Как и ожидалось от Юань Юань, которая была известна как чудак в ресторане, нельзя было недооценивать даже ее лучшую подругу.
Вероятно, такой логикой было так называемое стадо одного поля зрения.
Прошло время, и вскоре пришло время завтрака.
«Пора завтракать. Первые 18 клиентов, пожалуйста, приходите на обед. Голос Су Жояня был четким и четким.
Как только она это сказала, Ву Хай и Мао Сюн определенно взяли на себя инициативу. На самом деле, если бы кто-то внимательно наблюдал, они бы знали, что, когда Су Жоянь выделился, Ву Хай уже поднял ногу и был готов идти.
В первом эшелоне магазина всегда была жесткая конкуренция. Однако после 16-й позиции большинство позиций было закреплено.
Однако с тех пор, как магазин освободил еще два места, энтузиазм толпы снова возрос.
Раньше их было всего 16, и это зависело от удачи. Теперь это все еще зависело от удачи, но оно возросло до 18, так что шансы были намного выше.
«Сегодняшний завтрак — лапша с фасолью и танъюань. Одна порция на каждого человека. Если есть что-то, что вы не хотите есть или хотите есть меньше, пожалуйста, дайте мне знать. — сказал Юань Чжоу, стоя у перегородки.
«Что такое бобовая лапша и клейкие рисовые шарики?»
Пожалуйста, продолжайте читать MYB0X N 0 VEL. COM
«Он соленый или сладкий?»
«Я люблю есть мясо. Интересно, этот танъюань мясной танъюань?»
«Танъюань должен быть сладким. Паста из красной фасоли, кунжут и коричневый сахар должны быть лучшими».
«Я думаю, что танъюань с фруктовой начинкой — лучший».
Затем покупатели разделились на две группы. Одна группа была мясной группой, а другая — сладкой. Тех, кто поднимал шум по поводу поедания фруктовой начинки, сразу относили к группе сладкоежек. Из фруктов невозможно было сделать мясо.
Юань Чжоу слышал доводы покупателей, но они не высказали никакого мнения о самом танъюане из фасолевой муки. Поэтому его это не заботило. Вместо этого он сразу же вернулся на кухню и обратил внимание на терморегуляцию красного сахара, который превратился в кашицу.
«Как вы думаете, танъюань из бобовой муки сладкий или соленый?» Чжоу Си ткнул Цзя Мин, которая была рядом с ним, и сказал:
Не только Цзя Мин, но даже Чжан Синь, ставившая на стол коробку для завтрака, хором сказала: «Это мило».
Чжоу Си, который был твердой мясной партией, потерял дар речи.
Его маленький друг ударил его ножом в спину?
«Откуда ты знаешь?» Чжоу Си чувствовал, что Цзя Мин был настолько уверен, что, вероятно, знал, что такое завтрак.
«Это завтрак из моего родного города. У меня было это раньше. Это очень хорошо. — сказала Цзя Мин.
«Хорошо, это мило. Еда босса Юаня должна быть очень вкусной. Чжоу Си был немного вялым. Это было разочарование от невозможности есть мясо.
Вслед за идолом, который любил есть мясо, Чжоу Си, который изначально любил есть мясо, сразу же занялся мясом. Он также был человеком, который не любил мясо.
Из-за напоминания Цзя Мина Чжоу Си остановился, но другие обедающие все еще тихо спорили, думая, что их мысли были правильными.
Чжан Синь был немного смущен. «Танъюань милый, как и Дадди. Похоже, сегодня я должен попробовать один соус, иначе вкус повторится. Это того не стоит. Я просто выпью немного сока песчаного краба.
Немного подумав, Чжан Синь наконец принял решение. После того, как она сказала Су Руоянь, ей оставалось только ждать.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0X N 0 VEL. COM
Во время завтрака, кроме завтрака, приготовленного Юань Чжоу, единственное, что можно было заказать, это различные соусы.
Поэтому Чжан Синь и Юань Юань были не единственными, кто принес завтрак и заказал соус. Желающих попробовать блюда ресторана «Мастер Шеф» было много.
Кто-то приносил паровые булочки, жареные блины и жареные палочки из теста, а кто-то даже рис. Конечно, вкусы этих людей были вполне нормальными. Поэтому двумя самыми популярными соусами были соус из говядины и соевый соус, которые лучше всего подходили к рису.
Юань Чжоу двигался очень быстро. Когда он увидел, что красная сахарная каша почти готова, он умело встряхнул маленький фарфоровый горшочек, наполненный соевым порошком. Затем круглые, белые и нежные клейкие рисовые шарики внутри были завернуты в ровный слой порошка.
Поскольку танъюань после обжаривания измельчали в порошок, их цвет был немного темнее, чем у соевых бобов. Юань Чжоу просто несколько раз перевернул таз, и на каждом танъюане был слой внешнего слоя шерсти, что выглядело очень приятно.
Затем он разделил их на шесть порций и выложил на прямоугольную тарелку в ряд. Затем он использовал ложку в левой руке, чтобы зачерпнуть ложку горячей кипящей красной сахарной каши и вылил ее на каждый танъюань.
Сироп издавал звук при контакте с соевой мукой, добавляя немного бодрости тихому утру.
«Он такой сладкий и ароматный. Я действительно хочу это съесть. ”
Каждый покупатель не успел отпраздновать победу сладкой вечеринки, как аромат зацепил его и не терпелось съесть его немедленно.
Юань Чжоу готовил традиционные шарики из клейкого риса с соевой мукой без начинки. Хотя размер рисовых шариков уже был размером с яйцо, они казались особенно большими после того, как были обернуты слоем соевой муки.
После того, как на желтое пальто вылили красный суп, оно стало красным пальто, что было очень празднично.
Поскольку из красного сахара делали кашу, она была тоньше обычного сиропа, но все равно была гуще.
Хотя он не был прозрачным, он выглядел очень текстурированным. По крайней мере, когда Чжоу Си увидел его, он почувствовал, что он полупрозрачный. Цветовые слои были отчетливыми, а аромат вызывал у него желание съесть его.
«Это паста из красной фасоли или кунжутное семя?» Чжоу Си спросил Цзя Мин.
«Я считаю, что вбросов быть не должно. Это аутентичный способ приготовления. Готовка босса Юаня всегда была самой настоящей». Сказала Цзя Мин после некоторого размышления.
В последние годы клейкие рисовые шарики с бобовой мукой также имели начинку, например, кунжутную и бобовую пасту, но Цзя Мин вспомнил, что, когда он был молод, в рисовых шариках не было начинки. Конечно, рисовые шарики тоже были не такими большими. Поэтому он не был уверен, настоящие ли рисовые шарики с начинкой или без. Сегодня он должен быть в состоянии подтвердить, что рисовые шарики Юань Чжоу были подлинными.
— Без начинки? Чжоу Си посмотрел на большой пельмень и не совсем в это поверил.
Он взял танъюань палочками для еды. Чжоу Си изначально думал, что сахар останется или соевая мука упадет вместе с ним, поэтому его движения были очень осторожными. Однако, подобрав его, он обнаружил, что слишком много думал. Это было похоже на клей 502, и он не отваливался, даже если его немного встряхнуть.
Когда он поднес его ко рту, насыщенный сладкий аромат первым проник в его ноздри. Соприкоснувшись с теплым ртом, слегка горячий сироп тут же растаял, обнажив сухую соевую муку внутри. Соевая мука после обжарки стала мягкой и розовой. Поскольку частицы были очень маленькими, при смешивании со слюной они превращались в пасту.
Самой внутренней частью был клейкий рисовый шарик. Откусив его, он действительно не почувствовал начинку внутри, но тонкой и мягкой текстуры в сочетании с розовой соевой мукой и сладким красным сахаром действительно не хватило на один укус.
«Это прекрасно, гладко и сладко. Это действительно чистейшая текстура клейких рисовых шариков с бобовой мукой. Вкус отличный. Как и ожидалось от еды, приготовленной боссом Юанем. Это действительно вкусно. Глаза Цзя Мина слегка сузились, и он, казалось, наслаждался собой.
Любители мяса, которые только что требовали мясных танъюаней, теперь погрузились в вкус танъюаней с бобовой лапшой. Им было все равно, сладкое оно или соленое. Это было так вкусно, что они даже не могли остановиться, чтобы отличить сладкое от соленого.
Например, Чжоу Си был типичным примером. Сначала он подумал, что на вкус он точно будет беленьким, так как в таком большом куске не было начинки. Однако, съев его, он понял, что вкус был чистым, густым и ароматным, что полностью отличалось от того, что он себе представлял.
Конечно, самая особенная еда определенно принадлежала Чжан Синю.
……
