Переводчик: Atlas Studios Редактор: Atlas Studios
«Вау, такой хрустящий!»
На самом деле кольцо батата на поверхности утиного мяса больше похоже на мясную нить с точки зрения внешнего вида и текстуры. Хотя способ приготовления был сложным, он значительно улучшил вкус и качество всего блюда.
Даже менеджер магазина Бай Сяомин согласно кивнул. «Это блюдо действительно слишком восхитительно! Нет проблем с использованием его в качестве финального блюда. Ха-ха, я не ожидал, что съемочная группа действительно наймет для нас маленького шеф-повара».
Утка с хрустящим ямсом сразу же была добавлена в меню. Наконец-то все относились к Сюй Лэ как к повару, умеющему готовить.
Однако каждый раз Чжоу Хуанъя не мог не ущипнуть Сюй Лэ за щеку и сказать: «Ты слишком милый! Если у меня в будущем будут дети, как бы я хотела, чтобы они были такими, как ты!»
Ресторан открылся для работы в 2 часа дня. Он только что открылся для работы, и кухня сразу же вовсю готовила блюда. Поскольку никто из них не был профессиональным поваром, за исключением кулинарных навыков Чжан Ляна, которые были немного лучше, остальные могли только
простые обязанности, такие как взбивание яиц, мытье овощей и нарезка овощей.
Вскоре кто-то заказал это блюдо. Сюй Лэ отвечал за самую сложную процедуру — жарку кольца батата.
После того, как он закончил готовить блюда и вынес их, он увидел китайскую пару, которая была в восторге. Они обернулись и увидели Сюй Лэ.
Потрясенные, они сказали: «Эй, будь осторожен. Я понесу его.
Они обращались с Сюй Лэ как с ребенком и протянули руку, чтобы взять тарелку.
Сюй Лэ крепко держал край тарелки и сказал: «Я могу это сделать». Затем он поставил тарелки на стол и сказал: «Пожалуйста, ешьте».
— Вау, ты здесь работаешь?
Девушка увидела, что лицо у него серьезное, но на лице есть детский жирок. Это было неописуемо мило и восхитительно.
— Нет, я повар.
После того, как Сюй Лэ сказал это, выражение лица пары изменилось. Мужчина ответил «о» и взял палочками толстый кусок мяса. «Ты шутишь?»
Откусив кусочек, он еще больше уверился в своих мыслях. Он призвал свою девушку попробовать и сказал: «Синди, быстро попробуй! Это особенно вкусно! Я не знаю, какое мясо в нем завернуто. Я чувствую текстуру мяса, но в нем нет запаха. Он супер ароматный!»
Его девушка все еще спрашивала Сюй Лэ: «Ты здесь учишься? Или ваша семья мигрирует сюда? Не торопи меня, я умею есть.
Сюй Лэ проигнорировал их неуместные вопросы и сказал: «Пожалуйста, попробуйте, пока горячо. Когда станет холодно, вы легко почувствуете запах утки».
«Мясо здесь внутри утиное?» Мужчина в шоке расширил глаза и сказал: «Я не привык к жирному мясному запаху утки, но в этом есть намек на сладость. Что ты добавил?
Сюй Лэ ответил: «Паста из ямса».
Женщина не поверила, что все так хорошо, как он сказал. Она пробормотала: «Ты не преувеличиваешь?» а потом откусил.
Кольцо батата было ароматным и хрустящим, паста из батата была сладкой и тонкой, мясо утки было мягким и жевательным, и все три вкуса были смешаны вместе. Это было не только не к месту, но и хорошо дополняло друг друга. У каждого вкуса был свой неповторимый вкус, соленость и мягкость хорошо сочетались.
чтобы сформировать много слоев вкуса.
«Ух ты!»
Женщина вдруг встала и сказала: «Как называется это блюдо? Я хочу научиться этому, когда вернусь! Это действительно слишком вкусно!»
«Когда Бай Сяомин услышал шум, он подошел, чтобы завязать с ними разговор и объяснить. Он указал на камеру, не забыл положить руки на плечи Сюй Ле и сказал: «Это блюдо было приготовлено нашим маленьким шеф-поваром. Если вы хотите учебник, вы можете обратить внимание на будущие загрузки
нашего шоу».
Женщина ошеломленно спросила: «Он сделал это?»
«Верно.»
«Боже мой! Каждое поколение сильнее предыдущего. Как и ожидалось от 5000-летней истории питания в Китае. Даже ребенок так способен!» Она с восхищением и завистью сказала: «Можно с вами сфотографироваться?»
Сюй Лэ кивнул. «Конечно.»
Бай Сяомин прервал его: «Включите и меня».
Они втроем сфотографировались, и Сюй Лэ была очень довольна. Казалось, куда бы они ни пошли, еда могла быть лучшим культурным обменом и общением, кроме языка.
Они продали более 30 порций Crispy Yam Duck за день. Они открылись в 14:00, а к 18:00 все ингредиенты, которые они подготовили, были распроданы.
Сюй Лэ стоял рядом с кастрюлей и жарил уже несколько часов. В это время Чжан Лян увидел, что он молод, и боялся, что он устанет, поэтому он подошел и попросил их двоих поменяться сменами.
В конце концов, он не ожидал, что не сможет получить хрустящей корочки, несмотря на, казалось бы, простой процесс. Он даже не мог заставить батат звенеть.
Следовательно, он мог только попросить Сюй Лэ сделать это.
«Когда клиентов наконец стало меньше и пришло время обеда, Чжоу Хуанъя просмотрел ингредиенты, хранящиеся на кухне, и сказал: «Сегодняшние дела слишком хороши. Это даже не ужин, а мы уже заработали нужную сумму! Но мы…»
Она пожала плечами. — Что нам есть позже?
Бай Сяомин поднял руку и сказал: «Почему бы мне не купить еще продуктов прямо сейчас? Ковать железо, пока горячо. Это финальное блюдо слишком сложно приготовить. Поскольку мы не можем его подать, мы сначала продадим другие блюда. В любом случае, у нас еще есть время во второй половине дня.
«Ой.» Чжоу Хуанъя надулась, потерла голодный живот и сказала: «Я схожу с ума от голода. С утра я съел всего несколько кусочков утиного мяса, и ингредиентов больше нет. Аааа, я хочу есть!»
Она уже была очень голодна и раздражительна. Сюй Лэ убрал свой фартук и повесил его на вешалку сбоку, сказав: «Овощей совсем не осталось? Почему бы тебе не проверить еще раз? Я приготовлю ужин.
Чжоу Хуанъя сказал: «Не приходи. Сядьте и отдохните. Ты был занят весь день. Если программа выйдет в эфир, они скажут, что мы нанимали детей и жестоко обращались с ними».
«Это так?» Сюй Ле улыбнулась. Он также был тем, у кого был свой собственный магазин. Ему приходилось кормить столько раз в день, что сила и выносливость его рук были уже сравнимы с таковыми у взрослого мужчины.
Он подошел к холодильнику и огляделся. Увидев небольшой кусочек свиной грудинки и два овоща, он сказал: «Я приготовлю для вас, ребята. Приготовьте немного риса.
— Ты умеешь готовить другие блюда?
Шу Ци заинтересовалась, и она прямо сказала: «Я думала, что для того, чтобы подготовиться к программе, ты выучил только одно блюдо».
Сюй Лэ скромно закатал рукава и сказал: «Ха-ха, этого не может быть. В конце концов, если я хочу зарабатывать на жизнь поваром, мне все равно нужно иметь некоторые навыки».
Шу Ци прямо спросил: «Вы действительно не думаете об использовании этой программы в качестве трамплина, чтобы войти в индустрию развлечений, начать играть или участвовать в развлекательных шоу?»
«Почему ты так думаешь?»
Сюй Лэ начал резать свиную грудинку.
— Потому что ты красивый. У вас хорошие гены, большие глаза, густые брови и высокая переносица. Посмотрите на соотношение ваших характеристик. У тебя длинные руки и длинные ноги. Сменить карьеру и стать знаменитостью не так уж и много, верно?»
Шу Ци раскрыла свои истинные мысли. Сюй Лэ, с другой стороны, застенчиво остановилась и сказала: «Я еще не полностью созрела, поэтому вы не можете сказать, хорошо я буду выглядеть или плохо».
«Не будь скромным». Чжан Лян пошутил: «С твоей внешностью ты действительно не думаешь о том, чтобы присоединиться к индустрии развлечений?»
«Есть много красивых мужчин и красивых женщин. Я не лучший. Я умею только готовить. Я только хочу быть поваром. Я не буду это рассматривать».
Тон Сюй Лэ был тактичным, но на самом деле он категорически отверг их.
