На четвертый день открытия магазина тушеные блюда были восстановлены до их первоначальных цен. После этих нескольких дней бесплатных дегустаций и рекламных акций за полцены магазин тушеной еды Yu успешно установил свою репутацию в городе.
Запах жареного цыпленка просочился в кости, а копченая курица имела обугленную кожу с хрустящей текстурой и нежным мясом. Жареная утка была очень вкусной, но не жирной, а белокожая соленая утка-нежной и восхитительной. Аппетитные копченые колбаски также обладали своим неповторимым вкусом. Были также все виды тушеного мяса, которые лопались со вкусом…и среди них тушеное мясо головы свиньи, которое было самым популярным блюдом из всех.
В ресторане Yu’s Braised Food Shop подают разнообразные ароматные блюда. Если ресторан Zhenxiu был пищевым раем для богатых, то тушеный продовольственный магазин Yu был бы доступным эквивалентом. Семьи среднего класса в префектуре города раз в несколько дней отправлялись в магазин тушеной еды, чтобы забрать блюдо тушеного мяса, чтобы удовлетворить свои собственные потребности. Когда у них бывали гости или во время празднеств, даже самые бедные люди стискивали зубы и покупали тушеное блюдо для приличия. Более престижные семьи префектурного города также посылали своих слуг стоять в очереди за ограниченным количеством блюд в магазине.
Жареная утка’ The Yu’, жареная курица и соленая утка были дешевле, и определенно не проиграли ресторану Zhenxiu с точки зрения вкуса и аромата. Копченая домашняя птица, кролик и подобные продукты были уникальны по вкусу и не могли быть найдены даже в ресторане Zhenxiu. К сожалению, эти блюда продавались в ограниченном количестве—всего по десять штук в день. Кроме того, он был основан на принципе «первый пришел, первый обслужен»; бронирование не допускается.
Эти самопровозглашенные богатые гурманы, естественно, не пропустили бы эти деликатесы, поэтому они отправили своих слуг в очередь с середины ночи. Они были полны решимости наложить руки на блюдо, чтобы утолить свою жажду. Даже в маленьком городке Тангу не было недостатка в богатых людях, не говоря уже о таком большом городе, как префектура.
Поскольку в префектурном городе не было недостатка в богатых людях, но было ограниченное количество блюд, спрос, естественно, был выше, чем предложение. Эта ситуация заставляла людей выстраиваться в очередь перед магазином все раньше и раньше, пока в конце концов не появились те, кто принес свои одеяла и разбил лагерь перед закрытыми дверями «Ю», как только небо потемнело. Эти люди стали достопримечательностью перед дверями магазина, и они никогда не переставали приходить даже в дождливые и снежные дни.
Как только у них появлялась возможность попробовать тушеные блюда из закусочной Юй, эти богатые дети, которые считали, что есть свинину было недостойно, также тайно посылали менее известного слугу, чтобы встать в очередь перед дверями «Юй», чтобы купить некоторые из блюд ограниченного количества вместе с некоторыми тушеными блюдами, такими как тушеное мясо, свиные рысаки и свиная голова. Тогда они будут наслаждаться ими втайне.
Продажи тушеного мяса семьи ю были настолько хороши, что просто свиньи в день не хватило бы спроса. В промежутке времени до и после праздника Середины осени они забивали по две свиньи в день, но их тушеное мясо все равно продавалось еще до наступления вечера. Свиноферма семьи Юй вмещала более ста свиней,но они, вероятно, закончатся свиньи вокруг Нового года. как таковой, Лю Ху и его сын ездили в пострадавшие деревни и города, чтобы купить и обеспечить живых свиней. Они предлагали разумную цену и давали надежду на долгосрочное партнерство, поэтому многие люди были готовы продать им своих свиней.
Погода постепенно становилась все холоднее. Время шло незаметно для занятой семьи Юй, пока внезапно не наступил день объявления результатов экзамена в колледже. После окончания экзамена маленький шито поспешил назад вовремя, чтобы помочь своей семье во время торжественного открытия магазина тушеной еды, но как только бизнес стабилизировался, Сяоцао поспешил обратно в академию, чтобы продолжить свои исследования. Стать уездным чиновником не было конечной целью маленького шито—это было показать свой талант на столичных и дворцовых экзаменах!
Как только результаты экзамена в колледже будут объявлены, там будут специальные люди, выступающие в качестве информатора, который будет путешествовать в каждую деревню и город, чтобы распространять новости. После Тха, местный округ Ямен затем он передаст добрую весть связанным семьям. Для этого экзамена в колледже было в общей сложности 13 должностных лиц округа в городе Тангу. Среди них были двое из деревни Дуншань-Цянь Вэнь и Юй фан! Что касается младшего дяди Сяокао, то он все еще не стал чиновником округа, как того хотела госпожа Чжан, потому что его исключили из колледжа на втором этапе экзамена.
Только семья самой старой тети ю Сяокао была оставлена для ухода за тушеным магазином продуктов питания в течение времени до и после объявления результатов, поскольку ю Хай и Сяокао вернулись в деревню Дуншань, чтобы ждать новостей. Префектурный магистрат уже прислал человека, который должен был заранее сообщить им о результатах исследования маленького шито, но в день объявления результатов с нетерпением ждала вся семья.
Человеком, который пришел поделиться новостью, был главный судебный пристав округа Ямен . Обычно с такой задачей справлялся обычный судебный пристав, но среди испытуемых был и человек из семьи Юй. Кто такие были члены семьи Юй? Они были одними из немногих в городе Тангу, кто мог напрямую говорить с принцем Яном, хозяином города. Так что даже если бы они были низкого происхождения, окружной судья все равно должен был бы быть вежливым с ними.
Помимо того, что он был чрезвычайно способным, причина, по которой главный судебный пристав Юэ все еще мог сохранить свою должность даже после того, как окружной судья у ушел, заключалась главным образом в том, что он был дотошным человеком. Он охотно вызвался передать эту новость в деревню Дуншань. Когда он прибыл в деревню, толпа детей сразу же окружила его, спрашивая о результатах.
Как только они узнали, что восьмилетний сын семьи Юй маленький Шитоу был чиновником округа, толпа детей побежала к резиденции семьи Ю, чтобы быть первым человеком, который передаст хорошие новости.
За последние несколько лет семья Юй приобрела большую популярность. В этом году они открыли свинарник, и никто не знал, чем они кормили своих свиней, но их поросята росли чрезвычайно быстро и уже через полгода были готовы к забою. Кроме того, ходили слухи о том, что в префектурном городе процветает магазин тушеной еды семьи Юй. Как они будут забивать пять или шесть свиней через день, чтобы их перевезли сюда. Просто по этому, было не трудно представить, насколько успешными были продажи. Лю Шуаньчжу и его семья также заработали много от бизнеса семьи Юй, поскольку им больше не нужно было беспокоиться о том, что они не смогут продать своих цыплят. Им также предложили цену, которая была не меньше, чем предложение ресторана Zhenxiu.
Члены семьи Юй не были скрягами, поэтому, естественно, они не будут скупиться на людей, которые передают хорошие новости.
Односельчанин, сын Ли Янфаня, ли Сяогуй, затаив дыхание, вбежал во двор семьи Юй и, не дожидаясь, пока утихнет его пыхтение, крикнул нетерпеливо ожидавшим его домочадцам: «дядя Дахай, маленький шито сделал это! Маленький шито-это чиновник округа!»
Как только старый Юй услышал эту новость, он разрыдался. — Спасибо предкам за их защиту! Потомок семьи Юй наконец-то добился хороших результатов! Номинальный возраст шито всего девять лет, но он учится в самой авторитетной академии в городе и уже стал чиновником округа—его светлое будущее определенно не остановится здесь! После стольких поколений фермеров, у нас наконец-то есть ученый в нашей семье!’
Госпожа Лю и Сяолянь крепко обнялись, заливаясь слезами радости. Они были так благодарны, что тогда разделили семью, иначе из-за скупости госпожи Чжан она определенно не захотела бы платить за образование маленького шито. Как же тогда маленький шито сможет стать чиновником округа?
Ю Хай был в таком приподнятом настроении, что не находил слов и только глупо смеялся. Прошло совсем немного времени, прежде чем двор семьи Юй был заполнен односельчанами, которые пришли поздравить их. После того, как он успокоился от своего волнения, Юй Хан достал семена подсолнечника, арахис и конфеты, чтобы обслужить своих гостей.
Юй Сяоцао достал небольшой мешочек, в котором лежало несколько серебряных монет, каждая из которых стоила по одному таэлю, и вложил его в руки Ли Сяогуя в знак благодарности за сообщение этой новости. Когда он покинул резиденцию семьи ю, те дети, которые были немного медленнее его, внимательно изучили светлый мешочек и ревниво попросили его раскрыть содержимое мешочка, чтобы они знали, сколько семья ю вознаградила его. По их мнению, такой маленький мешочек едва мог вместить несколько медных монет—стоило ли тратить силы на борьбу за столь ничтожную сумму?
Но дети потеряли самообладание, увидев, как Ли Сяогуй высыпает из сумки блестящие серебряные монеты, похожие на арахис. Серебро! Награда семьи ю за передачу хороших новостей была на самом деле серебряной! Таэль серебра был эквивалентен тысяче медных монет ах! Дети могли только ненавидеть своих родителей за то, что они дали им пару коротких ног, которые позволили ли Сяогуи обогнать их! На мгновение они были переполнены завистью.
В это время главный судебный пристав Юэ слез со своей лошади перед резиденцией Юй. Ю Хай, который уже успел прийти в себя, поздоровался с ним и пригласил на чай. Главный судебный пристав Юэ только рассмеялся: «Я пойду вперед и буду звать тебя брат Дахай! Брат Дахай, я пришел поздравить тебя. У вас там хороший сын, который в столь юном возрасте становится чиновником графства—да еще с большим отличием! Он стал самым молодым студентом житницы нашего города Тангу!”
Студенты зернохранилища были лучшими бомбардирами экзамена в колледже, и даже во всем городе префектуры их было только около тридцати. Как только один из них становился студентом зернохранилища, они могли получать шесть клевков риса ежемесячно и четыре тэля ежегодно от правительства. Что касается бедной семьи, то помощь, оказываемая студентам зернохранилища, может легко гарантировать, что вся семья не будет страдать от голода.
Хотя это жалкое пропитание было не так уж много для семьи Юй, титул «студент зернохранилища» считался честью для всей семьи—чем-то, чем они могли гордиться.
Всякий раз, когда семья Юй отсылала одну толпу поздравителей, они быстро приветствовали другую, и они не прекращали приходить даже после наступления темноты. В полдень семья Юй приготовила великолепную трапезу для главного управляющего Юэ, а затем они продолжили набивать толстый мешок, наполненный десятью таэлями в его руках. Первоначальные намерения главного управляющего Юэ состояли только в том, чтобы наладить хорошие связи с семьей Юй, но это поручение неожиданно принесло ему также небольшое состояние.
В соседней резиденции Цянь тоже кипела жизнь. Два уездных чиновника в одной деревне-это была ситуация, которую никогда раньше не видели в деревне Дуншань. Последний раз кто-то приходил сообщить хорошие новости восемнадцать лет назад, когда младший сын деревенского старосты стал чиновником округа. Это был также первый случай в истории, когда человек из деревни Дуншань стал чиновником округа. Тогда это считалось достаточно хорошим, если жители деревни не умирали от голода. Как они могли позволить себе дополнительные расходы на образование своих детей? Так вот, у них действительно было два уездных чиновника в деревне! Вся деревня Дуншань чувствовала такую гордость, что они могли хвастаться этим еще долгое время.
Некоторые семьи были счастливы, а другие-нет. Пока старый Юй торжествующе смеялся среди своих старых друзей, госпожа Чжан была мрачна и подавлена.
Госпожа Чжао, однако, не унывала. Ее отцу приходилось снова и снова сдавать экзамены, пока он наконец не стал чиновником округа, когда ему было почти сорок лет. Прошлый год был годом катастроф, которые привели к тому, что ее муж посещал Академию довольно долго, позволяя им уйти. Таким образом, задержка его успеха была вполне объяснима, учитывая, что их семья также не была образованной. Поскольку он не стал чиновником округа в этом году, все, что ему нужно было сделать, это попытаться снова два года спустя! Госпожа Чжао нежно утешала удрученного ю Бо, пока он не поднялся и не продолжил усердно учиться.
Мадам Чжан чувствовала себя крайне мрачно. Ее сын учился уже больше десяти лет, но все еще не мог сравниться с маленьким шито, который посещал уроки чуть больше двух лет. Это заставило ее фиксацию поколебаться. Тогда гадалка сказала, что кто-то из семьи Ю в конечном итоге станет высокопоставленным чиновником, и поскольку среди всей семьи Ю только ее сын учился в то время, она, естественно, думала, что он станет упомянутым высокопоставленным чиновником. Теперь, когда она оглянулась назад, возможно, все было не так, как она думала!
Недовольство наполнило сердце мадам Чжан. Она была свидетельницей тяжелой работы, которую ее сын вложил в свои исследования, особенно в последние шесть месяцев, когда свет в его комнате едва погас. Он тянулся всю ночь, пока не похудел, и чуть не рухнул на смотровой площадке.
И что же этот сопляк маленький шито делал? Каждый раз, когда он возвращался домой из академии, он следовал за Сяокао, этим негодяем, и бегал по дикой местности и холмам. Они ловили рыбу и ловили кроликов, не останавливаясь ни на минуту. Бог был несправедлив, но почему именно он стал чиновником графства, а не ее сын? Возможно ли, что, поскольку они оба носили одну и ту же фамилию, экзаменатор перепутал их? Или … это маленькое отродье мешало ее сыну стать официальным лицом?
