229 Медовая ловушка
В этот период его постоянно перемешивали по часовой стрелке, чтобы он не прилипал к кастрюле. Затем для свежести добавили соль, куриную эссенцию и сырой соевый соус. Спелые семена кунжута посыпали и обжарили. После того как грибной соус чили загустел, его вынимали из кастрюли.
В конце концов, она начала делать грибной соус чили из говядины. Сначала Юй Бин высыпала сырой арахис в кастрюлю и обжарила его, пока он не стал коричневым. После того, как они остыли, она вытерла кожу. Оставшийся арахис измельчили и отложили в сторону для дальнейшего использования.
Налив специальное масло, она обжарила говядину, пока она не побелела. Затем она влила белое вино, чтобы убрать рыбный запах и усилить аромат, и медленно обжарила его на маленьком огне, пока вода из говядины не испарилась. Затем она добавила нарезанный перец чили и соевый соус. После того, как аромат соуса испустился, она добавила белый сахар и снова обжарила его.
Затем она высыпала нарезанные кубиками грибы и продолжила жарить грибы на медленном огне, чтобы испарить воду. Это было необходимо для увеличения срока хранения. Десять минут спустя она насыпала порошок специй, соль и дробленый арахис. Пять минут спустя она добавила куриный бульон и сварила семена кунжута, а затем равномерно обжарила их.
Эти три вкуса имели похожие названия, но были различия в способах их приготовления, поэтому вкус был совершенно разным.
Из нескольких видов острых соусов чесночный соус с двойным перцем был самым простым в приготовлении. Чеснок был ароматным, а красный перец в двойном перце добавлял остроты. Зеленый перец придает ему свежий вкус. Когда конечный продукт был представлен в стеклянной банке, он был зеленого и красного цвета.
Консервы из острой рыбы делать было труднее. Только маринование кусочков рыбы заняло два часа. После этого ее нужно было высушить и налить специальное масло, чтобы рыба обжаривалась до золотистого цвета.
Кусочки рыбы и соус чили готовили отдельно. После того, как соус чили был готов, она высыпала кусочки рыбы и равномерно обжарила их.
На следующий день Сяо Шэн привезла Ю Бин в уездный город.
Когда они прибыли в уездный город, было чуть больше восьми часов. Чтобы показать свое гостеприимство, Юй Бин угостила Цзэн Ли завтраком в государственном ресторане.
Цзэн Ли хотел заказать тарелку лапши, но Ю Бин сначала заказал булочки и соевое молоко, поэтому он ничего не сказал. В конце концов, это было чье-то угощение.
Ю Бин намеренно заказал булочки. Затем она достала образец и порекомендовала Цзэн Ли: «Мистер. Цзэн, булочки с соусом чили вкусные. Таким образом, вы также можете лучше познакомиться с нашей продукцией».
Цзэн Ли согласился с ней. Это произошло потому, что многие солдаты в армии ели приготовленные на пару булочки или белый рис, смоченный в соусе чили. Он также мог узнать их привычки. Таким образом, продукты, которые он выбрал, могли бы лучше соответствовать их вкусу.
Съев тарелку булочек с несколькими видами соусов чили, Цзэн Ли уже вспотел от остроты, но продолжал макать булочки в соусы.
Это был первый раз, когда Цзэн Ли узнал, что булочки, которые он не любит, могут быть такими вкусными.
Закончив пять новых продуктов, Цзэн Ли все еще наслаждался послевкусием. У каждого продукта были свои особенности, из-за чего ему было трудно выбрать. «Все они приятны на вкус и имеют свои уникальные характеристики, но я не могу выбрать их всех».
Перед приездом Юй Бин и Сяо Шэн уже установили цену, поэтому Сяо Шэн предложил: Цзэн, почему бы тебе сначала не подумать о бюджете покупки?»
«В каждой бутылке 500 грамм. Цена соуса с чесноком и перцем составляет 1 юань, соуса чили с грибами — 1,2 юаня, соуса чили из говядины — 1,8 юаня, соуса чили с грибами — 1,5 юаня. Поставки острой рыбной консервы пока нет, но цена 1,2 юаня. Вы можете сделать заказ, когда товар будет в наличии».
Бюджет армии был относительно ограничен. Первые два сорта предназначались для армии, а соус чили из говядины предполагалось продавать на черном рынке.
Помимо столицы, двумя самыми процветающими портовыми городами страны были S City и G City. В S City было больше богатых людей, чем в остальной части страны. Им не хватало только хороших продуктов.
Услышав цену, Цзэн Ли быстро вычислила рыночную цену. Через некоторое время она сказала: «Я закажу по 1000 бутылок чеснока, перца, грибной говядины и соуса чили для говядины».
Ю Бин поджала губы, глядя на Цзэн Ли сверкающими глазами. Ю Бин была уверена, что сможет выплатить все свои долги к концу этого года!
Когда Цзэн Ли увидел взгляд Ю Бина, он решил, что пришло время использовать медовую ловушку.
Он поднял брови и подмигнул. «Мисс Юй, пожалуйста, дайте мне скидку в размере 0,1 юаня за бутылку. Сейчас я, наверное, самый крупный клиент вашей фабрики».
Когда Сяо Шэн увидел действия Цзэн Ли, его взгляд стал очень холодным. Когда Цзэн Ли почувствовал внезапный холод позади себя, он обернулся и огляделся, но не нашел ничего плохого.
Ю Бин не сочла странным, когда услышала, что покупатель хочет торговаться. В конце концов, это была необходимая часть деловых переговоров, но что он имел в виду, подняв брови и подмигнув ей?
