Хотя он был прожорлив, он также знал, что у семьи шито не было легкой жизни. Мясо было дорогим, и если они чувствовали, что оно слишком дорого, чтобы есть, что это будет означать, если он вмешается в это?
Однако маленький Шитоу схватил его за руку и с энтузиазмом потащил на кухню. Маленький мальчик указал пальцем на обжигающе горячую тушеную голову свиньи, которая только что вышла из кастрюли, и улыбнулся: “приходя рано, вы не можете прийти в нужное время! Ну же, попробуй немного талантов моей второй сестры…”
На самом деле, маленький шито был хитер. Он хотел, чтобы Цянь Ву стал первой морской свинкой. В конце концов, всякий раз, когда он думал о том, как выглядела свиная голова, прежде чем ее тушили, он чувствовал себя немного напуганным, чтобы попробовать.
Тушеная свиная голова была розово-красной и имела очаровательный запах. Мясо выглядело нежным и вкусным, жирным без жирности, и обладало всеми качествами, необходимыми, чтобы вызвать чувство голода и тоски у любого клиента.
Сяокао, казалось, разгадал план маленького шито и понимающе улыбнулся ему. Она отрезала маленький кусочек свиной головы от угла и засунула его в рот Цянь Ву, прежде чем он успел что-то сказать.
Как только она попала ему в рот, произошел взрыв пикантного вкуса и богатства. Это было так вкусно, что Цянь Ву чуть не плакал от радости. Это было слишком вкусно!! Он никогда в жизни не ел такого вкусного мяса, как это!! Кулинарный талант сяокао превосходил способности его матери по меньшей мере в сотню раз. Это было бы прекрасно, если бы она была его младшей сестрой. Тогда он часто мог вкусить плоды ее таланта.
Маленький шито пристально посмотрел на множество выражений, которые пересекли лицо Цянь Ву и нетерпеливо спросил: “как это? Хорошо ли это на вкус? Есть ли у него какие-нибудь странные ароматы?”
Цянь Ву с силой схватил маленького шито за руку, сдерживая слезы счастья в его глазах, и ответил с полной искренностью: “шито, мы должны поменяться жизнями! Ты можешь быть сыном моей матери. Разве ты не всегда хотела иметь младшую сестру, да? У меня есть маленькая сестра, которая ждет тебя дома! Я же, с другой стороны, пойду к твоей семье и буду младшим братом Сяокао…”
Над головой Сяокао появилась пара воображаемых черных линий. — Эй, эй! Во-первых, Цянь Яфан старше маленькой шито, и поэтому она не может быть его «младшей сестрой». Кроме того, Сяову, ты еще и постарше меня, достопочтенный Сяокао, на год, понятно? Как это возможно, что у вас хватает наглости говорить такие бесстыдные вещи?’
Госпожа Фан помогала им готовить свиные кишки, и когда она принесла тазик на кухню, то услышала детское предложение Цянь Ву и не смогла удержаться от смеха: «Вузи, если бы твоя мать услышала, что ты хочешь продать свою младшую сестру и уехать из дома ради еды, она, вероятно, избила бы тебя до перелома ноги!!”
— У сяокао действительно слишком хорошая кухня. В этом случае lifetime…no-в моей предыдущей жизни и в жизни до этого, клянусь, я никогда не ел мясо, которое было бы так хорошо на вкус, как сегодня. Шито, как ты сказал, что это было? Это называется тушеное мясо головы свиньи? Использует ли он мясо из головы свиньи? Это ведь не может быть правдой, верно?? Свиная голова — это такая отвратительно выглядящая вещь, как она может быть сделана во что-то настолько вкусное?- Цянь Ву тряс головой, пока она не стала похожа на трещотку. Он явно не хотел верить, что мясо, которое он ел, было сделано из головы свиньи.
Когда маленький Шитоу увидел реакцию Цянь Ву на мясо, он поспешно отрезал кусок и запихнул его в рот. Он верил, что тушеный кровавый тофу и тушеные куриные потроха, которые он съел вчера, были самыми вкусными блюдами на земле. Кто бы мог подумать, что свиная голова, которую все избегали как чумы, может быть тушеной в блюдо, которое было даже более вкусным, чем тушеные куриные потроха?
После тушения, мясо из головы свиньи имело идеальное соотношение между жирным мясом и постным мясом. Когда его съедали, вкус свиного жира и приправ сливался во взрыве аромата. Пикантный вкус, казалось, проникал во все уголки рта и заставлял людей чувствовать себя такими счастливыми, что они могли бы почти умереть.
Увидев выражение их лиц, Сяоцао взял кусок, который выглядел не очень красиво, и разрезал его на достаточное количество кусочков, чтобы заполнить тарелку. Она позволила каждому попробовать немного и также использовала пару палочек для еды, чтобы попробовать свою собственную работу. Она положила маленький кусочек себе в рот и тщательно разжевала его. МММ, вкус был хорошим и, казалось, был подлинным. В своей предыдущей жизни она почти устала есть тушеную пищу, так как это было все, что она делала в своем магазине, но она никогда не уставала есть тушеное мясо головы свиньи. Из-за этого она набрала приличное количество веса.
Поначалу Госпожа Фан была слишком напугана, чтобы попытаться это сделать. Однако, увидев, как все с огромным удовольствием наслаждаются едой, она взяла палочками самый маленький кусочек мяса и положила его себе в рот. И тут же ее глаза начинают сиять от изумления. Вкус этого мяса, ах, был более ароматным и восхитительным, чем ее лучшее блюдо, тушеная свиная лопатка. Где бы Сяокао ни научился этому блюду, оно было поистине потрясающим!
— Сяокао, Сяокао! Как ты сделал эту тушеную голову свиньи мясо? Я хочу, чтобы моя мать училась у тебя, это нормально?»Цянь Ву ел мясо восхитительно, когда аромат и масла из мяса заполнили его рот. Он ел свиные головы большими кусками и не забывал петь ему дифирамбы и разговаривать.
Глаза маленького шито немедленно расширились, и он сказал: “кулинарные навыки второй сестры все пришли от богов в ее снах. Она не может рассказать об этом другим людям! Если Бог обвинит ее в распространении своих секретов и решит забрать ее способности, то вы никогда не сможете съесть что-то столь же вкусное, как это снова, даже если бы вы хотели!”
Госпожа Фан решила, что это просто выдумка детей. Она полагала, что Сяоцао узнал от кого-то секретный рецепт и ему было велено не разглашать его. Поэтому она решила не просить, чтобы ее тоже учили.
Однако Цянь Ву полностью поверил тому немногому, что рассказал ему Ситоу. Просто подумайте об этом, в прошлом у Сяокао было очень слабое тело, и это считалось хорошим днем, когда она могла встать с постели. Как это возможно, что она могла бы научиться готовить у кого-то? Кроме того, в последнее время никто посторонний не проходил через деревню. Если бы Бог не научил ее, то где бы она могла получить эти навыки? Подумав об этом, Цянь Ву яростно закивал головой и сказал: “тогда я не позволю моей матери приходить сюда учиться…Сяокао, в будущем, когда вы сделаете какой-то новый тип пищи, пожалуйста, не забудьте сохранить часть для меня ах…Я тоже не буду халявщиком, я могу помочь вам собирать дикие растения, красть яйца у диких птиц, а когда снова станет тепло, я также могу выкопать несколько моллюсков…”
“Это же сделка! Когда найдется что-нибудь вкусненькое, я попрошу маленького засранца схватить тебя тогда!- Сяоцао больше не добавлял куски мяса из свиных голов в обедненную тарелку. В конце концов, тушеное мясо должно было быть продано завтра в доках.
Убедившись, что тушеное мясо головы свиньи было сделано правильно, Сяоцао начал тушить кишки и потроха. Тушеные кишки имели восхитительный вкус, нежную и мягкую текстуру, пикантный и богатый вкус, а также очень хороший вкус во рту. Тушеные свиные рубцы имели более сладкий вкус, шелковистую текстуру, не будучи мягкими, и были жевательными. Оба они были очень вкусными и вкусными видами тушеных блюд.
После того, как все тушеные блюда были закончены, вся семья думала, что у каждого вида есть свои особенности, но все они считались очень вкусными. Когда Госпожа Фан собралась уходить, Сяоцао положил тушеную свиную голову, кишки и требуху вместе на одну тарелку, чтобы она могла принести их домой.
Госпожа Фан знала, что цель приготовления всей этой еды-продать ее в порту, поэтому она упрямо отказывалась. Однако Сяокао сказал ей, что все ингредиенты были куплены на деньги, которые она заработала от продажи куриных потрохов. Если Госпожа Фан не хотела мяса, Сяоцао сказал, что она даст ей денег вместо этого. Только услышав об этом, Госпожа Фан забрала тарелку с едой домой.
В тот вечер, после того как Чжоу Дачан и его сын вернулись с торгов целыми днями, они вдвоем съели почти всю тарелку тушеной еды. Они бесконечно хвалили его и даже хотели, чтобы у них было больше еды. Они неоднократно говорили госпоже фан: ‘такой вкусный набор мясных блюд, в будущем, вы должны купить больше, чтобы поесть дома.’
Госпожа Фан рассмеялась, но не выдала секрет Сяокао. Деревня была не очень большой. Если мадам Ли и Мадам Чжан узнают о кулинарных талантах Сяокао, они оба обязательно придут, чтобы устроить скандал. Ни один из них никогда не потерпит, чтобы вторая ветвь семьи процветала!
На следующий день Сяоцао и ее брат принесли чрезвычайно тяжелую корзину в доки. Когда они добрались туда, бригадир Сун, который руководил потоком рабочих, перевозящих грузы и товары, сразу же заметил их своими орлиными глазами. Он громко крикнул докерам: «братья, трудитесь вовсю! После того, как вы, ребята, закончите транспортировку товаров на этой лодке, вы все можете отдохнуть и позавтракать!! Брат и сестра пара, которые вчера продавали порцию мясного блюда за одну медную монету, снова здесь!!”
Рабочие, которые вчера попробовали тушеные куриные потроха, почувствовали, что их настроение поднялось, и их энтузиазм к работе значительно возрос. Кроме того, мужчины, которые вчера не смогли получить вкус тушеной пищи, также стали более энергичными. Они хотели закончить транспортировку груза раньше других людей, чтобы встать в очередь за едой и попробовать мясо, которое их коллеги хвалили без конца.
Владелец грузового судна перевозил грузы уже несколько десятилетий, но он никогда не видел, чтобы портовые рабочие работали так быстро. Он был озадачен внутри и с любопытством спросил, что это за «одна медная монета за порцию мяса».
Форман Сун был старым знакомым этого капитана грузового корабля. Он знал, что если этот владелец грузового судна замолвит за него доброе слово для торговца, который продал товар, то это поможет его бизнесу на тонну.
Он быстро пригласил владельца судна поесть в единственной лачуге в этом районе, которая продавала жареные блюда, и Эрзи позвал двух братьев и сестер и сказал “» маленькая девочка, вы можете дать мне десять порций тушеного мяса со вчерашнего дня, а также дать мне две медные монеты на сумму крови тофу…”
“Мне очень жаль, старшина Сан! Я принесла другой тип тушеной пищи, и у меня сегодня нет никакого кровяного тофу.- Мастер Сун был очень разочарован, когда услышал ответ Сяокао. Он рассчитывал, что эта вкусная и в то же время дешевая тушеная еда даст ему некоторое лицо и репутацию!
Владелец грузового судна был немного недоволен тем, что бригадир Сан пригласил его поесть в таком грубом и непритязательном месте. Он немного подумал и решил, что в следующий раз надо будет посоветовать старине шесть взять на себя разгрузку товара…
Однако в этот момент он услышал, как маленький ребенок весело ответил: “Мастер дядя, сегодняшняя тушеная еда даже лучше, чем вчерашняя! У меня есть несколько хрустящих ломтиков свиного уха, нежные и жирные свиные губы, вкусные и соленые свиные потроха, а также жевательные и ароматные свиные рубцы…я гарантирую, что вы не пожалеете, попробовав их после одного укуса!”
Когда капитан грузового корабля увидел маленького шито, который, казалось, был почти того же возраста, что и его младший внук, он, естественно, начал скучать по своему самому младшему и самому любимому внуку. Хотя маленький шито был одет полностью в заплатанную и рваную одежду, его лицо было полностью вымыто, и у него была раскаленная и сладкая улыбка на его лице. Судовладелец, который проводил большую часть своего времени на море, перевозя грузы, посмотрел на маленького Шиту и улыбнулся: “малыш, у тебя довольно шустрый рот! Услышав, как вы рекламируете свой товар, прожорливое чудовище во мне вдруг очень заинтересовалось!”
Форман Сан почувствовал себя оправданным и стратегически вмешался: «девочка, дай нам две порции всего, что рекомендовал твой младший брат! Если нам понравится то, что мы едим, мы также дадим вам дополнительную награду.»Тушеные продукты, которые Сяокао принес на этот раз, были снова упакованы вместе в небольших порционных размерах. Кроме того, она также упаковала несколько отдельных пакетов в ожидании каких-либо особых запросов от тех, кто ел эту еду и любил только один из типов.
— Ну и ладно!- Звенящим голосом согласился сяоцао.
Один за другим были расставлены тушеные блюда. Во-первых, это были свиные ушные ленты, которые были брошены в смесь из лука, чеснока и масла чили. Блюдо было красивого алого цвета, что поднимало аппетит. Кроме того, мясо свиного уха блестело на свету и было очень вкусным на вид. Затем были свиные потроха, которые имели богатый, жирный вкус, не будучи жирными. И наконец, свиной рубец, нарезанный тонкими листьями и казавшийся очень вкусным. Сяоцао специально позаимствовал пару тарелок у владельца ларька и аккуратно расставил еду. Хотя там не было большой порции еды, запах и внешний вид блюд сразу же вызвали у людей аппетит.
Владелец корабля вырос в сельской местности у воды и был из тех людей, которые любят пить алкоголь и есть мясо. После долгих путешествий все эти годы, это был первый раз, когда он съел что-то столь же вкусное и недорогое, как эти мясные блюда. Когда он ел от этой пищи, ему казалось, что он попал на небеса. Вскоре больше половины еды было съедено стариком.
Кроме того, бригадир Сан продолжал поднимать бокалы с вином, но ел только из обжаренных во фритюре овощных блюд. Он не забыл многозначительно посмотреть Сяокао в глаза, чтобы намекнуть-не забудьте оставить мне порцию, хорошо….
— Босс, там есть еще одна лодка, которая вот-вот достигнет берега. Мы должны поспешить туда и не дать старой шестерке отобрать у нас дело… — громко крикнула Эрзи, когда он подбежал, тяжело дыша.
Капитан грузового судна также знал, что груз на его корабле будет полностью разгружен очень скоро. Он посмотрел на бригадира Сан и сказал: “Иди и делай свою работу, хорошо? Больше не нужно обращать на меня внимания! Не волнуйтесь, в будущем, когда у меня будут дела, я обязательно позабочусь о вас…”
Получив желаемый результат, бригадир Сан с довольным видом направился к пристани у моря. Там, где есть люди, должны быть и бродяги. Точно так же везде, где есть бизнес, будет и конкуренция. Поскольку доки Тангу процветали и были оживленными, естественно, что не только одна команда докеров работала, чтобы разгрузить груз.
