Глава 179: нежный вкус кунжутных лепешек
Переводчик: Сюн Гоци Редактор: Дестеслот
Свежеиспеченные кунжутные лепешки источали чарующий аромат и были сложены вместе на чистой фарфоровой тарелке. Кожа торта была похожа на панцирь краба, и ни одно из белых кунжутных зерен, покрытых им, не упало. Вместо этого они все прилипли к коже торта.
Юань Чжоу сразу же откусил кусок пирога, за которым последовал звук” Ка Ча».
Его рот мгновенно наполнился ароматом. Теоретически утиное масло и пирог должны были расплавиться вместе, когда они были горячими. Однако этот человек не вызывал у людей ничего подобного.
Когда он откусил кусочек пирога, внутри он был мягким, а начинка хрустящей; пирог был аккуратно откушен; его остатки не упали и не прилипли к зубам; он оставил тонкий аромат во рту, который не давал Юань Чжоу остановиться. Поэтому Юань Чжоу начал есть пирожные один за другим.
Кунжутные семечки прилипли к торту с помощью растопленного сахара. Начинка внутри была пикантной с мелко нарезанным зеленым луком. Слабая сладость и пикантный вкус имели отчетливую текстуру, но, тем не менее, чудесно сливались вместе, позволяя распространиться легкому аромату.
Во рту у него была липкость утиного масла и мягкость лепешки. Когда он откусывал кусочек, хрустящая кожица торта издавала звук «ца-ца». Две разные текстуры и отчетливо слоистые вкусы делали кунжутный пирог с утиным маслом особенно экзотическим.
Даже не сделав глотка воды, Юань Чжоу немедленно съел три куска кунжутных лепешек.
В это время перед рестораном Юань Чжоу выстроилось много людей. Конечно, их всех привлек запах утиного масла, кунжутного жмыха, наполнявший воздух, так и появился.
По обе стороны длинного ряда лоточники в полном согласии окружили покупателей.
— Соевое Молоко Со Льдом … Пропаренный Хлеб, Пропаренные Фаршированные Булочки…”
— Соевое молоко и жареные во фритюре палочки теста … ”
— Бисквит на пару, ароматный и сладкий … Пшенный Отвар…”
— Напитки, различные напитки…”
Крик поднимался один за другим. И у всех лоточников была общая черта, То есть у каждого в меню были напитки, и напитки составляли доминирующий процент.
Поскольку арбузный сок был единственным напитком в ресторане Юань Чжоу и, кроме того, не подавался утром, эти лоточники, которые обладали острой проницательностью, начали продавать различные напитки вокруг ресторана Юань Чжоу.
“Я каждый день думаю о том, что именно босс Юань ест в частном порядке в своем магазине”, — с тревогой сказал клиент, который был в конце очереди.
“Мне тоже любопытно. Этот босс Юань готовит аппетитные блюда каждый день в своем закрытом ресторане. Из-за этого я не могу хорошо выспаться, — стоя впереди, Ву Хай почесал голову и вмешался с большим недовольством.
“Ты мог бы закрыть окно, а потом спать, — нетерпеливо подождав там, мужчина указал на открытое окно комнаты у Хая и сказал прямо.
“Так душно, — коротко ответил У Хай.
“Ты можешь открыть окна на другой стороне своей комнаты. Кроме того, пейзажи там красивее”, — сказал мужчина. Похоже, она хорошо знала этот район.
Открытое окно комнаты у Хая выходило точно на второй этаж ресторана Юань Чжоу. С этой позиции он мог легко видеть ресторан Юань Чжоу, не говоря уже о аромате блюд.
Кстати говоря, жители, живущие вокруг, в основном все прибавили в весе из-за голода.
— Сяоюнь, когда твой босс откроет дверь?- в это время кто-то из посетителей встревоженно спросил:
“Это должно быть в любую минуту”, — му Сяоюнь подняла руку и посмотрела на мультяшные часы, прежде чем сказать с уверенностью. В конце концов, босс Юань всегда был пунктуален.
Как только Му Сяоюнь закончил говорить, плотно закрытая дверь издала звук «Хуа Ла», как и ожидалось.
Юань Чжоу уже привык к длинной очереди и поэтому, естественно, вернулся к прилавку, готовясь продавать свои кунжутные лепешки.
— Босс Юань, ты опять приготовил вкусную еду, да?- Как только клиент вошел в ресторан, он не мог дождаться, чтобы спросить.
“Да, да. Вы разработали новое блюдо?- Этот клиент считал себя хорошо информированным человеком относительно новых блюд. Каждый раз, когда юань Чжоу разрабатывал новые блюда, он обязательно приходил.
— Почему бы вам, ребята, не проверить меню напрямую? С нетерпеливым видом Ву Хай сел и сразу же посмотрел на меню.
«Утиное масло кунжутный жмых: 98 юаней / штука. Так это и есть новое блюдо, верно?- У Хай открыл рот и спросил.
“Да, каждый может купить только один торт», — специально проинструктировал их Юань Чжоу. В конце концов, прежде чем открыть дверь, он съел еще одну порцию. Теперь осталось всего 96 пирожных.
— Это вкусно или сладко?»Хорошо информированный человек новых блюд больше заботился об этой проблеме.
— вкусно, — всегда отвечал Юань Чжоу, когда его спрашивали.
— Один кунжутный пирог.- Как только Юань Чжоу закончил говорить, у Хай немедленно отдал приказ.
“Один момент.”
Затем, другие клиенты пришли, чтобы понять ситуацию и поспешно заказали один торт.
К тому времени у Хай уже получил свой торт и начал его есть.
Как художник, Ву Хай иногда подражал этим художникам. Например, сейчас. Хотя в руке у него были палочки для еды, у Хай, тем не менее, предпочитал есть ее, держа в руке.
Беря кунжутную лепешку одной рукой, он подсознательно поднес другую к подбородку, готовясь поймать семена кунжута и крошки лепешки, которые могут упасть.
Все те, кто получил кунжутный пирог, в основном делали этот жест подсознательно.
Девочки ели более культурно. Все они приготовили салфетки и разложили их на столе. Напротив, мужчины ели беззаботно. Они либо использовали тарелку, либо свои руки, готовясь ловить крошки, как у Хай.
Это был здравый смысл, что этот вид многослойных кунжутных лепешек будет производить крошки во время еды.
Однако вскоре они поняли, что здравый смысл не применим к ресторану Юань Чжоу.
Для утиного масла кунжутного жмыха, изготовленного Юань Чжоу, каждый укус на коже торта издавал звук «ца-ца». Внутри, напротив, было мягко, с отчетливыми слоями, которые испускали видимый легкий пар.
Более того, укушенная часть была аккуратной, и ни одна крошка не упала с торта. Даже семена кунжута оставались на поверхности, не падая. После пережевывания торт совсем не прилипал к зубам. Они просто проглотили полный рот аромата.
В то время как эти немногие посетители ели в ресторане, другие снаружи, тем не менее, с нетерпением ждали своих мест. Когда они почувствовали аромат, они стали гораздо более обеспокоенными.
— Как соблазнителен этот аромат! Я даже чувствую вкус нарезанного зеленого лука” — проглотив слюну, клиент в очереди вытянул шею и сказал, наблюдая.
— Перестань говорить, пожалуйста. В животе у меня урчит.- Однако другой человек действовал совершенно иначе. Он просто стоял неподвижно и никогда не смотрел на тех, кто ел.
— Извини, я слишком волнуюсь. Мужчина выпрямился и смущенно улыбнулся.
“Нам всем не терпится его съесть. Сейчас впереди всего несколько человек, и мы можем скоро получить свою очередь.- Этот человек даже не знал, утешает ли он себя или других.
У Хай, который к тому времени уже закончил есть, просто стоял в стороне и не уходил, считая что-то вполголоса.
Через некоторое время юань Чжоу объявил: “100 кунжутных лепешек на сегодня распроданы. Все, пожалуйста, возвращайтесь сейчас и приходите раньше в следующий раз.”
“Иисус. Я жду здесь и вдыхаю аромат уже полдня. Даже моя слюна потекла на землю” — сказал тот, который не получил своей очереди, чувствуя себя довольно безмолвным.
Увидев эту сцену, лоточники остроумно принялись выкрикивать свое дело.
— Ароматные мясные фаршированные булочки на пару, а также овощные фаршированные булочки.”
Те, кто не мог вынести голода, развернулись и пошли покупать горячие булочки. Это был не уик-энд,и им еще предстояло поработать.
— Подождите, Босс Юань. Я нахожу, что каждый раз, когда вы говорите 100, есть недостаток в количестве. В чем дело?»У Хай встал и сказал с уверенностью.
Слова у Хая привлекли внимание клиентов, которые еще не ушли
“Хм, всего 96 кунжутных лепешек, — откровенно ответил Юань Чжоу.
“Тогда где же остальные четыре пирожных?- Удивленно спросил у Хай.
“Я съел его, — сказал Юань Чжоу еще более серьезно.
— Босс юань,как вы можете питаться тем, что принадлежит нам? Это абсолютно ужасная привычка», — сначала изумился у Хай, а затем с болью сказал, указывая на юань Чжоу.
— Я сделал их, — Юань Чжоу не совсем понял мысль У Хая. — Серьезно сказал он с вытянутым лицом.
“Вы не можете посчитать съеденные вами закуски в 100″, — подумал У Хай на некоторое время и изменил свою манеру говорить это.
“Не получится. Таково правило. Вы знаете, я человек, который строго придерживается правил и, кроме того, имеет красивое лицо”,-Юань Чжоу всегда был очень серьезен, когда говорил о правилах.
Как только он это произнес, клиенты, включая У Хая, потеряли дар речи. Они много раз испытали на себе, как трудно заставить Юань Чжоу изменить свои правила…
