Глава 96: Креветки С Хвостом Феникса
Переводчик: Сюн Гоци Редактор: Meh / DesTheSloth
— Вот в чем дело. Я могу угостить вас только миской прозрачного бульона с лапшой. Я не могу позволить себе никаких других блюд.- У Чжоу болтал со своим коллегой Чжао Инцзюнем, который только что сел.
“Знаю, знаю. Ты сопляк, я прекрасно знаю, сколько у тебя бонусов. Я не буду вас грабить, если прозрачный бульонный суп с лапшой действительно стоит 268 юаней.- Быстро ответил Чжао Инцзюнь.
— Повернись и проверь цену сам, если не веришь мне.- Сердито сказал у Чжоу, указывая на стену позади Чжао Инцзюня.
“В порядке. Хорошо.- Он повернулся, чтобы посмотреть меню.
Цена в меню заставила Чжао Инцзюня подумать, что босс, должно быть, забыл добавить десятичную точку или что-то в этом роде, или он изначально был черносотенным боссом.
— Может ли блюдо из травы Цзиньлинь, которое стоит 108 юаней, быть artemisia selengensis?- Чжао Инцзюнь уже бывал в городе Цзиньлин по делам, и «Артемизия» была для него совершенно незабываема, поэтому он не мог не спросить.
“Так и должно быть. Это то, что ты хочешь съесть?- Настороженно спросил у Чжоу.
— Вообще-то нет. Я хочу съесть креветки с хвостом Феникса. У Чжоу вздохнул с облегчением, когда Чжао Инцзюнь сказал «нет», но тут же был поражен второй половиной его предложения.
“Не получится.- У Чжоу наотрез отказался. Он прикрыл бумажник рукой, словно защищаясь.
Этот парень что, шутит? Все его бонусы были отданы на депозит его подруге. Деньги на лечение Чжао Инцзюня были фактически сэкономлены от его расходов на проживание. Если он угостит его порцией креветок с хвостом Феникса, он точно умрет с голоду.
— Тарелка креветок с хвостом Феникса стоит 1288 юаней. Я не думаю, что могу себе это позволить. А как насчет того, чтобы угостить меня этим?»Казалось, что Чжао Инцзюнь не слышал, как у Чжоу отказал ему, и сказал прямо.
— Хо-Хо. Босс Юань, две миски прозрачного бульона с лапшой. Ничего больше.- У Чжоу не обратил никакого внимания на Чжао Инцзюня. Он заказал блюда прямо и специально проинструктировал не подавать другие блюда.
— У Чжоу, мы были друзьями по крайней мере несколько лет. Это не имеет смысла, если вы не хотите даже угостить меня тарелкой креветок.- Сказал Чжао Инцзюнь, улыбаясь.
“Абсолютно. У Чжоу, сопляк, ты такой скупой.»Сидя рядом с ними, у Хай также помог убедить у Чжоу.
— Маленький усатый человечек, как насчет того, чтобы угостить его этим?- У Чжоу повернул голову и спросил, сердито глядя на него.
“Нет-нет. Я только что заказал одну порцию для себя. У Хай ухмыльнулся, обнажив белые зубы.
— Давай разделим цену пополам. А ты как думаешь?- Чжао Инцзюнь продолжал высказывать свои предположения.
“Я обещала чистый бульонный суп с лапшой, так что это будет чистый бульонный суп с лапшой. Как и босс Юань, я человек принципиальный. У Чжоу начал крепко сжимать свой бумажник и твердо сказал:
“Забыть его. Босс, а у блюда из креветок с хвостом Феникса действительно есть хвост Феникса?- Чжао Инцзюнь решил сначала спросить, прежде чем принимать решение.
— Да, это хвост Феникса. Юань Чжоу кивнул.
“А разве есть креветки с хвостами Феникса?- Пробормотал про себя Чжао Инцзюнь и вдруг сказал: — Пожалуйста, предложи мне одну порцию этого блюда.”
“Ты что, с ума сошел? Помните, что у вас есть только ежемесячная зарплата в тридцать тысяч. У Чжоу удивленно посмотрел на Чжао Инцзюня.
— Хм, я просто хочу кое в чем убедиться.- Чжао Инцзюнь сделал серьезное лицо.
“В порядке. Но я хочу попробовать его, креветки стоят больше 1000 юаней. ТСК-ТСК.- видя, что Чжао Инцзюнь был в подавленном настроении, у Чжоу намеренно преувеличенно сказал:
“Ты можешь съесть только один кусочек.- взглянув на у Чжоу, Чжао Инцзюнь с готовностью согласился.
“Скупой. Я даже угощаю тебя прозрачным бульоном с лапшой.- Обычно у Чжоу мало разговаривал, когда занимался программированием, но когда он хорошо знакомился с кем-нибудь, то болтал без умолку.
Чжао Инцзюнь на самом деле не понимал, почему взрослый человек так любит поболтать. Иногда он жалел, что вел себя так фамильярно с этим парнем. В противном случае, у Чжоу мог бы болтать гораздо меньше прямо сейчас.
Креветки с хвостом Феникса в ресторане Юань Чжоу были открыты только сегодня. На самом деле, он уже был доступен для продажи в тот день, когда он получил навык скульптуры.
Просто сам юань Чжоу решительно отказался от уведомления о разблокировке системы.
Поскольку он только что получил навык, Юань Чжоу чувствовал себя так, как будто он был лучшим мастером боевых искусств, который внезапно получил 60 лет внутренних силовых тренировок и не знал, как лучше всего использовать их. Хотя для Юань Чжоу все было проще, поскольку скульптурное мастерство, казалось, хорошо росло внутри него, ему все еще требовалось больше практики, прежде чем он достигнет мастерства. Только тогда это можно было назвать подлинным высшим мастерством ваяния.
Теперь, когда юань Чжоу почувствовал, что его мастерство скульптора, наконец, приблизилось к его кулинарным навыкам, он решил открыть его.
Ингредиенты уже были приготовлены системой. Креветки были живы и бодро брыкались в резервуаре с водой. Две порции креветок с хвостом Феникса потребовали всего 16 креветок. С помощью креветочной сети Юань Чжоу точно зафиксировал их и поймал в нужном количестве.
Это блюдо требовало больших речных креветок. Те, что были предоставлены системой, имели длину по меньшей мере в палец, с крепкими и сильными хвостами толщиной с большой палец взрослого мужчины.
Каждая креветка делала угрожающие жесты в раковине, держа свои длинные когти вверх и энергично размахивая ими слева направо.
— Босс Юань, ваши креветки очень вкусные.»такие ингредиенты, которые клиенты могли видеть лично, всегда были предметом похвалы. У Хай взглянул на креветки и не смог удержаться, чтобы не сказать:
— Судя по цвету, креветки выглядят как дикие. Я прав, босс Юань?- сказал человек, который, казалось, был хорошо осведомлен, после того, как внимательно наблюдал некоторое время.
— Хм.»Юань Чжоу в основном носил маску каждый раз, когда он обрабатывал ингредиенты. Тем не менее, его торжественное выражение было открыто с его никогда не меняющегося бесстрастного лица.
Юань Чжоу достал мягкую тонкую щетку и начал чистить креветки одну за другой. Даже голова и когти, которые должны были быть выброшены, были полностью очищены, и каждая крошечная часть была тщательно подметена мягкой щеткой.
Несмотря на это, креветки все же были спокойны. Если бы кто-нибудь внимательно наблюдал, то обнаружил бы, что юань Чжоу чистит зубы чрезвычайно регулярно и что он овладел силой, наиболее подходящей для креветок, с помощью своего твердого запястья.
После чистки все креветки выглядели вялыми, с неторопливо вытянутыми хвостами. В это время юань Чжоу взял креветку и быстро открыл заднюю часть, чтобы вынуть Вену. После этого он повернул его левой рукой и потер правой, мгновенно вынув черную линию из спинного отдела.
Только тогда юань Чжоу срезал головы и разломал всю скорлупу, оставив креветочный хвост растянутым. Затем он переложил приготовленную креветку на белую тарелку рядом с собой, чтобы подождать, пока он продолжит следующую.
Юань Чжоу обработал креветки довольно быстро и закончил всю работу всего за 5 минут. Креветки лежали на тарелке с открытыми спинами, их белые хвосты казались прозрачными на фоне белой тарелки.
Несколько человек, наблюдавших за происходящим сбоку, не издали ни звука. Они боялись нарушить плавные и грациозные действия Юань Чжоу. Хвосты, помещенные в тарелку, напоминали лепестки цветущих ноготков.
Твердый панцирь на хвосте был похож на открытую трубу и казался необычайно хрупким.
Знающий клиент, хорошо знавший креветки, сказал: «босс Юань, ваше гениальное умение чистить и лущить было просто изумительным.- когда юань Чжоу закончил свою мизансцену.
“Да, конечно. Я ничего не мог сделать, только смотреть, — ошеломленно кивнул у Чжоу.
“Это действительно на уровне гроссмейстера. Ослабление хвоста для того, чтобы вынуть всю креветочную Вену; использование тщательного управления силой при вскрытии панциря на спине с помощью тонкого и точного лезвия; обеспечение одинаковой толщины и глубины разреза с обеих сторон. Креветки босса юаня действительно стоят своей цены.- анализ, проведенный у Хаем, доказал, что он был настоящим гурманом; иначе как он мог так много знать о технике Юань Чжоу?
— Похоже, сегодня мы действительно сможем есть настоящих креветок с хвостом Феникса.- Чжао Инцзюнь больше не выглядел таким печальным после объяснений у Хая. Причина, по которой он заказал блюдо именно сейчас, заключалась, во-первых, в его прежнем опыте путешествий, а во-вторых, в чистом побуждении.
Эти несколько человек перешептывались между собой, в то время как другие, все еще стоявшие в очереди, тоже внимательно наблюдали. Однако на юань Чжоу они никак не повлияли.
Его работа состояла в том, чтобы сделать все возможное, чтобы приготовить вкусные блюда для своих клиентов, чтобы насладиться ими. Удовлетворение клиентов было единственным показателем успеха, который он преследовал.
