162 Этот «друг» действительно щедр
Дикие плоды заполонили передний двор дома Бай Утуна.
Бай Утонг попросил темных стражей помочь классифицировать все фрукты. После извлечения сердцевин, мытья и сушки их можно было использовать для приготовления фруктового вина.
Двор организованно оживлялся. На следующий день 2500 килограммов белого вина были перевезены в деревню Юцзя по одной тележке за одной.
Склад Бай Утонг не мог вместиться, поэтому она могла хранить их только в домах каждого.
Только тогда некоторые жители деревни поняли, что Бай Утонг купил так много фруктов, чтобы сделать фруктовое вино.
Обыкновенная банка белого вина была роскошью для простых людей, что уж говорить о фруктовом вине с фруктами и сахаром.
Заработав так много, было бы огромной потерей, если бы Бай Утонг не смог его продать.
Как только вино было остановлено, Шэн Хуайсюань посмотрела на Бай Утуна и сказала: «Мой друг хочет купить все фруктовое вино, сделанное невесткой. Если невестка согласится, цену назначишь ты».
Фруктовое вино еще не готовили, но люди уже делали ставки. Это показало его веру в то, что она определенно может делать хорошее вино.
Бай Утонг оценил спокойного Шэн Хуайсюаня и уже догадался, кто этот друг.
Бай Утонг улыбнулся. «Хорошо. Я скажу тебе, когда фруктовое вино будет готово.
Шэн Хуайсюань, естественно, понял, что Бай Утон уже догадался, что это он. Он спокойно сказал: «Невестка, если вам что-то еще нужно, не бойтесь неприятностей. Просто дай мне знать.»
Если она хотела продать фруктовое вино по высокой цене и получить всеобщее одобрение, вино должно было иметь не только хороший вкус, но и первоклассную упаковку, чтобы богатые и влиятельные люди были готовы его купить. платить.
Когда Бай Утонг решила производить фруктовое вино, она уже думала о том, как создать изысканную упаковку для фруктового вина.
Самым прекрасным в фруктовом вине был его яркий цвет, очень соблазнительный. Лучше всего поместить его в стеклянную бутылку. Если не было стеклянной бутылки, хранить ее в фарфоровой бутылке тоже должно быть необыкновенно красиво.
В «Книге ста ремесел», которую дал ей Ян Цюаньцзы, была запись о том, как плавить стекло. Однако стоимость плавления стекла была слишком высока. Обычно, когда мастер выплавлял изысканное изделие из стекла, его отправляли во дворец в качестве дани.
Если Бай Утонг хотела использовать стекло для хранения вина, ей нужно было пойти по пути элитной роскоши и продать самое дорогое фруктовое вино.
Однако такой рынок был нестабилен. Бай Утонг подумал об этом и решил пройти все три маршрута.
Часть вина, хранящегося в изысканном бокале, будет продана королевской семье и другим дворянам.
Затем она изготавливала партию изысканных керамических бутылок и продавала их семьям высшего класса.
Остальные большие партии фруктового вина хранились в обычных керамических бутылках и продавались гражданским лицам и семьям среднего достатка.
В любом случае, имея рядом Шэн Хуайсюаня, им нужно было только отвечать за производство вина. Бай Утонг считал, что три маршрута определенно позволят Цинфэну и другим иметь стабильный доход.
Если бы 2500 кг вина хорошо продавались, она могла бы сделать больше вина в следующий раз.
Бай Утонг сказал Шэн Хуайсюаню: «Я хочу сделать несколько винных бутылок для хранения вина. У вас есть связи?»
Шэн Хуайсюань улыбнулся. «У моего друга определенно будет способ. Интересно, какую винную бутылку невестка хочет сделать по индивидуальному заказу. Тебе нужно, чтобы мой друг подозвал его и поговорил с ним лицом к лицу?»
Боже мой, он собирался обеспечить настройку именно так.
Этот «друг» был действительно щедр.
Бай Утонг взглянул на Шэн Хуайсюаня и усмехнулся. — Нет нужды звать его. Я нарисую план. Пожалуйста, передайте его мастеру, чтобы он сделал образец и отправил его».
Шэн Хуайсюань немедленно согласился. «Хорошо.»
Весной погода была хорошая. Через день-два все плоды засохли.
Бай Утонг позвал Цинфэна и остальных, разделил их на несколько команд и выбрал лидеров команд. Она специально научила бригадиров делать фруктовое вино во дворе и попросила их привести свои бригады для изготовления фруктового вина в соответствии с соотношением.
Фруктовое вино использовало очень простые ингредиенты. Белое вино, фрукты и каменный сахар смешивали и ферментировали в соответствии с определенным соотношением.
Однако это было только самое основное фруктовое вино. Если она хотела сделать мягкое и сладкое фруктовое вино, ей все равно нужно было постоянно регулировать соотношение.
Когда жители деревни увидели, что Бай Утонг сделал вино так просто и прямо, они не могли не сказать: «Значит, так просто делать фруктовое вино!»
Это было так просто, что они могли легко это сделать.
Они также хотели сделать банку фруктового вина, но когда они подумали о том, сколько каменного сахара нужно, чтобы сделать банку фруктового вина, они полностью развеяли эту идею.
Эта стоимость была слишком дорогой.
Что касается людей из 30 семей Цинхэ, то в этом не было необходимости.
В любом случае, Бай Утонг сделал так много вина, и фруктовое вино было успешно сварено. Пока они тратят немного денег на покупку, Бай Утонг определенно соглашается.
Фруктовое вино бродило чрезвычайно быстро. Через месяц может быть представлена первая очередь вина.
В день открытия Цуй Линъи рано побежала к дому Бай Утуна и уставилась на винный кувшин.
Бай Утонг был удивлен. — Ты еще не можешь это пить.
Цуй был потрясен. «Почему нет? Разве фруктовое вино не следует пить после того, как оно успешно перебродит?»
Она любила выпить, поэтому была знакома с процессом варки вина.
Бай Утонг улыбнулся. «Мое фруктовое вино, естественно, не сравнимо с другими фруктовыми винами».
Поскольку Бай Утонг был так уверен в себе, Цуй Линъи была еще более любопытна. Ей не терпелось убедить Бай Утонга открыть его и посмотреть, каково теперь фруктовое вино.
Бай Утонг поднял крышку с вином, и аромат вина окутал всех.
Бай Утонг взял чашу с вином первой ступени с винным корытом. Яркий цвет был слишком красив.
Прежде чем распивать, всех уже привлекал его цвет.
Цуй Линъи сказал еще более преувеличенно: «Ты можешь использовать его, чтобы сделать румяна. Цвет слишком красивый».
Бай Утонг чувствовал, что это недостаточно ясно. Однако, поскольку на первом этапе вино могло иметь такой красивый цвет без фильтрации, это означало, что ферментация фруктового вина прошла очень успешно.
Всего в доме Бай Утуна было восемь винных кувшинов. Это были вишневое вино, терновое вино и шелковичное вино.
Вишневое вино было самым бледным, водянисто-красным.
Вино из терновника имело лучший цвет и немного напоминало популярный томатный цвет губной помады, который есть у каждой современной девушки.
Цвет тутового вина был самым интенсивным. Это был глубокий винно-красный и яркий. На первый взгляд, это было похоже на кровь красавицы.
Бай Утонг сказал: «Попробуй».
Цуй Линъи взяла миску и принялась смаковать по кусочкам. — Это вкусно, — сказала она с улыбкой. «Плод богатый и сладкий».
«Мне больше всего нравится вишневое вино, затем терновник и, наконец, шелковица».
Ее оценка была очень стандартной, потому что свежеперебродившее фруктовое вино тоже было стандартным и обычным.
Если бы было меньше сахара, оно ничем не отличалось бы от фруктового вина на рынке.
Комментарий Цуй Линъи был утешительным.
Бай Утонг получил ее оценку и пошел на кухню, чтобы закрыть дверь.
Через некоторое время появились три стакана фруктового вина, которое она многократно фильтровала и специально приготовила.
Эти три бокала специально приготовленного фруктового вина были приготовлены из мяты и диких зеленых апельсинов, найденных в горах. Мелкий сахарный песок был добавлен к свежевыжатому фруктовому соку и перелит в специально изготовленный на заказ глазированный бокал от Bai Wutong. Он был тщательно декорирован у горлышка бокала и прекрасно восстановил форму современного коктейля.
Как только Бай Утонг подал его, Цуй Линъи была ошеломлена.
