжуан Чжуан теперь изо всех сил пытался задуть свечи. Если бы свеча могла гореть быстрее, еда была бы готова раньше. Сяого весело посмотрел на него и, не сказав ни слова, вышел из кухни.
Небо темнело, и из каждой трубы вырывались клубы белого дыма. Чувствуя, что пришло время, Сяого вернулся на кухню как раз в тот момент, когда Чжуан Чжуан убегал. «Мама, свечи почти догорели». Чжуан Чжуан позвал Сяого, его щеки покраснели от волнения.
«Хорошо», — сказала Сяого, когда Чжуан Чжуан подвела ее к плите и подняла крышку. В лицо им обоим ударил поток горячего пара, сопровождаемый чудесным ароматом. Желудок Чжуан Чжуана начал булькать. Сяогуо не чувствовала голода, пока не вошла на кухню, но соблазненная богатым ароматом, она услышала, как в ответ заурчал ее желудок.
Рис почти сварился. В такую теплую погоду они могли оставить рис на открытом воздухе, и он не слишком быстро остыл. Увидев, что Чжуан Чжуан очень голоден, Сяого быстро подал ему два куска мяса. Затем она зачерпнула немного нарезанного картофеля и вермишели и положила их в его миску.
Маленький Чжуан Чжуан сидел на скамейке. Трепещущее пламя печки осветило его лицо. Своими маленькими ручонками он взял кусок свиного ребрышка и подул на него. Сяого сел рядом с ним и с любовью посмотрел на него. Когда свиное ребро остыло, Чжуан передал его Сяого. — Мама, пожалуйста, возьми.
«Ты можешь иметь это. Я поем позже». Сяого сказал ему.
Убедившись, что его мать не собирается есть, Чжуан Чжуан начал копаться.
Пара мать и сын сели перед теплой печкой и немного расслабились. Кстати, рис был готов. Они вдвоем принесли посуду и рис в столовую и начали есть. Под влиянием сильного аппетита Чжуан Чжуана Сяого доел две большие тарелки лапши. У Чжуан Чжуана тоже была одна большая миска.
Поев и помыв посуду, они вдвоем легли спать на кирпичную кровать. В старые времена было мало развлечений. После еды люди обычно ложились спать. Даже когда они не могли заснуть, они лежали там, пока не наступал сон.
Из-за того, что он был настолько набит, Чжуан Чжуан ворочался, не в силах заснуть. Он жалобно сказал Сяого: «Мама, я не могу уснуть».
Сяого встал и позволил Чжуан Чжуан опереться на ее руки, нежно потирая живот одной рукой, когда она сказала ему: «Мама расскажет тебе сказку».
«Конечно конечно.» Чжуан Чжуан с готовностью кивнул.
Сяого тщательно обдумывал, какую историю рассказать. Она остановилась на сказке о Красной Шапочке и большом злом волке. «Жила-была барышня, которой бабушка подарила ей красную накидку…»
С убаюкивающим ее нежным голосом Чжуан Чжуан медленно закрыл глаза, слушая историю. К тому времени, как Сяого закончил рассказ, Чжуан Чжуан уже крепко спал. Она положила Чжуан Чжуан и медленно встала, чтобы уйти.
