-Вы уверены в своих ответах? Он Хаотиан уставился на ее список-выражение ее лица было нейтральным, но его тон был немного игривым, как будто дразня ее.
-Не сомневаюсь. Я не мог ошибиться со своим списком.- Сказал Лу Синьи с уверенной ухмылкой.
Она не боялась, что ошиблась. Единственное, в чем она не была уверена, так это в своей способности чувствовать запахи. В конце концов, ощущение вкуса—как и все ощущения—находится в мозгу.
Основные вкусы сладкого, соленого и кислого имели различные пороговые значения, или уровни концентрации, при которых они могли быть обнаружены. Другими словами, было легче обнаружить некоторые ароматы при низких концентрациях по сравнению с другими ароматами. Эти вкусовые пороги могут варьироваться от человека к человеку.
Этот простой тест был также жизненно важен, чтобы узнать, как язык Лу Синьи может различать и насколько он чувствителен к ароматам. Судя по всему, он Хаотянь мог сказать, что Лу Синьи, возможно, «супертастер».
У некоторых людей было больше этих вкусовых рецепторов и рецепторов, поэтому их восприятие вкуса было сильнее, чем у среднего человека. Они были известны как супертастеры.
Суперастеры были особенно чувствительны к горьким вкусам в таких продуктах, как брокколи, шпинат, кофе, пиво и шоколад. Чтобы компенсировать любую чрезмерную горечь, супертастеры добавляют соль, жир или сахар в пищу, которую они ели. Эти продукты могли маскировать горечь, но они заставляли супертастеров есть слишком много соли.
У Лу Синьи было чувство вкуса с гораздо большей интенсивностью, чем в среднем, и ее повышенная чувствительность к горьким вкусам была очевидна. Это также было причиной того, что большинство используемых ингредиентов были горькими.
Он Хаотиан фактически добавил немного жира, немного сахара и немного соли, чтобы скрыть горечь; но Лу Синьи все еще был в состоянии видеть сквозь его обман.
-А почему вы решили, что это был черный чай?- Он приподнял бровь, когда увидел написанный последний ингредиент.
«Это потому, что по сравнению с зеленым чаем, черный чай имеет большую вяжущую силу и горечь, но если его правильно заварить, он должен быть гладким и ароматным. Зеленый чай был легким и травянистым,что я не смогла попробовать.»
-Ну, если вы уверены … —»
-Я уверена!- Она настаивала.
Ни за что на свете она не сделает еще один глоток этого отвратительного напитка! -Пожалуйста, скажи мне, что все мои ответы верны, — взмолилась она.
Он Хаотианец потер подбородок, как будто о чем-то задумался. -Для начала неплохо, Синьсинь. С помощью всего лишь трех глотков вы смогли попробовать все ингредиенты. Вот я и подумал, что могу позволить себе посмотреть, как ты все это пьешь.»
Лу Синьи съежился. Слишком злые. Он Хаотианец щеголял той же самой усмешкой, что и ее отец.
-Мне очень жаль, что я разочаровал вас, дядя.- Она стиснула зубы.
— Ладно, а-а, сдаюсь. Ваше чувство вкуса, казалось, было более чувствительным, чем у вашего отца. Сибаю пришлось принять одну и ту же смесь пять раз, прежде чем он смог различить все.»
Пять раз?!
Трех глотков было достаточно, чтобы ослабить ее чувство вкуса. Лу Синьи почувствовала, что после этого ее язык ничего не чувствует на вкус. Принимать его пять раз было слишком много! Это была бы катастрофа. Как ее отец пережил это? Она понятия не имела.
Лицо Хэ Хаотяна стало серьезным. Этот маленький тест дал ему ответы, в которых он нуждался. Абсолютный язык Лу Синьи обладал большим потенциалом, чем ее отец. Даже если она потерпит неудачу в Академии серебряного листа, он будет уверен, что сделает другой путь для нее, чтобы победить. На этот раз он не должен потерпеть неудачу.
— Лу Синьи, это только начало твоего обучения. В ближайшие дни я буду подавать вам разные напитки, и вы сможете попробовать все их содержимое всего одним глотком!»
Он произнес эти слова слишком серьезно, чтобы вновь нанятый кухонный персонал дворца Благодати и Гао Хун смотрели на Лу Синьи с восхищением. Первоначальное безразличие и сомнение, которые они испытывали к своей новой хозяйке, исчезли. Конечно, они знали, кто такой Шэнь и, но они не понимали, почему Лу Синьи был там.
— А, похоже, в этом году серебряный лист будет интересен. У них будет мадам Шэнь в качестве ученицы. Я не могу дождаться, чтобы увидеть, как она преуспевает на этом пути.- Прокомментировала ГУ Мейна.
Он Хаотиан кивнул в знак согласия. Лу Синьи был необработанным алмазом, тем, кто нуждался в сглаживании и надлежащем обучении. С ограниченным временем, которое у них было, он также должен был научить ее некоторым кулинарным техникам, которые она могла бы использовать в качестве козырной карты во время тестов навыков. Было очень жаль, что она предпочла стать шеф-поваром, а не дегустатором еды.
В конце концов, Академия серебряных листьев была не просто школой, которая готовит студентов, чтобы стать лучшими шеф-поварами. Это было также поле битвы, на которое гурманы и профессиональные повара не спускали глаз. Поскольку в академии учились люди из низших и средних классов, серебряный лист в основном финансировался частными богатыми семьями, такими как большая пятерка столицы и другие спонсоры.
Стипендии никому не предлагали. Если кто-то был заинтересован в посещении Серебряного листа, но не имел финансовых средств, лучшим способом было иметь дело с семьей, чтобы спонсировать свое образование в течение двух лет. Студенты были приняты только после сдачи вступительного экзамена, спонсируемого или нет.
— Синьсинь, твой отец никогда не бросал стряпню. Надеюсь, ты сможешь сделать то же самое.- Торжественно произнес он, Хаотиан. Его глаза вспыхнули такой печалью, что Лу Синьи могла только понять, что скучает по отцу.
Он хорошо постарел, но она видела в нем юношу, все еще стремящегося вернуться в свои молодые годы. Как будто его душа осталась в прошлом или внутренний мальчик хотел испытать то же самое снова.
Лу Синьи могла видеть его линии беспокойства и то, как они пересекались с линиями радости, когда он пытался мучить ее маску в своих учениях.
-Я никогда не могу ненавидеть еду и готовку. Только не в этой жизни.»
