На нем четко были написаны слова «фасолевая лапша танъюань». На самом деле, таньюань по-прежнему занимал ключевое положение в пищевой промышленности Китая. На севере его называли фонарь, а на юге — танъюань.
Чтобы быть точным, таньюань и юаньсяо также превратились в разные методы приготовления пищи.
Многие люди считали, что танъюань должны быть сладкими, но во многих местах танъюань были мясистыми. Например, в провинции Сычуань преобладали танъюань. Особенно во время Нового года миска белых и липких мясистых танъюаней вечером в канун Нового года определенно была лучшим благословением для семейного воссоединения.
Это было все равно, что есть пельмени во время китайского Нового года на Севере.
Однако Юань Чжоу удивило не это, а клейкие рисовые шарики с соевой мукой. Это было немного бесчеловечно. Настоящие шарики из клейкого риса с соевой мукой не имели начинки, но их по-прежнему называли шариками из клейкого риса без начинки. Это был единственный вид клейких рисовых шариков. Поэтому он был весьма удивлен.
«Я никогда не видел ничего подобного во время завтрака. Интересно, нравится ли людям этот сладкий фонарь из османтуса по сравнению с бобовой лапшой и таньюань?» Юань Чжоу подумал сердцем, но не замедлился.
Поскольку клейкая рисовая мука, используемая для бобовой лапши и танъюаней, была не традиционной клейкой рисовой мукой, а моросящей речной лапшой, Юань Чжоу намеревался использовать клейкий рис и неукротимый рис, которые он приготовил позавчера, для рисовой муки.
Промыв клейкий рис, он измельчил его в рисовую пасту с помощью небольшой каменной мельницы, затем положил в чистый матерчатый мешок и повесил, чтобы слить воду. Этот шаг был завершен.
Следующим шагом было выбрать соевые бобы, обжарить их и измельчить в порошок. Этот шаг не был сложным, но потребовал много усилий.
Несмотря на то, что соевые бобы были высокого качества, обеспечиваемые системой, Юань Чжоу все равно приходилось тщательно фильтровать их, прежде чем мыть и сушить. Он планировал приготовить их в кастрюле.
Пожалуйста, продолжайте читать MYB0X N 0 VEL. COM
С другой стороны, Юань Чжоу был занят приготовлением завтрака. У ресторана уже выстроилась очередь из многих гурманов.
Как обычно, У Хай и Мао Сюн были первыми и вторыми.
Третье место сегодня занял Чжоу Си, которого здесь давно не было. Он только вчера вечером вернулся из-за границы и сегодня утром доложил У Хай.
В конце концов, Чжоу Си даже не видел своего биологического отца до приезда. Он был просто жареным сыном. Конечно, одной из важных причин было то, что он хотел полакомиться деликатесами шеф-повара ресторана.
С тех пор, как Ву Хай встретился с волосатым медведем, Чжоу Си большую часть времени не следовал за ним, опасаясь, что тот окажется слишком умным.
Поэтому большую часть времени Чжоу Си начал следовать за Чжэн Цзявэем, чтобы решать дела У Хая, например, на многих встречах, которые У Хай не хотел посещать, или на выставках, которые не требовали его личного присутствия. Раньше Чжэн Цзявэй приходилось ходить туда одному. Теперь, когда Чжоу Си тоже мог взять на себя ответственность, Чжэн Цзявэй чувствовал себя намного спокойнее.
В результате у Чжэн Цзявэй и У Линь появилось больше времени для встреч друг с другом. Чжоу Си много работал в одиночку, но был счастлив с двумя парами. Он был легендарной одиночной собакой высшего класса!
«Место босса Юаня по-прежнему самое удобное. Мне комфортно просто стоять здесь». — взволнованно сказал Чжоу Си.
«Это правда, что только ресторан босса Юаня может собрать так много клиентов со всего мира, и все они довольны. Это довольно удивительно. «Джя Мину сегодня повезло, так как он прибыл раньше и занял четвертое место.
«Брат Цзя, давно не виделись». Чжоу Си обернулся и сразу же поприветствовал Цзя Мина, увидев его.
На самом деле, Цзя Мин раньше был обычным посетителем ресторана «Шеф-повар». Его карьера не шла ни в какое сравнение с У Юнги и другими, его деятельность не шла ни в какое сравнение с Ван Хуном и Сунь Мином, а его слава не шла ни в какое сравнение с Ву Хай и Чу Сяо. Это было неизбежно.
В основном это было потому, что клиенты ресторана Master Chef были из самых разных отраслей, и многие из них были лучшими из лучших, поэтому для Цзя Мин было нормально не выделяться.
Однако с тех пор, как он привел свой отдел сюда на обед, его статус претерпел огромные изменения. Это было потому, что он сделал что-то, что было записано в отчете главного шеф-повара ресторана, что должно было открыть главу о бронировании банкетов в ресторане.
Благодаря Цзя Мин клиенты поняли, что в ресторане устраивают не только рыбные пиршества, вегетарианские пиршества и пиршества с жареным целым ягненком. Застолья, доступные в других кухнях, также были прекрасны.
Поэтому было правильно называть Цзя Мина братом Цзя.
«Это было давно», Цзя Мин улыбнулась и кивнула.
Теперь он очень привык к энтузиазму обедающих по отношению к нему. Сначала он был немного польщен, но привык после большего общения.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X N 0 VEL. COM
Кстати говоря, у него появилась возможность перейти в другую компанию в своем ресторане. Поэтому Цзя Мин был полон благодарности шеф-повару ресторана и Юань Чжоу за то, что они принесли ему вкусную еду и предоставили ему лучшую возможность для работы.
Цзя Мин приходил в ресторан, чтобы поесть, когда позволял его кошелек. Он больше не следовал своему предыдущему обещанию приходить один или два раза в месяц.
«Интересно, что нам есть на завтрак?» Чжоу Си было немного любопытно.
Это было главным образом потому, что он давно не ел еду Юань Чжоу и очень по ней скучал.
«Неважно, какой это завтрак, он должен быть вкусным. Но было бы здорово, если бы я мог позавтракать из провинции Юньнань». — добавил Цзя Мин.
Как человек из провинции Юньнань, его любимой едой, естественно, была еда из провинции Юньнань. Он мог заказывать себе еду на обед и ужин, но на завтрак ему приходилось полагаться на свою удачу.
«Это рисовая лапша с перекрестным мостом? Я помню, как босс Юань раньше подавал этот завтрак. Вкус довольно приятный». — сказал Чжоу Си.
«Это не только рисовая лапша, но также жареная наживка и бобовая мука. Это все продукты для завтрака, принадлежащие провинции Диан. Цзя Мин воспользовался возможностью рассказать людям о завтраке в своем родном городе.
«Нет.» Ву Хай повернул голову и ответил ему, что было редкостью. Затем он повернулся и снова прислонился к двери.
На самом деле, это тоже была очень странная вещь. Ву Хай на самом деле лежал на двери, но дверь не двигалась. Это было потому, что дверь была приоткрыта, чтобы Су Жоянь могла открыть дверь и войти, когда придет позже.
Конечно, это можно считать неразгаданной тайной магазина.
«Какая?» Чжоу Си обернулся и немного смутился.
«Нет?» даже Цзя Мин не знал, что имел в виду У Хай. Пришло время появиться Мао Сюн.
«Старший брат, хай, ты имеешь в виду, что сегодняшний завтрак не похож на то, что ты только что сказал». Мао Сюн перевел.
«Ой, как жаль»,
Чжоу Си и Цзя Мин не сомневались в суждениях Ву Хая.
Пока они двое продолжали обсуждать, каким будет завтрак, молодая девушка в очереди за ними начала бормотать в свой телефон.
— Роли Поли, почему ты еще не здесь? Я уже на первой линии. Если вы не придете в ближайшее время, мест не останется». Чжан Синь прошептал в трубку.
Говоря это, она смотрела на длинную очередь позади нее и очень волновалась. Сегодня две лучшие подруги планировали прийти в ресторан на завтрак, и Чжан Синь захотел попробовать знаменитый сок песчаного краба. Это была редкая возможность прийти, но она не ожидала, что даже когда она стояла в очереди, Юань Юань все еще не пришел.
«Синь Синь, мне очень жаль. Что-то случилось в последнюю минуту, так что я не могу прийти. Сегодня ты можешь поесть первым, а в следующий раз мы пойдем вместе. На другом конце провода послышался беспомощный голос Роли Поли.
«Хорошо, сегодня я принес Дриззлеру с коричневым сахаром. Это определенно будет уникальным с соусом». Голос Чжан Синя был полон ожидания.
«Я уверен, что это будет вкусно. Вы можете попробовать соевый соус или икру, или горчицу, особенно горчицу». – предложил Роли Поли.
Чжан Синь неоднократно кивала, показывая, что она внимательно обдумает это. Это было также потому, что они вдвоем говорили тихим голосом, иначе клиенты впереди и сзади определенно были бы шокированы, когда услышали это. Это было уже слишком, чтобы идти с рясой из коричневого сахара с соевым соусом. Если бы туда добавили икру и горчицу, наверное, выбрали бы Кодай!
……
