Юань Чжоу посмотрел на У Юнгуя. Хотя он ничего не показывал на своем лице, на самом деле он был очень смущен, потому что Юань Чжоу не подготовил для него приглашения.
Однако У Юнгуй всегда был внимателен к другим, поэтому не стал спрашивать об этом.
В следующую секунду У Юнгуй прямо сказал: «Босс Юань, вы в последнее время ищете относительно большой ресторан?»
«Не поймите неправильно босса Юаня. Я не проводил по нему никаких расследований. Просто дома рядом все связаны со мной. Таким образом, я получил известие, что босс Юань ищет дом. — объяснил У Юнгуй.
Это объяснение было немного фальшивым. Как мог такой пустяк, как кто-то, ищущий дом, достичь его слуха, как крупного босса в сфере недвижимости? тогда У Юнгуй не нужно было бы ничего делать каждый день.
Конечно, он также не мог специально исследовать Юань Чжоу. У Юнгуй по-прежнему очень уважал Юань Чжоу. Должно быть, он обращал особое внимание на движения Юань Чжоу.
«Да, я хочу арендовать помещение побольше поблизости». Юань Чжоу кивнул головой. Нечего было смущаться.
«Хорошо, могу я спросить, какова цель босса Юаня?» «Я думаю, что могу помочь вам, босс Юань», — спросил Ву Юнгуй и продолжил.
«Я зажарю целую корову, а потом съем ее. — прямо сказал Юань Чжоу.
«Это то же самое, что раз в месяц жарить целого ягненка?» — сразу же спросил У Юнгуй.
Пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X.C0M
Как говорится, ближайший к воде павильон первым наслаждается лунным светом. У Юнги было врожденное преимущество. Он уже съел жареного целого ягненка, которого раз в месяц могли съесть только десять человек.
«Приготовление жареной целой коровы намного сложнее, чем приготовление жареной целой баранины, поэтому нереально готовить по одной рыбе в месяц». Юань Чжоу покачал головой и сказал.
— А два месяца? — неуверенно спросил У Юнгуй.
После тщательного размышления Юань Чжоу ответил: «Целый год. Целесообразнее зажаривать целую корову в год».
«Один в год». У Юнгуй бормотал себе под нос, пока его мозг быстро вращался. Затем он сказал: «Босс Юань, я недалеко отсюда. Есть небольшой склад, который все еще ремонтируется. Босс Юань, вы можете пойти и посмотреть, когда у вас будет время. Если требования соблюдены, босс Юань может забронировать место, чтобы зажарить целую корову».
«Можем ли мы пойти в то место, о котором упоминал мистер Ву?» — сказал Юань Чжоу.
«Конечно, можно, конечно можно». — сказал У Юнги.
«Пожалуйста, подождите немного, босс Ву». Юань Чжоу повернулся и сказал несколько слов Чжоу Цзя, который еще не ушел. Позже приедет группа наблюдателей от общества зеленых поваров и скажет им, что лепка сегодня будет чуть позже.
После этого Ву Юнгуй направился к небольшому складу.
Точнее, они не шли. Поскольку расстояние было еще далеко, водитель Ву Юнгуй ждал на улице.
Примерно через семь или восемь минут они прибыли в место, о котором упомянул У Юнгуй. Это было примерно в пятистах метрах от недавно открытого Food City.
Это был склад среднего размера, и как внешняя, так и внутренняя отделка не были полностью выполнены.
«Изначально это была заброшенная ферма, но я ее купил. Я планирую переоборудовать его во временный склад для супермаркета в фуд-сити». — сказал У Юнги.
«Место неплохое, соответствует всем моим требованиям.» «А как насчет временного склада в супермаркете после того, как вы мне его сдадите?» — спросил Юань Чжоу.
«Я построил пять временных складов рядом с продовольственным городом, так что не беда, если хоть один пропадет. Кроме того, у меня много открытого пространства поблизости. Я могу просто перейти в другое место и построить его». — сказал У Юнги.
Окружающая среда также была полна зеленых холмов и чистых вод. Юань Чжоу не стал церемониться и прямо спросил: «Сколько стоит квартплата, вернее, за сколько вы ее продаете?»
Юань Чжоу был богатым человеком.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X.C0M
«Босс Юань, если вы хотите использовать его, просто возьмите его». У Юнгуй махнул рукой. — Какие деньги? мы можем передать дом прямо сейчас.
Другими словами, У Юнгуй был готов отдать его бесплатно.
У Юнгуй тут же добавил: «Босс Юань, пожалуйста, не отказывайтесь. Я знаю, что ты точно не примешь это. Но причина, по которой я это сказал, в том, что у меня есть небольшое предложение. Босс Юань, пожалуйста, послушайте сначала».
— Какое предложение? Юань Чжоу серьезно посмотрел на У Юнгуя и сказал:
«Поскольку босс Юань жарит целую корову, проводится один раз в год, почему бы нам не установить дату и не сделать ее днем жарки всей коровы? это как национальный фестиваль, и тогда мы можем напрямую его рекламировать». У Юнгуй был действительно смелым.
«Я делаю только одну корову за раз. Если я буду продвигать его таким образом, многие люди не смогут его есть». — сказал Юань Чжоу.
Любое животное состоит из мышечной, жировой, соединительной и костной тканей. Соотношение составляло 52% спинного мозга 61%, 18% спинного мозга 30%, 10% спинного мозга 11% и 15% спинного мозга 20% соответственно.
Другими словами, корова с 1000 цзинь может произвести более 400 цзинь мяса после того, как ее забьют. Чистый убой составил около 44%.
Специальная желтая говядина в нашей стране достигнет 45%, но мы не можем использовать желтый крупный рогатый скот, водяных буйволов и другой крупный рогатый скот для жарки всего крупного рогатого скота.
То, что использовал Юань Чжоу, было «коровой Тяньду», специально выращенной системой для жарки целых коров. Конечно, это был другой вид коров, давно вымерший.
Божественная столичная корова была известна на протяжении всей истории. Его мясо и распределение жира были чрезвычайно вкусными. Только представьте, кожа была слегка коричневой, а подлива из говядины плескалась во рту при укусе. Вкус был неописуем.
Конечно, корова божественной столицы изначально была коровой, принадлежавшей только королевской семье. Обычные люди не могли его даже увидеть, не говоря уже о том, чтобы съесть.
Например, Ху Сихуэй, автор книги «Хорошая еда», всю жизнь мечтала съесть говядину тендо, но она так и не осуществила эту мечту, будучи простым имперским врачом.
Возвращаясь к основной теме, обычная корова Тианду была крупнее обычной коровы. Взрослая корова Тианду весила более 1800 кошек, а ее чистое мясо могло составлять более 900 кошек.
Поэтому Юань Чжоу пригласил более 30 человек. Конечно, они не могли доесть 900 джинов. Даже Ву Хай не мог сделать 30 цзинь на человека. Поэтому из более чем 30 приглашенных человек остались только места.
Клиенты, присутствовавшие в тот же день, могли бесплатно получить небольшую порцию и после этого остановиться. Это был весь план обратной связи Юань Чжоу, а также причина, по которой ему нужно было найти просторное место.
Теперь у Юань Чжоу было определенное понимание собственной привлекательности. Если бы то, что сказал У Юнгуй, было правдой, то весь район Чэнхуа, вероятно, столкнулся бы с пробкой. В то время ему не хватило бы даже десяти быков Тианду.
«Я понимаю, что вы имеете в виду, босс Юань. Если все туристы приедут сюда, чтобы участвовать во всем Фестивале ростбифов, и ничего не поесть, они точно будут недовольны». У Юнгуй тоже был проницательным человеком. Он мог понять вторую половину предложения Юань Чжоу еще до того, как закончил.
«Поэтому в этот день я также свяжусь с другими ресторанами, которые жарят целых коров. Конечно, ресторан босса Юаня станет финалом, а остальные будут служить только украшением». «Даже если это будет только раз в году, я уверен, что это место станет идеальным местом для всех, кто любит барбекю», — сказал Ву Юнгуй.
У бизнесменов было много идей. Неудивительно, что У Юнгуй смог разбогатеть. Посмотрите на его мозг.
«Так что, если вы действительно хотите это сказать, я тот, кто воспользовался вами, босс Юань». У Юньгуй указал на недостроенный склад и продолжил: «Босс Юань, пожалуйста, не отказывайтесь от такого маленького места».
Поскольку Юань Чжоу не занимался бизнесом, он не знал, какое экономическое влияние весь Фестиваль ростбифа принесет городу еды и всему району.
Чтобы привести практический пример, самый быстрый способ для города развить свою экономику — открыть для себя экономику туризма.
Однако индустрия туризма также нуждалась в туристических ресурсах, которыми располагали не все города. Поэтому специальные фестивали стали проектом раскопок.
У Юнгуй все еще думал, что ему придется разделить часть прибыли с боссом Юанем, когда будет рассчитана конкретная статистика прибыли.
На самом деле, если честно, и говорить об этом было нечего. Но Wu Yun GUI всегда обращал внимание на беспроигрышную ситуацию при ведении бизнеса. Если бы вы зарабатывали деньги каждый раз, когда занимаетесь бизнесом, кто бы имел дело с вами в будущем?
Юань Чжоу понял, что у него нет причин отказываться, и согласился.
На самом деле Юань Чжоу и У Юнгуй никогда не думали, что эта деятельность будет даже более влиятельной, чем они предполагали.
Более того, он назывался не «Фестиваль ростбифа», а «Фестиваль говядины Юань Чжоу». В третий раз все известные торговцы говядиной в мире пригнали свой скот, чтобы участвовать в ростбифе целиком, чтобы продемонстрировать качество своей говядины.
У Юнгуй также согласился на ремонт. Спросив о требованиях Юань Чжоу, через полмесяца можно было приступить к приготовлению всего ростбифа для банкета.
Определившись с местом проведения, У Юнгуй отправил Юань Чжоу обратно на Таоси-роуд. Когда они прибыли, группа наблюдателей общества Green Chef уже ждала у дверей ресторана.
После того, как Юань Чжоу немного прибрался, он начал лепить. Это было также потому, что кулинарные способности публики были немного ниже, чем у Юань Чжоу.
В противном случае можно было бы сказать, что навыки ножа Юань Чжоу снова изменились, потому что Юань Чжоу снова объединил нож для разделки мяса с кухонным ножом.
В этот период времени Юань Чжоу очень плотно распланировал свое время. Он не только получил тесак для быков, но и десерт, чтобы вылечить алкоголь.
Он также изучил и восстановил три древних рецепта блюд: небесный суп, молотые открывающиеся овощи и лекарственную кухню из белых моллюсков.
Юань Чжоу обнаружил, что была и другая причина потери многих блюд. Например, небесный суп возник из легенды.
Легенда гласит, что в конце династии Мин был голод, и многие люди умерли от голода. Тогда добрый человек раздал кашу и многих спас. В неофициальной истории его называли небесным супом. Об этом стало известно шеф-повару из Китайской Республики. Он побывал в разных местах и приготовил этот небесный суп.
Говорили, что суп небесных фей мог восстановить жизненные силы болезненного и худого человека после его употребления. Теперь Юань Чжоу почувствовал, что это похоже на энергетический напиток.
«Воображение древних людей было действительно сильным».
Что касается блюд, открывающих землю, то, грубо говоря, это была хорошая еда, которую хозяин просил повара приготовить для арендатора, когда арендатор в давние времена отвоевывал для хозяина пустырь.
Травяное блюдо Белого моллюска было легче понять. Это было травяное блюдо, разработанное шеф-поваром по имени белый моллюск.
Три блюда не принадлежали ни к какой кухне. Это все благодаря исследованиям Юань Чжоу и награде системы. В противном случае никто не знал, когда люди в современном мире смогут их есть.
Атмосфера в ресторане Юань Чжоу была очень спокойной, но не с другой стороны. Это было потому, что Ван Цян позвонил его отцу.
Хао Чэн и другие не слышали телефонного звонка Ван Цяна и Ван Цзике. Так или иначе, после телефонного звонка Ван Цян был похож на маринованный баклажан, который несколько дней находился на солнце.
— Брат Цян, ты в порядке? — спросил Хао Чэн, немного обеспокоенный.
«Вот так. Брат Цян, если тебе есть что сказать, говори. Мы можем провести мозговой штурм». — сказал Хуан Фэй.
Хотя Лю Ли ничего не сказал, он кивнул в знак согласия.
«Я сказал об этом отцу, а потом… Отец сказал, что будет здесь во второй половине дня». — сказал Ван Цян.
— Ха? «Какая?» Хао Чэн был в недоумении. «Вы имеете в виду, что шеф-повар Ван Цзике будет в Чэнду после обеда?»
«Гм. Мой папа сказал, что он приедет днем и выстроится в очередь, чтобы поужинать в ресторане Юань Чжоу. Он также сказал, что однажды закажет трезубец. — сказал Ван Цян.
«Э-э… Это действительно Быстрый и решительный характер шеф-повара Ван Цзике…» Хао Чэн мог только прокомментировать это.
«Итак, Сяофэй, Лю Ли и Хао Чэн, поезжайте со мной в аэропорт, чтобы забрать нас позже». — сказал Ван Цян.
«Ну, брат Цян, я никогда не нравился твоему отцу, шеф-повару Ван Цзике. Ты это знаешь, поэтому я не пойду. «В конце концов, — сказал Хао Чэн, — я думаю, что шеф-повар Ван Цзике должен сейчас злиться».
«Да, брат Цян. Ты же знаешь, что я, наверное, намочу штаны, когда увижу твоего отца. Хуан Фэй был действительно трусом. Ему было за 30, и он сказал, что был напуган до того, что мочился.
«Один или двое из вас действительно неверны. Шеф-повар Ван Цзике такой страшный? Думаешь, я тебя съем?» «Брат Цян, не бойся, — сказал Лю Ли, — я провожу тебя в аэропорт».
«Что друг в нужде, тот друг в нужде, то и друг в нужде». Ван Цян был так тронут, что взял Лю Ли за пухлую руку.
Было решено. Ван Цян и Лю Ли заберут их, а Хуан Фэй и Хао Чэн останутся в отеле.
По поведению Хуан Фэя и Хао Чэна можно было понять, насколько строгим был Ван Цзике.
Хуан Фэй встречался с Ван Цзике только дважды. В первый раз Ван Цзике убедил его попрактиковаться в своих навыках владения ножом. Второй раз его тестировали по множеству кулинарных вопросов.
Поэтому реакция Хуан Фэя была совершенно нормальной.
— Ты сказал, что нет проблем, верно? — спросил Хуан Фэй у Хао Чэна.
Хао Чэн какое-то время хранил молчание. — Кулинарные навыки босса Юаня находятся на уровне учебника. Но Сан Ча от шеф-повара Ван Цзике также находится на уровне учебника. Так что я действительно не могу сказать, какой из двух лучше».
«Действительно, я действительно не чувствую той маленькой разницы, которую упомянул брат Цян». — сказал Хуан Фэй.
— Надеюсь, шеф-повару Юаню это не доставит никаких проблем. Хао Чэн вздохнул.
«У меня другое мнение, чем у вас, — сказал Хуан Фэй. — Шеф-повар Ван Цзике может быть сильным человеком и серьезным человеком, но он серьезен, когда дело доходит до приготовления пищи. С другой стороны, кулинарные способности шеф-повара Юаня безупречны».
С другой стороны, Ван Цян и Лю Ли прибыли в аэропорт Шуанлю. Согласно полетной информации, отправленной Ван Цзике, было уже больше трех часов, так что оставалось еще полчаса.
«Брат Цян, не бойся. Ты просто добрый». Лю Ли похлопала Ван Цяна по плечу.
— Я понимаю, — кивнул Ван Цян.
В пункте посадки было много людей, и многие из них держали таблички на английском языке, чтобы забрать иностранцев.
Было также много иностранных друзей, которые приехали в Чэнду на отдых. Что касается причины, самой важной причиной было то, что было много панд!
Однажды один американец опубликовал в Твиттере вопрос от души, который получил более девяти миллионов лайков.
Почему у Хуаксии были все панды в мире?
«Брат Цян, посмотри на это». Лю Ли вдруг сказал.
«Какая?» Ван Цян посмотрел в том направлении, куда указывала Лю Ли. Человек держал большой знак.
[ЧжоуЮань.ресторан]
«Ресторан есть ресторан, а потом ресторан Чжоу Юаня? Нет, это не может быть ресторан Юань Чжоу, верно?» Ван Цян сначала прочитал это, а затем отреагировал.
«Я думаю так. Действительно, есть иностранцы, которые приезжают в Чэнду за шеф-поваром Юанем». — сказал Хуан Фэй.
«Есть конечно. Босс Юань очень известен во всей Азии». Ван Цян все еще беспокоился о переводе. — Но разве ресторан босса Юаня не называется «Ресторан шеф-повара»? И английский перевод такой простой и грубый?»
«Это достаточно просто и грубо. Хуан Фэй кивнул. Сначала он не отреагировал.
«Я думаю, что однажды мы придумаем специальный термин для описания ресторана шеф-повара». — сказал Ван Цян.
Хуан Фэй кивнул.
Пока они разговаривали, самолет Ван Цзике приземлился.
……
[ps: нуб-кот теперь имеет 4000 слов в главе. Это эквивалентно двум главам!] Поторопитесь и похвалите кота-нуба!
