Глава 80: То время, когда мы открыли кофейню.
TL: кизен
ED: Филип/Геккон
Все белое… Он снова привел меня сюда, да…?
Я медленно встал, чувствуя парящее ощущение, к которому я уже привык, когда увидел бога.
«Это было в то время. Ияー, тот кофе по-турецки, который ты приготовила, был довольно хорош, не так ли? Однако вы можете проглотить немного бобов. Несмотря на то, что он только что сварился, он не такой крепкий, как я себе представлял.」
«Это так? На что меня призвали на этот раз?」
「 На самом деле ничего особенного. Если бы мне пришлось сказать, я просто заинтересовался тем кофе, который ты приготовил, поэтому я хотел выпить его, но мне было одиноко……」
«Я понимаю»
「Присаживайтесь сюда」
Сказав это, он пододвинул мне стул, словно дворецкий, и налил мне кофе.
Несмотря на то, что он бог, странно, что образ дворецкого действительно подходит ему.
「Спасибо за ожидание, Госуджин-сама」1
В этой расслабляющей атмосфере он налил мне кофе.
「Поскольку ты все еще более или менее бог, разве у тебя нет более важных дел?」
「Тот, кого ты называешь «более или менее богом», в конце концов, время от времени нуждается в перерывах. Я могу многому научиться, просто наблюдая за всякими вещами, понимаешь? Например, уникальная эволюция японских горничных」
Я просто буду игнорировать его.
「Ахー, это не то, чем я увлекаюсь. Просто, как ни крути, они совершенно не похожи на настоящих горничных.」
«Я вас понимаю»
Сказав это, он сел напротив меня, и мы оба выпили кофе.
「Я не думаю, что горничные должны быть такими самоуверенными. Они должны быть в магазине, полном викторианской мебели, и когда кто-то входит, независимо от пола, они говорят: «Добро пожаловать обратно». Затем, когда этот человек сядет, он должен спросить: «Будете ли вы сегодня пить черный чай или вместо этого кофе?» затем попросите вас выбрать, какие сладости вы предпочитаете из меню, которое меняется каждый день.
「Спасибо за эту страстную речь. Я тоже так думаю. Однако бог земли сказал, что юбка должна быть короткой. Вот фото того времени」
Когда он это сказал, в этой пустой комнате появился экран, похожий на проектор. На нем был изображен хромой старик с седой бородой, окруженный горничными в мини-юбках и поедавший омурайс.
「Бог земли, конечно, безнадежен, или, скорее, это действительно нормально для него спускаться на землю вот так?」
Сказав это, я сделал еще один глоток кофе.
Ну, был даже бог, который все-таки приехал в дешевую квартиру в Токио, чтобы провести отпуск.
「Время от времени это нормально, верно?」
«Ага»
Сказав это, он щелкнул пальцами, и перед нами появилось печенье.
Я откусила от одного.
「Это масляное печенье?」
«Ага. Так как горький вкус силен, я приготовил эти сладости с мягким вкусом к напитку. Честно говоря, карамель, тирамису или мороженое тоже подойдут, но это не то, что вы можете сделать, в конце концов.」
«Это правда»
「Ну как дела в магазине?」
「Это настоящая причина, по которой ты позвал меня сюда?」
«Да»
「Возможно, все будет хорошо」
「Простые закуски, такие как булочки, отлично сочетаются с подслащенным кофе с большим количеством молока или соевого молока, верно?」
「Ты подсел на кофе?」
「Да, это удивительно глубоко, не так ли? Я думал попробовать голландский кофе в следующий раз」
「Ахー, холодный кофе, да? Если вы не будете делать это умеренно, это пустое место в конечном итоге будет похоже на кофейню, понимаете?」
«Это было бы чудесно. Должен ли я пригласить богов другой планеты, когда это произойдет?」
「Не спрашивайте меня. В конце концов, я не знаю, насколько ты близок с остальными」
Сказав это, я набил рот печеньем и допил кофе.
Эта белая фарфоровая чашка кажется мне естественной, но они используют эти маленькие бочкообразные вещи, чтобы пить, не так ли? Я знаю, что вы месите, глазируете и выпекаете глину, чтобы сделать ее, но я понятия не имею, как ее месить или что использовать в качестве глазури. Я также не очень много знаю о костяном фарфоре, чтобы иметь возможность его делать.
「Ну что ж, спасибо за угощение. Это было все, верно?」
«Да»
Когда он сказал это с широкой улыбкой на лице, я сразу подумал, что он послужит хорошей приманкой для женщин, если он действительно будет работать дворецким.
Пока я думал об этом, я проснулся.
◇
「Я бы хотел, чтобы они перестали звать меня во сне всякий раз, когда что-то происходит. Ахー, я чувствую усталость. Я почти наверняка чувствовал бы это всякий раз, когда Бог звал меня во сне」
Пока я жаловался, я умылся, погладил Вульфа по голове, а затем вышел на улицу, чтобы позавтракать со всеми.
Сегодня я выберу пару, которая будет управлять магазином. Было бы здорово, если бы кто-то из них умел делать сладости. Интересно, смогут ли два человека управлять магазином? Что ж, думаю, они как-нибудь справятся, так как большинство магазинов, которые я видел в Эгирине и Корунде, управляются парами.
После того, как мы позавтракали, я подозвал пары и попросил тех, кто хотел поехать в город, остаться. Из тех, кто остался, можно было сделать 4 пары сладостей, поэтому я стал объяснять более подробно.
「 В том направлении, где садится солнце, или, другими словами, на другой стороне острова за этой горой, находится тот маленький красный фрукт, о котором вы, вероятно, знаете. Я подумываю использовать их как основной источник дохода для этого острова. Из-за этого я поручу тебе управлять магазином сладостей и чая в Корунде, чтобы продавать его. Сейчас я покажу вам, что вам там предстоит делать. Те, кто сможет хорошо имитировать это, будут теми, кто поедет в город и будет управлять магазином. Вам не нужно слишком много думать об этом. Достаточно хорошо, если вы позволите слухам распространяться до тех пор, пока они не станут достаточно известными, а затем расскажете, где их можно купить. Ну что ж, начнем」
Я перемолола кофейные зерна с помощью жернова, а затем собрала все это в деревянную емкость. После этого я взяла емкость, специально предназначенную для приготовления кофе по-турецки, насыпала в нее ложку молотых кофейных зерен и сахара, добавила воды и подогрела.
Как только он закипел и начал формироваться, я выбросил пену и сразу же налил кофе в чашку, а затем поставил эту чашку на поднос вместе с контейнером с сахаром.
«Спасибо за ожидание»
Сказав это, я осторожно поставил содержимое подноса на стол.
「Вот как это будет происходить. Если вы сделаете определенное количество сладостей перед открытием магазина, вы не будете так заняты в течение дня. Вы также можете перемолоть немного дополнительных кофейных зерен, чтобы сэкономить время, когда вы свободны. Я думаю, вы знаете, как работает жернов, но я только что продемонстрировал вам его, чтобы вы знали, как положить кофе внутрь」
Сказав это, мы выпили кофе, который я приготовил, и я позволил парам попробовать его приготовить.
「Каам-сан, почему бы вам не вскипятить его в горячей воде?」
Кстати, я уже запретил использование «Владыки Демонов-сан». Они могут подумать, что это хлопотно, но лучше снизить риски.
「Нет проблем с использованием горячей воды, но это сократит время ее нагревания, поэтому она может быть немного жидкой на вкус, хотя некоторые люди предпочитают именно так. Из-за этого, давайте просто используем обычную воду для кипячения.」
В конце концов, капельный кофе — это просто горячая вода, которую льют сверху. Вот почему я думаю, что проблем быть не должно, но давайте придерживаться того, что работает.
「Я не кладу сахар в чай, мы можем просто не класть сахар, когда будем его заваривать?」
「Сахар нужен для того, чтобы подчеркнуть вкус. Это то же самое, что добавить немного сахара, чтобы изменить вкус во время приготовления. Из-за этого, если это не требуется, вы должны добавлять сахар при заваривании. Ну, тогда как насчет того, чтобы не добавлять сахар в свой, чтобы можно было сравнить вкус」
После того, как все заварили кофе, пришло время попробовать свои творения. Если я правильно помню, я слышал, что пена, которая появляется при заваривании капельного кофе, имеет странный вкус, поэтому вкус может меняться в зависимости от того, как пена взята.
「Скажи честно, чье пиво, по твоему мнению, было самым вкусным?」
После того, как я спросил об этом, пятеро из восьми человек в комнате указали на одного мужчину. Кажется, уже определились с теми, кто отправится в город.
Выглядело так, будто паре было только за двадцать. В этом мире их признают взрослыми, и им разрешается жениться к тому времени, когда им исполняется пятнадцать, поэтому я не совсем уверен, слишком ли рано для пары в возрасте чуть за двадцать управлять магазином или нет, но пока , было решено.
「Ну, тогда большинство решило, что вы, ребята, отправитесь на Корунд」
После того, как я сказал это, они оба отпраздновали. Неужели они так сильно хотели поехать в город?
Это, безусловно, кажется привлекательным по сравнению с монотонным образом жизни на острове, но все же есть шанс, что этот план провалится и ни к чему не приведет, понимаете? Ну, если они счастливы, то, думаю, все в порядке.
「Ну что ж, тогда вы двое научитесь делать сладости и обслуживать клиентов」
「Мы сделаем все возможное」「Да」
Двое из них с готовностью ответили.
Я научил их делать сладости и некоторое время после этого заставлял их практиковаться в приготовлении кофе. У нас даже были сельские жители, которые заменяли клиентов, чтобы они могли попрактиковаться в общении с ними.
「Я думаю, ты готов. Осталось внести небольшие коррективы и обсудить это с собой на месте」
«»Да»»
「Ну, тогда мы уезжаем через несколько дней, так что, пожалуйста, начинайте готовиться」
Глава 80: То время, когда мы открыли кофейню.
TL: кизен
ЭД: Филип
Через несколько дней я закончил получать все виды разрешений и лицензий, необходимых для работы магазина в Корунде. Интерьер магазина и вывеска готовы, мы уже определились с ценами на нашу продукцию.
Магазин располагался со стороны гавани на главном перекрестке города, всего в одном шаге от главной улицы, где выстроились прилавки. Пешеходное движение в нашем районе было неплохим, но и не отличным. Ежемесячная арендная плата также была справедливой, так что в целом она была довольно средней.
「Обычно для начала вам нужно будет купить припасы, но, поскольку мы привезли кофе прямо с острова для рекламы, это бесплатно. Мы производим сахар на острове, но его может не хватить для личного пользования, поэтому мы просто купим его вместе с коровьим молоком. Для сладостей нам нужна пшеница и масло, не так ли? Мы можем получить все это у торговца, которого я знаю, и я уже обсудил это с ним, так что нам просто нужно показать свои лица там. В конце концов, покупка у оптовика дешевле. Когда у вас закончатся запасы, не стесняйтесь использовать деньги, которые мы получаем от продаж, для пополнения запасов. Еще есть униформа. В этом городе есть магазин, который порекомендовал одежду нашему доктору Антонио-сану, так что давайте отправимся туда прямо сейчас」
Сказав это, я отвел их двоих в магазин одежды.
「Добро пожаловать~. Могу я чем-нибудь помочь?»
Когда мы вошли в магазин, нас встретила женщина.
「Пожалуйста, дайте мне четыре пары черных брюк и чистых белых рубашек, которые подойдут к тем двум, с которыми я пришел」
「Хорошо~」
Сказав это, она обошла магазин и вернулась с несколькими рубашками и брюками в руках.
「Хмー, это или это? Как насчет этого? Может этот?」
Сказав это, она начала пытаться подобрать одежду, которая у нее была.
Мы все это обсудили и решили, что можно переехать куда-нибудь полегче.
После этого я попросил их выбрать черный жилет, который им понравился, и заставил их надеть черный галстук.
「О боже, это удивительно стильно」
「В конце концов, так и должно быть」
У него сильный имидж владельца кофейни.
「Для чего ты это используешь?」
「Мы открываем магазин, в котором продается чай не местного происхождения」
「Правда~? Магазин, в котором подают чай, хотя вы должны пить дома? Ты собираешься продавать его?」
「Пока не уверен, но если мы не продадим его, наши планы потерпят неудачу. Это чай не из наших мест, поэтому сначала мы собираемся представить его всем. Как только люди захотят пить наш чай у себя дома, они вернутся, чтобы купить его в нашем магазине, и возникнет спрос」
「Ну, это кажется запутанной историей, так что просто дайте мне знать, где магазин, когда он откроется」
Из-за этого я рассказал ей о месте под названием 『Coffee』, которое находится на одной улице от главной дороги.
Название магазина — это название продукта. Это легко запомнить, и это также лучше, чем странная конкретика в этом вопросе. Это то же самое, что экскаватор под названием «Ю*бо», мотоцикл из определенной страны под названием «Ка****» и «Су**ру» автомобильная компания. 1
「Кофе… а…? Я понял. Я покажусь там хотя бы раз」
Сказав это, мы заплатили за одежду, поблагодарили даму и вышли из магазина.
Закончив с этим, мы пошли к Нильсу-сану, поздоровались и рассказали ему о нашем магазине.
「Это действительно нормально, что ты не на главной улице?」
「Я хочу, чтобы в конце концов магазин излучал успокаивающую атмосферу. Кроме того, купить его на главной улице дорого」
「Вторая и есть истинная причина, верно?」
«Ага»
Я ответил ему с улыбкой.
「Ну тогда заходи в следующий раз」
«Сделаю»
「「Пожалуйста, позаботьтесь о нас в это время」」
Сказав это, мы покинули склад.
Как только мы вернулись в магазин, у нас была встреча, чтобы обсудить наши планы на будущее.
「Я уже разместил объявление об этом магазине на доске объявлений гильдии. Он будет удален через тридцать дней, но если у нас будет всего несколько клиентов, пожалуйста, продлите продолжительность еще на тридцать дней」
«Да»
「Я останусь здесь на несколько дней, чтобы посмотреть, как идут дела, но я буду приходить время от времени, чтобы проверить, как обстоят дела, когда вернусь. Если вы хотите пригласить к себе нескольких островитян, я смогу взять их с собой во время этих посещений. Что касается того, где вы остановитесь, пожалуйста, найдите квартиру поблизости. Кроме того, я положу веревку в один из углов комнаты отдыха/склада, где я назначу место, которое я буду использовать для магии переноса, поэтому, пожалуйста, ничего не кладите в эту область」
«Понял»
「Давайте завтра встанем пораньше, чтобы проверить посещаемость и решить, когда лучше открыть магазин」
Сказав это, мы убрали столы и стулья в магазин, затем постелили постельные принадлежности.
「Ахー, если вам слишком хлопотно арендовать дом, вы можете просто спать на полу вот так, чтобы сэкономить деньги」
「Хм, так жить будет хлопотнее, поэтому мы собираемся арендовать жилье」
«Я понимаю. Как я уже говорил ранее, вы можете более или менее свободно использовать деньги, так что вперед. Однако, пожалуйста, не убегай с ним, хорошо? В конце концов, я не хочу преодолевать все трудности, пытаясь выследить тебя」
「Э? Ах хорошо»
「Ну, если ты просто будешь продолжать в том же духе, пока не сможешь с комфортом зарабатывать себе на жизнь, ты даже можешь решить создать второй филиал этого магазина или что-то в этом роде, не спрашивая меня. Это уровень свободы, который у вас есть. Только не перетаскивайте изображение кофе вниз, пожалуйста. Если вы все-таки это сделаете, это вызовет проблемы у всех на острове. Ну что ж, пошли спать」
«Хорошо»
◇
Я проснулся немного раньше остальных, поэтому, как только они проснулись, мы все пошли на рынок, где, хотя было еще темно, люди уже двигались и начинали готовиться к своим прилавкам.
Утренний рынок начинается очень рано, не так ли?
Затем, как только солнце начало всходить и стало немного ярче, они сразу же открыли магазин и начали работать.
「Значит, они открывают свои магазины на рассвете, да? Ну что, поедим что-нибудь?」
После этого наступило время обеда, и количество людей, находившихся в порту, уменьшилось, так как все они направились к продуктовым лавкам и ресторанам, которые теперь были переполнены.
「Мы будем подавать только сладости и чай, так что вы, вероятно, сможете сделать перерыв в это время」
«Это правда»
Пока мы были здесь, мы также сделали некоторую рекламу. Я связал две доски веревкой и надел их на свое тело, а затем позвал людей с широкой улыбкой на лице. Я был бутербродом.
Все смеялись, но мне было все равно. Скорее, это было заметно и привлекало внимание, поэтому было довольно эффективно для продвижения чего-либо.
「Эй ты, молодой человек вон там. Знаете ли вы, что есть новый чай, который вы никогда не видели~? Он немного горьковат, но полезен для уставшего тела и эффективен против сонливости. Эй, леди……」2
「Это неловко」「Как стыдно」
Не похоже, чтобы их это тронуло. Что ж, даже если бы это было не так, то, будучи заметным, люди замечают вас, и это само по себе является отличной рекламой.
Интересно, в этом мире нет понятия о такой рекламе? Хотя для меня это звучит великолепно. Это из-за культурных различий?
После этого, как только стемнело, таверны быстро открылись, и некоторые тут же воспользовались случаем, чтобы начать пить.
「Может быть хорошей идеей закрыть магазин примерно в это время, когда солнце начинает садиться」
Мы закончили нашу экскурсию, поэтому решили вернуться в магазин.
「Ну, тогда, основываясь на сегодняшнем потоке людей, я думаю, что было бы лучше, если бы мы установили наши часы работы от рассвета до заката.」
«Это правда. Также было бы неплохо, если бы мы закрылись в обеденное время, чтобы мы могли выйти и поесть」
「А если есть люди, которые захотят прийти сюда выпить после обеда?」
「 Как насчет того, чтобы поесть по очереди?」
「Я оставлю эту часть вам двоим」
◇
В день открытия я одолжил одну из мужских униформ, чтобы помочь в магазине. Я собирался выполнять только разные задания, но я вмешался бы, если бы возникла ситуация, с которой они вдвоем не могли справиться.
Однако сначала мне нужно было продемонстрировать флоу, поэтому я решил встать у стойки.
Меню магазина было простым, это были только «Кофе» и «Кофейный сервиз».
Я просто включил дневные сладости в кофейный набор, чтобы избежать осложнений.
Было бы неплохо нанять сотрудников, чтобы увеличить количество закусок, которые мы подаем, но мы не можем этого сделать, пока наши планы не осуществятся.
Затем, через некоторое время, звонок, который я прикрепил к двери, эхом разнесся по всему магазину, когда она была открыта.
«Добро пожаловать. Давай, займи любое свободное место, какое пожелаешь」
「Хорошо~. Я пришел перед завтраком」
Сказав это, она села на одно из сидений за стойкой.
Нашим первым покупателем была дама в магазине одежды.
「Хм~. В меню не так много всего, не так ли?」
「Да, у нас все еще не хватает кадров, а наш персонал все еще неопытен, но мы думаем расширить его когда-нибудь в будущем」
「Я посмотрел на вывеску снаружи, и там было написано, что в сегодняшнем наборе есть булочки, но я еще не завтракал, так что я просто возьму кофе」
「Скоро будет одна порция кофе」
Сказав это, я сразу же начал его готовить.
「Вот как ты его пьешь, да? Хм~」
Сказав это, она прочитала иллюстрированные инструкции на стене.
・Пейте осторожно. Если вы этого не сделаете, мелко измельченный порошок фасоли попадет вам в рот.
・Оно горькое, поэтому при необходимости добавьте сахар.
・После того как вы добавите сахар в напиток, подождите немного, пока он не утонет.
・Если вы хотите более мягкий вкус, добавьте немного коровьего молока.
・Если вы хотите пить его дома, мы можем продать вам молотый порошок в магазине, но только в небольшом количестве, чтобы он не испортился. Мы также научим вас его заваривать. Он чувствителен к влаге, поэтому, пожалуйста, заварите и выпейте порошок, который мы продаем, как можно скорее.
「Я могу израсходовать весь предоставленный сахар, верно?」
「Да, однако, это будет довольно мило, когда ты добавишь все это, понимаешь? Я рекомендую добавлять по чуть-чуть」
「Хорошо~」
«Спасибо за ожидание»
Сказав это, я осторожно поставил чашку перед ней.
「Так вот как ты это делаешь, да? Сначала попробую без сахара」
Она сделала глоток и сказала.
「Хмー, это горько」
Из-за этого она добавила сахар в свой напиток. Она медленно помешала его и подождала, пока порошок и бобы осядут, прежде чем сделать еще глоток.
「Этого может быть достаточно для меня」
Когда она выпила половину своего напитка, она решила попробовать добавить молока. Она добавляла понемногу перед тем, как выпить.
「О боже, пить стало легче. Я предпочитаю вот так」
Сказав это, она допила свой кофе и вернулась.
С утра у нас было приличное количество клиентов. Когда наступил полдень, пришел Нильс-сан.
「Я заходил」
Сказав это, он сел за стойку.
「Я только что пообедал, так что чашечку кофе, пожалуйста」
«Конечно. Чашка кофе на подходе. Пожалуйста, подождите несколько секунд»
Сказав это, я начал готовить кофе.
「Знаете, я видел, как вы привлекали клиентов в порту? Это был уникальный способ рекламы, не так ли? Есть много магазинов, которые уже имитируют его, чтобы продавать свою продукцию」
«Это так? Приятно быть первым, кто сделал это」
「Когда сотрудник сказал мне, что там был синекожий демон с деревянными ремнями на груди и спине, я сразу подумал о Кааме」
「Ну, я могу понять, почему. Я тоже увлекался этим в то время」
Сказав это, я подал ему кофе.
「Это лучше, чем то, что я пил вчера, не так ли?」
Сказав это, он добавил сахар в кофе и сделал глоток. Он продолжал повторять это до тех пор, пока это не подходило ему по вкусу, прежде чем добавить молока и насладиться тем, что осталось.
「Теперь, когда я выяснил, сколько сахара нужно добавить, в следующий раз мне не нужно преодолевать все эти трудности, и я просто наслаждаюсь своим напитком с самого начала. В любом случае, как дела? Как клиенты?」
«Давайте посмотрим. Это только наш первый день, и в конце концов это все еще незнакомый напиток, поэтому я просто надеюсь, что те, кто придет, расскажут о нем」
Сказав это, я вычистил чашки и вымыл их.
「Посмотрим, как пойдут дела, и, надеюсь, число клиентов будет постепенно увеличиваться. Было бы здорово, если бы люди хотя бы приходили сюда выпить во время перерывов」
Сказав это, я поставил кофе на столики других клиентов.
「Ну, если кто-нибудь спросит меня, где найти бобы, я отошлю их к вам」
«Спасибо»
「Дай мне немного бобов, чтобы забрать обратно!」
«Конечно. Пожалуйста, дайте мне минутку」
Я выкопал молотые бобы чашкой, положил их в пакет и отдал покупателю.
«Благодарю вас за ваше покровительство»
「Ваш способ общения с покупателями отличается от других магазинов, не так ли?」
「Ну, так оно и есть」
「Ну тогда я тоже пойду. Пожалуйста, дайте мне еще и пакет бобов」
«Конечно. Пожалуйста, дайте мне минутку… Вот, пожалуйста, спасибо за покровительство」
Я передал сумку Нильсу-сану, и он заплатил за все, прежде чем вернуться.
Наш первый день закончился хорошо.
~Пустой разговор~
Сэндвичмен
「Ой, что это?」
「Этот демон выглядит так, будто рекламирует то, что написано на этой вывеске, и эти доски, висящие на его теле」
「Разве это не смущает?」
「Тем не менее, двое позади него выглядят так. Мне плохо от них. Что это, какое-то зрелище?」
「Что они рекламируют?」
«Кофе? Кажется, это новый тип чая」
「Хоー, мы должны это проверить?」
◇
「Ой, тебе не кажется, что сегодня больше людей несут доски?」
「Ах, на этот раз речь не о новом чае. Это различные магазины и квартал красных фонарей, рекламирующие себя」
「Это, безусловно, причудливо и привлекает внимание, поэтому отлично подходит для рекламы чего-либо. В конце концов, ты не можешь не смотреть на них」
「Похоже, что это действительно работает. О, я знаю этот магазин」
「Они все в отчаянии. Похоже, те трое, которых мы видели на днях, сделали довольно эффективную рекламу」
◇
「Ты был в том кафе? Как это было?»
«Я был здесь. Если я не добавлю слишком много сахара, я проснусь. Мне также нравится, как пахнет магазин」
「Я думаю, будет очень хорошо, если вы добавите молоко и много сахара. Сладости на удивление хорошо сочетаются с кофе. Цена кажется разумной, и вы можете пойти туда на короткий перерыв」
«Это правда»
