Глава 1803: [Побочная история] паразит
Переводчик:
549690339
Люди среднего и пожилого возраста, такие как сварщик Чжао, часто были очень упрямыми. Когда они на что-то решились, в другое трудно было поверить… Их нельзя было винить. Возможно, когда Чжан Цзянь и его поколение подрастут, они станут еще более упрямыми, чем нынешнее поколение людей среднего и пожилого возраста.
Сварщик Чжао был уверен, что в съеденном им сашими нет паразитов. Причина была проста. Все ели одинаково, и все были в порядке. Он слышал, что молодежь особенно любит ходить в японские рестораны, чтобы поесть сашими и суши. Он никогда не слышал, чтобы кто-то попал в аварию.
У всех все в порядке, и у меня тоже все в порядке. На самом деле, многие люди думают именно так. В большинстве случаев это правильно, но, говоря прямо, многие вещи являются лишь вопросом вероятности. Вы не сможете выиграть в лотерею, но, возможно, вам не повезет.
Электрик Ву был настроен скептически. Он также считал, что если употребление ломтиков сырой рыбы может стать причиной несчастного случая, то сколько людей в стране попадет в аварию?
Чжан Цзянь знал, что он не сможет убедить сварщика Чжао одними словами, и он не был уверен на 100%, поэтому он сказал: «Мастер Чжао, я просто говорю, что это возможно. Это легко подтвердить. Сходите в больницу и пройдите надлежащее обследование. Не думайте, что у вас рак желудка только по результатам гастроскопии».
Когда сварщик Чжао услышал это, он попросил его еще раз пройти осмотр. Он отказался идти, а электрик Ву был так зол, что чуть не связал его и заставил ехать в больницу.
«Как насчет этого, мастер Чжао? Я не буду тебя заставлять, если ты не хочешь идти в больницу, но я слышал, что ты купил немного рыбы. Ты закончил их? Чжан Цзянь принял окольную стратегию.
«Нет, эти рыбы довольно большие. Недоеденные я заморозила в холодильнике. Хотите их попробовать?» — спросил сварщик Чжао.
«Нет необходимости пробовать это на вкус. Но если мои подозрения верны, мы сможем найти в рыбе яйца или личинки паразитов… У вас есть дома лупа?»
«Увеличительное стекло? Он часто использует увеличительное стекло, чтобы зажечь огонь, и каждый раз, когда он это делает, он писает на кровать… Пусть старик Ву достанет это для вас. Сварщик Чжао надулся на электрика Ву.
Чжан Цзянь вышел из спальни вместе с электриком Ву. Последний пошел просить лупу, а первый пошел прямо на кухню и порылся в морозильной камере холодильника в поисках рыбы.
…
Через некоторое время, когда Чжан Цзянь достал несколько кусков рыбы, которые были достаточно твердыми, чтобы убить собаку, вошел электрик Ву с увеличительным стеклом.
Они вдвоем отрезали ножом несколько кусков мяса от рыбы и разморозили их в воде.
Еще через десять минут, когда мясо стало мягким, Чжан Цзянь взял увеличительное стекло и обследовал поверхность рыбы.
«Ты нашел это?» — нетерпеливо спросил электрик Ву. Его пресбиопия действительно не могла помочь, поэтому он мог только наблюдать со стороны.
Это была кропотливая работа. Просмотрев его, глаза Чжан Цзяня заболели, но он не нашел того, что подозревал.
Он покачал головой.
Электрик Ву разочарованно вздохнул. Хотя есть паразитов было отвратительно, это было лучше, чем заболеть раком. «Я думаю, что лучше уговорить Лао Чжао пойти в больницу».
Чжан Цзянь на мгновение задумался: «Я поищу его еще раз».
— Как нам его найти? Электрик Ву был озадачен.
Чжан Цзянь разрезал рыбу вертикально. «Возможно, икра на поверхности была пропитана водой».
После того, как рыбу разрезали, количество ломтиков увеличилось с нескольких до более чем десяти. Нагрузка была еще больше.
«Я нашел это!»
Он был так взволнован, что его слюна брызнула на увеличительное стекло. «Это яйцо… Нет, личинка!»
«А? Дайте-ка подумать!»
Электрик Ву был шокирован. Он быстро поднес голову к увеличительному стеклу и прищурился. — Какой из них?
Чжан Цзянь взял спичку и направил ее на небольшое полупрозрачное место на рыбе. «Видите это? Это мешочек, в котором находятся личинки. »
«Нет, нет, мне нужно взять очки. Подожди меня.»
Электрик Ву бросился в гостиную и одолжил у кого-то очки для чтения. В любом случае, очки для чтения не предъявляли особых требований к степени. Это было нормально, пока степень была примерно такой же.
За это время Чжан Цзянь нашел несколько подобных мешочков на других рыбах.
Электрик Ву вернулся со своими очками для чтения. Даже с помощью очков ему потребовалось немало усилий, чтобы разглядеть, как выглядит мешок с насекомыми. Поскольку мешок клопа был слишком маленьким и полупрозрачным, он очень хорошо скрывался на фоне розовых мышечных волокон.
Независимо от того, был ли это шеф-повар в ресторане или муж и жена дома, никто не стал бы использовать увеличительное стекло, чтобы наблюдать за рыбой во время ее приготовления.
«Это действительно ошибка…» Электрик Ву глубоко вздохнул.
Чжан Цзянь попросил электрика Ву найти иглу и пинцет. Он выбрал одну из личинок и положил ее на стол. Он попросил электрика Ву подержать для него увеличительное стекло. Он проткнул мешок двумя иглами и открыл его, наконец обнаружив личинки, свернувшиеся внутри.
Хотя личинки были маленькими, когда они сворачивались клубочком, после того, как их головы и хвосты выпрямлялись, их длина составляла около одного или двух сантиметров. Даже в таком состоянии, если не присматриваться, можно было подумать, что это небольшой кусочек белой хлопчатобумажной нити.
«Эта ошибка жива или мертва?»
Электрик Ву почувствовал тошноту. К счастью, он не ел рыбу со сварщиком Чжао. В противном случае, если бы он съел это и снова увидел жука, его бы вырвало едой, которую он съел прошлой ночью.
«Мертвый.» Чжан Цзянь ответил.
«Мертвый… Мертвый клоп… Его можно съесть, да?» — спросил электрик Ву.
Чжан Цзянь покачал головой. «Он уже мертв, потому что замерз насмерть в холодильнике. Он должен был быть живым до того, как его заморозили.
«Этот вид червя может быть гетеродермором, который широко распространен у морских рыб, особенно у луцианов, которые также встречаются у лосося. Знаете ли вы, почему их называют «гетеродерморами»? Во-первых, потому, что они похожи на вату, а во-вторых, потому что их головки очень острые, особенно способные просверлить человеческий желудок. После попадания в организм человека они проникают в желудок человека и поглощают человеческую пищу, экскременты и мертвых насекомых, что вызывает у людей аллергические реакции, такие как рвота, диарея и боли в животе. Симптомы такие же, как у мастера Чжао?»
Глаза электрика Ву были широко открыты, и он не мог сказать ни слова. Через некоторое время он наконец сказал: «К счастью, моя семья никогда не ест эту иностранную рыбу…»
«В теле домашних рыб также есть такие вещества, как волосяные хвосты, но они очень безопасны. Никто не будет есть хвосты сырыми. Это не проблема, когда они приготовлены. Это просто добавка к белку. С глаз долой, из сердца вон.» Чжан Цзянь развел руками. «Лосось, который обычные люди покупают в электронной коммерции и супермаркетах, хорош. Даже если из них сделают сашими, ничего страшного, потому что лосося замораживают и привозят сюда. Этот вид насекомых не может выжить более двух дней при температуре -18 градусов по Цельсию».
«Но старый Чжао…»
«Проблема мастера Чжао в том, что все рыбы, которые он купил, относятся к редким видам. Их доставили самолетом из Японии, а не заморозили, поскольку замораживание испортит первоначальный вкус рыбы. Люди, которые едят такую рыбу, относятся к этому более разборчиво. Японская еда сейчас популярна, а японскую еду невозможно есть без сашими и суши, поэтому я никогда не хожу в те элитные японские рестораны, которые утверждают, что их морепродукты заморожены… Конечно, одна из причин в том, что меня никто не угощает. ».
