Погода в Чэнду стала особенно странной после начала зимы. Вчера еще шел дождь, но сегодня было солнечно.
Возможно, потому, что с утра была хорошая погода, а после обеда пошел моросящий дождь.
Когда Юань Чжоу проснулся утром, он обнаружил, что погода сегодня должна быть довольно хорошей. Насколько он мог видеть, он мог видеть золотой солнечный свет, сияющий на земле.
«Доброе утро, босс Юань. Доброе утро, леди-босс.
— Ты как всегда вовремя. Доброе утро, босс Юань и мисс Инь».
«Доброе утро,»
Сегодня Инь Я пробежался с Юань Чжоу. Был только один день в неделе, когда она бегала с Юань Чжоу.
Поэтому соседи по Таоси-роуд уже привыкли видеть, как Инь Я и Юань Чжоу бегают вместе. В конце концов, они виделись с ними раз или два в неделю после церемонии помолвки.
Конечно, в последние два дня он мог видеть Инь Я каждый день. Потому что вот-вот должно было начаться новое спортивное соревнование. Чтобы убедиться, что он может получить хороший рейтинг и стабилизировать репутацию шеф-повара ресторана, ему пришлось в последнюю минуту попрактиковаться.
Поэтому в последние два дня Инь Я не только бегала с Юань Чжоу по утрам, но и каждые несколько дней ходила к Цин Чжуану на зарядку.
…
«Ну, утренний воздух действительно хорош, особенно здесь так много цветов и деревьев». Инь Я глубоко вздохнул во время пробежки.
Хотя он и не был таким свежим, как воздух после дождя, но пахнуть все же было очень приятно, вероятно, из-за добавления аромата растений.
Taoxi Road уделила большое внимание озеленению объектов. На это обратила внимание не только уличная администрация, но и Юань Чжоу. Неважно, была ли это передняя улица или переулок, он тайно жертвовал много свежих цветов и зеленых растений, а это были почти все виды цветов и растений круглый год. Несмотря на то, что было уже немного холодно, во многих местах еще росли живые цветы, будь то у дороги или на клумбах по углам стен. Были хризантемы, другие виды, такие как холодостойкий цветок Шичжу, Лу бинхуа и так далее. Все они были маленькими цветами. В собранном виде они выглядели свежо и красиво.
— Я же говорил тебе, воздух утром был хорош. Как насчет того, чтобы с этого момента бегать со мной? Юань Чжоу тоже был в хорошем настроении.
Наличие жены, сопровождающей его во время пробежки, было определенно не тем чувством, которое могли понять эти одинокие собаки. Поэтому Юань Чжоу был вполне доволен.
«Кого я могу винить в том, что не просыпаюсь по утрам? Я больше не разговариваю с тобой. Давай побежим быстрее». Инь Я слегка покраснела и насмехалась над Юань Чжоу, прежде чем броситься вперед.
Редкий стиль Инь Я заставил глаза Юань Чжоу загореться. Он тоже подбежал и погнался за ней.
Прекрасный день начался именно так.
Приготовив завтрак для Инь Я и себя, Юань Чжоу также начал готовить «завтрак» для клиентов. Из-за появления нового соуса, яростного соуса из креветок, многие люди любили заказывать порцию соуса, приходя утром на завтрак.
Неважно, был ли это новый соус или старый, главное, чтобы он подходил. Например, при употреблении лапши кому-то нравилось иметь с ней говяжий соус, кому-то нравилась икра, а некоторым людям с немного странным вкусом нравилась горчица. Так или иначе, у посетителей было богатое воображение.
Ввиду недавней любви клиентов к соусам, как босс, очень внимательный к своим клиентам, он готовил завтрак, который можно было есть с соусами.
Например, соевое молоко и обжаренные во фритюре хлебные палочки, цветочный рис с тофу или кнедлики из крабовой икры, которые Юань Чжоу приготовил несколько дней назад. А сегодня он приготовил знаменитую мясную лапшу в Цзиньлине.
В отличие от тушеного мяса города Гусу, большая мясная лапша имела свои уникальные особенности. По крайней мере, его размер заставлял людей щелкать языками в изумлении. Кусок мяса размером с ладонь и толщиной с палец. В нем было меньше жира и больше нежирного мяса. С добавлением ароматного и насыщенного маринада цвет мясной лапши был маринадно-красным. Просто смотреть на это было приятно для глаз.
«Он так хорошо пахнет. Интересно, продает ли здесь босс Юань рецепт маринада. Такой ароматный маринад должен иметь сложный рецепт».
Цзи Ган взял кусок мяса и снова понюхал его, но он все еще не мог его есть. Он просто хотел снова почувствовать этот запах. Как владельцу известного в Интернете магазина тушеных овощей, Цзи Ган очень заинтересовался тушеным мясом, приготовленным Юань Чжоу.
Тем не менее, он все еще понимал правила. Хотя он и был искушен, это была коммерческая тайна, и Цзи Ган не мог влезть в нее без класса.
Хотя это был не первый раз, когда Цзи Ган приходил в ресторан шеф-повара, он впервые ел тушеные блюда Юань Чжоу. Как маленький босс, который не мог позволить себе даже яйцо с травяным чаем, Цзи Ган чувствовал себя совершенно беспомощным.
пожалуйста, продолжайте читать на MYB0XN 0 VEL. COM
Он никогда не выигрывал в лотерею за употребление алкоголя. Естественно, он никогда не ел еду из холодной чашки, приготовленную Юань Чжоу, такую как тушеные свиные ножки и тушеные утиные крылышки. Он их даже никогда не видел.
Обычно у Юань Чжоу было очень мало шансов приготовить тушеные блюда. Более того, Цзи Ган ел кухню Цзянсу и не обращал внимания на другие кухни. Поэтому тушеных блюд в ресторане он действительно не пробовал.
У Цзи Гана обычно был легкий вкус, потому что ему нужно было сохранять чувствительность языка, чтобы почувствовать вкус маринада и соотношения ингредиентов. Если он ел что-то слишком крепкое, это могло разрушить его вкусовые ощущения, поэтому обычно он ел очень легко.
Прежде чем прийти в ресторан пообедать, Цзи Ган всегда готовил дома. Блюда в ресторанах на улице были для него слишком жирными и солеными, что не способствовало поддержанию его языка. Поэтому, хотя он прожил 30 или 40 лет, количество раз, когда он ел вне дома, можно было сосчитать по пальцам.
С тех пор, как он стал шеф-поваром ресторана, Цзи Ган почувствовал, что попал на небеса. Неважно, были ли это различные блюда Цзянсу, особенно блюда Хуайян, которые были легкими и мягкими, оставляя во рту стойкий аромат, не портя вкуса, он мог есть много других блюд с нужным количеством масла и соли, которые соответствовал его требованиям.
Цзи Ган всегда знал, что блюда Юань Чжоу восхитительны, но он никогда не ожидал, что его тушеные блюда будут такими же вкусными. Это было намного лучше, чем его.
«Хотя он намного тоньше, он жевательный во рту. Он хрустящий и ароматный, и нет ни намека на ощущение жирности. То же самое, даже когда вы кусаете жирное мясо. Ароматное и сочное старое тушеное мясо прорывается сквозь щели между кожей и мясом, выплескиваясь напополам. Аромат остается во рту. Это действительно первоклассное тушеное мясо». Цзи Ган эмоционально вздохнул.
В прошлом он думал, что не может готовить так же хорошо, как Юань Чжоу, но когда дело дошло до приготовления тушеных блюд, разница не должна быть слишком большой. Конечно, он даже не верил, что сможет превзойти Юань Чжоу. Однако, продав тушеное мясо в течение 20 лет, он определенно смог это сделать.
Однако иногда реальность была столь же жестокой, как полнота сна. Он подумал об этом в своем сердце и не сказал этого вслух.
«Инлуо, Инлуо».
Съев несколько глотков тушеного мяса, он съел глоток лапши. Жевательная и гладкая лапша явно была откушена его зубами. «Па, па, па» их откусывали один за другим, подпрыгивая на его зубах, а затем отскакивая обратно. Этого было достаточно, чтобы доказать, насколько жевательной была лапша. Жевательное мясо и жевательная лапша требовали много зубов.
Мышцы вокруг его рта были полностью натренированы и постоянно тренировались. После того, как он устал жевать, он выпил глоток легкого и освежающего супа. Цзи Ган почувствовал, что все его тело приподнялось. Это чувство было настолько прекрасным, что он не мог остановиться.
Особенно потому, что мясо покрывало лапшу, густой маринад просачивался в лапшу, а долгий и стойкий вкус придавал лапше сильный блеск. Когда его съели, словно вся душа расцвела блеском маринада.
……
