Юй Бин сначала вскипятила стеклянную бутылку в горячей воде и отложила ее в сторону, чтобы она высохла. Метод улучшенного яблочного соуса немного отличался.
Ю Бин очистил яблоко и удалил сердцевину. После того, как кожа сварилась в кастрюле до светло-красного цвета, она выловила ее. Яблочная кожура на самом деле очень питательна. Поскольку никто не использовал пестициды на фруктовых деревьях в горах, они, естественно, были съедобны.
Сяо Шэн достал маленький драконий фрукт и выдавил его в миску, прежде чем выжать из него сок тканью.
Ю Бин освободила руки и начала резать яблоко на мелкие кусочки. Затем она высыпала кусочки яблока в воду, сваренную из яблочной кожуры, и повторила первый шаг приготовления. Когда оно стало прозрачным, она придавила яблоко глиняной формой. Прежде чем поднять горшок, она добавила фруктовый сок огненного дракона. После того, как она его равномерно размешала, цвет стал очень ярким.
Затем она подождала, пока варенье остынет.
Почему Юй Бин посмел сварить варенье перед Сяо Шэном? Не боялась ли она, что он украдет рецепт и сделает его сам?
Во-первых, поскольку эти двое подтвердили свои отношения сотрудничества, они, естественно, должны были доверять друг другу. Более того, в ту эпоху это считалось сотрудничеством не на жизнь, а на смерть. Как бы они ни были нечестны друг с другом, это было бы бессмысленно, если бы у них были свои планы.
Во-вторых, это было потому, что Сяо Шэн знал о хороших навыках Ю Бина и хотел, чтобы Ю Бин производил для него больше новых продуктов для продажи.
В-третьих, Юй Бин знал о мастерстве Сяо Шэна, а Сяо Шэн очень хорошо знал свою силу.
Сяо Шэн не мог дождаться, чтобы попробовать его своими палочками. Его глаза загорелись. «Это кисло-сладкое. Я могу сказать, что это яблочный соус, но он не совсем похож на яблоки. Вкус драконьего фрукта очень легкий. После того, как это смешано вместе, это не легко попробовать. Этот вкус определенно уникален!»
Ю Бин с некоторым сожалением сказал: «Кроме того, этот цвет ярко-красный. Единственным недостатком является то, что у нас есть только железный горшок. Как бы мы его ни избегали, в сваренном варенье будут какие-то примеси».
Сяо Шэн поспешно спросил: «Тогда что мы должны использовать, чтобы избежать этого?»
Юй Бин повернулся, чтобы посмотреть на Сяо Шэна, и нахмурился. «Кастрюля или кастрюля из нержавеющей стали».
Сяо Шэн промолчал, услышав это. Эти две вещи было нелегко получить. На этом этапе они могли обойтись только железным котлом.
Они вдвоем подождали, пока варенье остынет, и сразу же перелили его в стеклянную бутылку. Они взяли масляную лампу и полчаса шли по тропе, прежде чем достигли подножия горы.
В последнее время работы на ферме было мало. Сяо Шэн ускорился и закончил свою утреннюю работу, прежде чем побежать в уездный город с двумя бутылками образцов варенья.
Сяо Шэн подошел к переулку, который тянулся во всех направлениях. У подножия дерева неподалеку стояли двое часовых, и Сяо Шэн искал их босса.
В то время существовало два типа черного рынка. Некоторые люди получили клиентов с улиц. Этот метод был очень небезопасным. Если бы неопытные покупатели попросили людей, которые хотели сообщить о них, за достойную службу, они могли бы только бежать за дорогой жизни.
Некоторых из них пришлось зарядить. Например, место, куда приходил Сяо Шэн, было свободным, когда он заходил за покупками. Тем не менее, продавец должен был платить комиссию за место в размере от 0,05 до 0,2 юаня каждый день. Цена определялась проданными товарами. Сельскохозяйственные продукты были дешевыми, а мясо – дорогим. Если бы он продал приготовленную им еду, с него взималась бы соответствующая цена в соответствии со стоимостью предмета.
Поскольку кто-то дежурил снаружи, если они видели подозрительного человека, они немедленно сообщали людям в переулке. Каждый умело сворачивал в разные маленькие дороги. Если бы их все же поймали, они могли бы винить только свое невезение.
Сяо Шэн первым зашел на черный рынок и нашел человека, который просил у него суп с горчицей и овощами. «Брат Куан».
Полное имя брата Цюань было Чжао Цюань. Он был проницателен и общителен. Он специализировался на перепродаже и продаже с целью получения прибыли.
Чжао Цюань только что отослал гостя, когда услышал голос и обернулся. Он увидел, как Сяо Шэн держит корзину с овощами, наполовину заполненную овощами, и с любопытством спросил: «А Шэн? Разве сегодня не день доставки? Почему ты здесь?»
Увидев, как Чжао Цюань проявил инициативу, чтобы подойти к нему, Сяо Шэн немного занервничал и крепко сжал корзину с овощами.
Сяо Шэн медленно сказал: «Брат Цюань, я пришел сюда сегодня, чтобы попросить вас об одолжении, просто маленьком одолжении». После того, как Сяо Шэн закончил говорить, он внимательно посмотрел на Чжао Цюаня, опасаясь, что тот рассердится или прямо отвергнет его.
Чжао Цюань прямо сказал: «Нет необходимости упоминать об услугах между нами, приятелями. Пока могу, помогу».
«Брат Куан, я сам сварил варенье. Сумма не маленькая, хранить удобно. Я хочу продать их в больших количествах. На этот раз я пришел побеспокоить вас, чтобы вы познакомили меня с братом Цяном.
С этими словами Сяо Шэн отодвинул овощи в корзине в сторону и показал банку с вареньем.
Чжао Цюань взглянул. Хотя он и не показал этого на лице, он был потрясен. Джем в снабженческой компании считался пищевым продуктом. Их было мало, но они были дорогими, и для их покупки требовались марки. Чтобы иметь возможность установить связь с братом Цяном, даже если бы он выбрал путь получения меньшей прибыли, чтобы продавать больше в плане количества, он все равно мог бы получить значительную прибыль.
