Глава 204: мелкие дела в пределах своей власти
Переводчик: Сюн Гоци Редактор: Дестеслот
Со звуком “Хуа-Хуа” бабушка взяла в одну руку упакованный мусор, а в другую-маленькую метлу и пошла обратно. Она не выбрасывала мусор, пока не подошла к станции сбора мусора.
Было 4:50 утра, когда санитары приступили к работе. В свете уличных фонарей и рассвета бабушка пошла обратно.
Вернувшись домой, она сначала переоделась и немного помылась, а потом отправилась готовить булочки на пару.
Вместе с клубящимся паром белые и пухлые булочки испускали тяжелый аромат из пароварки.
“Хоть я и не знаю, что сегодня продаст молодой хозяин, но все же дела идут все лучше и лучше, — с улыбкой пробормотала бабуля, раскладывая тесто.
Затем на ее лице появилось выражение счастья.
Первое, что сделал Юань Чжоу после того, как встал в 4:30, — это раздвинул занавеску со звуком “Хуа”. Земля перед дверью была выметена очень чисто, в то время как санитары все еще чистили издалека и не прибыли.
“Там действительно есть кто-то, кто помогает с уборкой. И он, кажется, двигается быстро”, — нахмурился Юань Чжоу и сказал себе.
Затем он умылся и приготовился отправиться на пробежку. Еще не было шести утра, когда он вернулся в свой ресторан. В это время он предпочитал готовить на пару ассорти овощных булочек, которые, как завтрак, были полезны для здоровья.
С такой скоростью, как у Юань Чжоу, 100 булочек на пару были просто куском пирога.
Как раз в тот момент, когда юань Чжоу готовил горячие булочки, бабушка принесла две изоляционные бочки и вышла из своего дома.
Внутри изоляционных бочек лежали приготовленные на пару булочки и вареное соевое молоко, которое казалось довольно тяжелым. Через каждые 50 метров бабушка отдыхала, а потом шла дальше.
На этот раз бабушка провела в пути почти 50 минут, в то время как до этого она шла всего 15 минут, ничего не взяв с собой. Было чуть больше семи утра, когда она приехала, и многие клиенты ждали у входа в ресторан Юань Чжоу. Не имея времени на отдых, бабуля начала подниматься наверх и торговать своей посудой.
— Сдобные булочки на продажу, горячие сдобные булочки и теплое соевое молоко” — голос бабушки был четким и громким, с намеком на передышку.
В это время дня клиенты обычно не покупали продукты лоточников, если только не были очень голодны. Но поскольку посетители были повсюду, бабушка тоже не сдавалась. Она просто медленно обходила толпу, ожидающую снаружи, и иногда могла продать одну или две чашки соевого молока.
Как только он достиг времени открытия, ресторан Юань Чжоу был открыт вовремя.
“Это замечательно. Сегодня завтрак-это приготовленные на пару овощные булочки, которые мне не удалось съесть в прошлый раз. На этот раз я наконец-то могу насладиться вкусом”, — посетитель, который первым вошел в ресторан, сразу же узнал завтрак Юань Чжоу, а затем радостно сообщил другим, ожидающим его позади.
Это вызвало бурную дискуссию.
— Я слышала, что все булочки на пару с овощной начинкой. А овощи такие свежие и нежные, что даже воду можно выщипать. Вкус такой свежий.»Те, кто не мог его съесть, теперь начали говорить о слухах.
— Пожалуйста, прекрати. Сначала я был голоден, а теперь стал еще голоднее”, — недовольно сказал другой клиент.
— Это чтобы увеличить твой аппетит. Вы определенно могли бы съесть его с большим удовольствием в ближайшее время», — сказал этот человек в бесстыдной манере.
“Приближаться. Даже если вы так скажете, маловероятно, что босс Юань продаст мне лишнюю булочку на пару», — клиент почувствовал себя довольно безмолвным.
“В этом есть смысл. Если бы только у него не было ограничений когда-нибудь, я обязательно съем 10 за раз”, — говоря это, он становился более выжидательным.
“Не думаю, что это возможно. Босс Юань готовит в ресторане один. Если нет никаких ограничений, эти люди будут покупать 8 или 10 одновременно, и тогда мы, вероятно, не сможем получить ни одного.- Было выгодно подчиняться правилам. Клиенты, очевидно, знали об этом после того, как ели здесь в течение длительного времени.
“Вы совершенно правы. Просто забудь об этом. Давайте усердно работать, чтобы заработать больше денег, и в будущем приходить есть каждый день, и принимать ресторан как нашу столовую, как маленькие усы”, — глядя На у Хая, который вошел в ресторан раньше, они сказали выжидательно.
В то время как эти клиенты обсуждали вкусную еду и очень хотели ее съесть, у лоточников за пределами ресторана, тем не менее, не было такого замечательного чувства.
Каждый раз, когда юань Чжоу подавал горячие булочки, лоточники, которые продавали ту же самую еду, обычно имели худшие дела.
В конце концов, булочки на пару, приготовленные лоточниками, были просто для наполнения желудка, если сравнивать с теми, что делал Юань Чжоу. С таким резким контрастом, кто будет есть их?
— Похоже, сегодня опять нельзя продавать булочки с паром” — вздохнули продавцы булочек с паром и приготовились отправиться по своим делам куда-нибудь еще.
— Босс так раздражает меня. Раз уж у него такой процветающий бизнес, почему бы ему не оставить какие-то возможности для нас, мелких дельцов?- Недовольно сказал лоточник, толкая ручную тележку, на которой были написаны символы соевого молока и паровых булочек.
“Ты не можешь так говорить. Молодой босс приносит нам больше бизнеса. Смотрите, у нас дела идут гораздо лучше, чем раньше, — бабуля отдыхала в сторонке. Когда она услышала это, на ее лице появилось неодобрительное выражение, и поэтому она сказала прямо:
“Я просто нечаянно жалуюсь, — все еще неохотно признался лоточник. Теперь, когда никто вокруг не вмешивался в его разговор, он замолчал, пробормотав две фразы.
Поскольку все они ежедневно встречались друг с другом по делам, не было необходимости спорить о таких пустяках.
Каждый день юань Чжоу готовил только 100 булочек на пару, включая несколько для собственного завтрака, поэтому на продажу можно было оставить только 96 или 97. Поскольку девочки изначально не могли много есть, для каждой из них было достаточно горячей булочки и миски крахмала из корня лотоса. Однако для мужчин они, вероятно, могли бы легко съесть еще два.
В результате дела лоточников вокруг были действительно не плохи. В конце концов, у бабушки осталось всего 5 паровых булочек и 3 стакана соевого молока. Такой результат, тем не менее, вполне удовлетворил бабушку.
— Теперь я получу свою еду на сегодня. Глядя на холодные распаренные булочки, которые не были проданы, бабушка не очень волновалась и все еще говорила это с улыбкой. В конце концов, она могла съесть их сама.
Каждый божий день бабушка готовила пареные булочки и соевое молоко, ходила чистить землю и продавать пареные булочки и соевое молоко. Ее расписание было регулярным и обнадеживающим.
Вставая каждый день раньше обычного, Юань Чжоу наконец заметил человека, который занимался уборкой. Это достигло того, чего он желал.
Со звуком » Хуа » Юань Чжоу отодвинул занавеску примерно в 4:00, когда бабушка случайно убиралась.
Спокойно наблюдая за бульоном у двери, бабуля подметала землю и аккуратно собирала мусор. В свете уличных фонарей сцена казалась слегка трогательной.
“Она лоточница, занимающаяся мелким бизнесом за пределами моего ресторана” — с необычайно чувствительными пятью чувствами Юань Чжоу он сразу узнал ее, когда ясно увидел внешность бабушки.
Она была всего лишь одной из продавщиц у дверей его ресторана. Юань Чжоу был немного шокирован в самом начале, но вскоре он понял. Однако он не вышел поздороваться с бабушкой, не пошел умыться и переодеться. Вместо этого он начал что-то делать в своей комнате.
На следующее раннее утро посетители, пришедшие на завтрак, стоявшие у дверей ресторана Юань Чжоу, вздохнули с облегчением.
Код юань Чжоу: Пожалуйста, уберите мусор.
“Это еще одно правило босса юаня, — взволнованно вздохнул клиент, а затем сказал.
“Это правда. Босс Юань действительно похож на компас, делая вещи точно.- Это была жалоба.
“Но это не так уж и плохо. Я по ошибке подумал, что табличка просит разрешения уйти прямо сейчас. Так страшно. Хорошо, что это не так” » это был клиент, который был напуган различными способами юань Чжоу просить разрешения.
“С твоей логикой это вполне логично. Вопрос с мусором-это действительно мелочь.- Поразмыслив некоторое время, они вдруг почувствовали, что все можно обсудить, если босс юань не попросит разрешения.
Бабка тем не менее тоже увидела знак. С улыбкой на лице она оглядела ресторан изнутри и пробормотала себе под нос: “молодой босс так добр.”
Другие лоточники, которые не выполняли это правило, все были бы обвинены клиентами. Во всяком случае, в глубине души все понимали, что только соблюдая правила ресторана Юань Чжоу, они могут иметь возможность есть вкусные блюда.
В результате мусора на земле возле ресторана Юань Чжоу становилось все меньше и меньше. Хотя бабушка по-прежнему ходила туда убираться каждый день, она все же чувствовала себя более расслабленной.
