— Скажи, куда спешить? Мастер Ченг чувствовал себя немного странно.
Это было главным образом потому, что Ассоциация только вчера провела собрание, и все неотложные вопросы, которые нужно было решить, были решены. В противном случае он не решился бы уйти сегодня в уединение для изучения вопросов.
Вот так. Мясо цзяша было проверочным вопросом, который Юань Чжоу задал Чэн Чжаомею в этом месяце. Хотя этот месяц только начался, это не помешало ему изучить его заранее.
Чэн Чжаомей всегда была очень серьезной, когда дело доходило до домашних заданий, которые давал ее учитель. Конечно, все ученики Юань Чжоу, включая даши Сюцзе и Суху, относились к таким вещам одинаково.
«Есть три вещи. Во-первых, час назад позвонил шеф-повар Сун Мин, президент Ассоциации кантонской кухни, и сказал, что хочет организовать это мероприятие совместно с нашей Ассоциацией сычуаньской кухни. Он спросил наше мнение и надеялся получить ответ как можно скорее. Во-вторых, он только что получил известие о том, что Ассоциация шеф-поваров, похоже, заинтересована в организации конкурса с участием различных ассоциаций. Конкретная ситуация была до сих пор неизвестна, и это был всего лишь слух. В-третьих, о «Кубке Furong» в этом году. Должны ли мы найти время для встречи, чтобы подтвердить это?» Сюй Кэ объяснил все четко и систематически.
Кубок Фужун не должен был быть таким срочным, но Сюй Ман не закончил фразу. Помимо Ассоциации кантонской кухни, которая хотела организовать мероприятие с Ассоциацией кухни Сычуани, представители кухонь Шаньдун, Юньнань и Цзянсу позвонили, чтобы спросить о приготовлении чашки Фужун.
Поэтому Сюй Хань посчитал, что им следует начать подготовку. Если бы они были подготовлены заранее, то не торопились бы. Это избавило бы их от необходимости не начинать, когда дела у других ассоциаций шли хорошо.
Если бы они отстали, их бы побили!
«Я лично позвоню шеф-повару Сонгу, чтобы узнать о ситуации, прежде чем принимать решение. Что касается Ассоциации шеф-поваров, мы поговорим об этом, когда будут новости. Кубок Furong будет обсуждаться во время очередной встречи в понедельник». Чэн Чжаомей на мгновение задумался.
«Хорошо, президент. Можно я останусь и посмотрю на твое мясо джиаша? Поговорив о серьезных делах, Сюй Кэ начал говорить о личных делах.
Пожалуйста, продолжайте читать MYB0X N 0 V EL. COM
Как подлинный мастер сычуаньской кухни и мастер сычуаньской кухни секты Ронг, он был хорошо знаком с мясом цзяша. Однако он чувствовал, что в способе приготовления пищи мастера Ченга было что-то таинственное, и поэтому ему не терпелось остаться и понаблюдать за всем процессом. Возможно, он сможет чему-то научиться у него.
Как нынешний король сычуаньской кухни, кулинарные способности Чэн Чжаомей можно назвать лучшими в Сычуани. Поэтому просьба Сюй Ханя была очень разумной. По сути, каждый шеф-повар сычуаньской кухни теперь хотел своими глазами увидеть, как готовит мастер Ченг. Возможно, они могли бы чему-то научиться у него.
Сказав это, Сюй Кэ все еще очень нервничал. Ведь мастер Ченг мог использовать секретную технику или уникальный навык, который обычно не показывали посторонним. Это был главный секрет шеф-повара.
«Конечно, нет проблем.» Мастер Ченг немедленно согласился.
Как человек, который первым последовал за Юань Чжоу, он научился у Юань Чжоу ничего не держать в себе. Поэтому он никак не отреагировал на просьбу Сюй Ханя остаться и посмотреть.
«Спасибо, президент». Сюй Гань сказал с благодарностью.
Когда время почти истекло, мастер Чэн начал нагревать котел и наливать в него масло, намереваясь поджарить мясо. Под влиянием Юань Чжоу каждое действие мастера Ченга во время приготовления пищи приобрело определенный ритм. Он был недалек от того, чтобы иметь свой собственный кулинарный стиль.
По крайней мере, Сюй Кэ не мог оторвать от нее глаз.
Пока мастер Чэн тихо готовил на этой стороне, Юань Чжоу был очень занят на другой стороне.
Было почти время обеда. Положив цветы редиски, которые он лепил, на боковую полку, Юань Чжоу начал убирать мусор на земле. Затем он пошел в ресторан, чтобы умыться и переодеться перед приготовлением ингредиентов.
Именно в это время лидер Чжао и Гао Фэй прибыли на дорогу Таоси.
Было почти время обеда. Поток людей на улице Таоси удвоился. Все хотели выстроиться в очередь, чтобы съесть еду из ресторана. Однако, поскольку время еще не пришло, все они прогуливались по улице Таоси.
Дела других магазинов налаживались. Многие люди, у которых не было много денег, любили есть на улице перед тем, как прийти, чтобы поесть меньше.
С помощью этого метода они могли не только есть деликатесы, приготовленные Юань Чжоу, но и предотвращать попадание крови в свои кошельки. Это был просто беспроигрышный метод, и его приняли многие люди. Что касается того, смогут ли они вынести это и таким образом преуспеть, это зависело от их индивидуальной настойчивости.
«Эта дорога Taoxi действительно оправдывает свою репутацию. Он кипит активностью, и количество клиентов слишком велико. Ключевым моментом является потребительская способность этих клиентов». Глаза лидера Чжао были полны зависти.
Он давно слышал о известном названии дороги Таоси, но, к сожалению, мог только позавидовать и не имел хорошего способа сделать это. Каждый раз, когда он слышал, что из-за дороги Таоси ВВП туризма в Чэнду увеличился, ему хотелось, чтобы дорога Таоси находилась в провинции Лу.
«С шеф-поваром Юанем такое явление нормально». Гао Фэй никогда раньше не ел блюда Юань Чжоу, но он видел навыки ножа и огня Юань Чжоу. Поэтому он хорошо видел Юань Чжоу.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X N 0 V EL. COM
Он был убежден, что потерял награду «Серебряная ложка».
«Интересно, насколько хороши кулинарные способности шеф-повара Юаня». На этот раз секретарь по фамилии Фан, который вышел вместе с лидером Чжао, был в очках и выглядел утонченно. Он воспользовался случаем, чтобы завязать разговор.
«Хахаха, ты узнаешь, когда попробуешь, Сяо Фан». Лидер Чжао, вероятно, был более расслабленным и счастливым после прибытия.
«Конечно, приятно следовать за вами, лидер Чжао. Мне просто интересно, есть ли что-то, на что мне нужно обратить внимание при заказе этой еды?» Секретарь Фан также был сообразительным человеком, поэтому он, естественно, знал, когда и что сказать.
“Попробуйте заказать еще несколько блюд, кухня Лу обязательна.” «Маленький Фан и шеф-повар Гао, не церемоньтесь, — сказал лидер Чжао, — эта еда за мной».
— Спасибо, лидер. Секретарь Фан выразил благодарность.
«Спасибо, лидер Чжао. Мы должны пойти и построиться сейчас. Я слышал, что ресторан шеф-повара Юаня требует, чтобы мы выстраивались в очередь, чтобы поесть. Исключений нет. Если мы опоздаем, мест не останется». Острые глаза Гао Фэя увидели, что у входа в магазин уже собрались люди. Он знал, что большинство из них начали выстраиваться в очередь, поэтому сразу напомнил им.
Гао Фэй, естественно, был очень дотошным, когда встречался с лидером. Заранее нужно было проверить табу ресторана. В конце концов, даже в его собственном ресторане было много правил, не говоря уже о ресторане Юань Чжоу. Он считал, что это нормально, что существуют правила.
«Тогда вперед.» Лидер Чжао также увидел, что люди выстраиваются в очередь, и сразу же повел их вперед.
Подойдя к входу в магазин, они поняли, что за короткое время там было уже десять человек.
«Они выстраиваются в очередь слишком быстро. — пробормотал лидер Чжао в своем сердце.
После того, как все выстроились в очередь, Гао Фэй вдруг кое о чем подумал и сказал: «Лидер Чжао, мне нужно будет использовать свое удостоверение личности, чтобы получить номер обеда позже. Вы принесли свое удостоверение личности?
«Я сделал. Маленький Клык напомнил мне, прежде чем я ушел. Лидер Чжао кивнул.
Секретарь Фанг, естественно, был очень компетентен в качестве секретаря, прежде чем покинуть отель. Гао Фэй не только просмотрел информацию о множестве небольших ресторанов, но и секретарь Фан также подготовился. В противном случае он не был бы тем, кто отправился бы в командировку со своим руководителем.
Услышав ответ, Гао Фэй вздохнул с облегчением. К счастью, он принес его. Иначе было бы неловко, если бы он не принес и не мог есть. К счастью, такого не произошло.
……
