«Брат!» Сюй Тянь кокетливо сказала во весь голос. — Поторопись, через час нам в школу. Я могу опоздать!»
— Полчаса хватит.
Сюй Лэ успокоила ее и начала быстро обрабатывать ингредиенты. Внезапно над его головой раздалась ухмылка. Он поднял голову, и школьная красавица указала на компьютер, используемый для сбора наличных, и сказала: «Ваше меню все на электронном дисплее. Просто откройте его и добавьте в него несколько строк слов. Нет необходимости писать его вручную».
Сюй Лэ моргнул своими большими невинными глазами, как бы говоря: «Я всего лишь ребенок, я ничего не знаю, и что?»
Школьная красавица указала на себя и сказала. — Я помогу тебе изменить его?
«Да что угодно.»
Так или иначе, у Сюй Лэ не было недостатка в клиентах. Он замесил тесто и разделил его на две половинки. Половина теста была использована для нарезки, и он начал делать лапшу Konjac. Вторую половину размяли на длинные полоски и приплюснули. Затем он свернул их посередине и смазал маслом перед тем, как поставить в духовку. Таким образом, он мог испечь хрустящие лепешки. Покупатели, вышедшие в магазин после еды, вернулись и поняли, что в меню есть еще два блюда. Они не были голодны, но не устояли перед своей тягой и вошли.
Они заказали еще два новых блюда, чтобы попробовать. Сюй Лэ принесла самый большой контейнер в магазине — таз из нержавеющей стали для горячего масла чили.
Казалось, что он не обратил внимания на количество масла чили, которое он только что приготовил, и произвел его в избытке. Однако посетителей в ресторане по-прежнему было много. Судя по толпе, можно было не беспокоиться о том, что не удастся продать их все. Аромат масла чили ударил прямо в нос. Он был сильным и ароматным. Когда аромат распространился, даже люди на улице не могли не повернуть головы, чтобы спросить, откуда исходит запах.
Из-за нехватки времени тушеное мясо нельзя было долго тушить. Сюй Лэ немедленно приготовила соус и поставила его тушиться в скороварку. Под интенсивным прессованием мясо задних ног в кастрюле быстро расплавилось и стало ароматным.
Он помешивал лапшу Конжак, точно засек время, чтобы вынуть из духовки хрустящую и горячую лепешку. Затем он измельчил мясо и зеленый перец в соотношении 2:8 и положил их в свиную лепешку.
«Все сделано!» Сюй Лэ вздохнула с облегчением. Он хотел найти полотенце, чтобы вытереть пот, но понял, что забыл взять его с собой в тот день. Только он собирался обойти стол, чтобы взять салфетку, как вдруг почувствовал холодок на лбу. Оказалось, что школьная красавица небрежно вытащила мокрую салфетку, чтобы вытереть пот. Она даже выразила беспокойство, сказав: «На кухне слишком жарко. Вам следует немного снизить температуру кондиционера. Ты такой маленький ребенок, тебе не нужно так много работать». Сюй Лэ сжал кулаки и не возражал. Он был занят все утро. Готовка была тяжелой работой, и он уже был голоден, поэтому он планировал сесть и провести 10 минут, чтобы пообедать со своей сестрой, прежде чем выполнять эти заказы. У Сюй Тяня, похоже, были хорошие отношения со школьной красавицей. После того, как она села, она продолжала хвалить Сюй Лэ за то, что он приготовил такие вкусные креветки по утрам, и за то, что он так хорошо готовит!
Школьная красавица вежливо улыбнулась. Она явно ей не поверила. Она посмотрела на Сюй Лэ.
Сюй Лэ немедленно указал на дверь и сказал: «Это написано на моей табличке».
— Как ты узнал, что я собираюсь спросить тебя о твоем возрасте?
Школьная красавица была ошеломлена на мгновение, прежде чем рассмеялась. Палочками для еды она взяла кусочек лапши Konjac, но особой надежды не питала. После того, как он положил его в рот, он был ароматным и мягким. Он был жевательным и не терял эластичности. Самое главное, что масло чили, имевшее слишком острый аромат, нанесло ущерб ее вкусовым рецепторам. Она издала звук «мммм» и чуть не расплакалась. Она попробовала еще два куска теста и полоски огурца. Она была так взволнована, что даже подняла большой палец вверх и сказала тоном похвалы ребенку: «Отлично! Ты действительно классный!»
С этими словами она снова погрузила голову в еду. Поддавшись искушению вкусной еды, она быстро сдалась и съела больше половины лапши Konjac за один раз. Затем она съела еще одну тарелку свиных лепешек. Лепешка была золотистой и хрустящей, а мясо внутри ароматным. Жир усиливал аромат масла. Оно было жирным, но не жирным. Нежирное мясо было отчетливым, но не сухим. Это была изысканная часть свиной лепешки. Он выглядел простым и обыденным, но был точно таким же, как томатно-яичный суп в ресторане Сюй Лэ. Два ингредиента всегда были лучшим сочетанием!
Школьная красавица была стройной и весь год сидела на диете. Изначально она не могла съесть порцию лапши Konjac и свиных лепешек. Кроме того, Сюй Лэ дал ей большую порцию, даже больше, чем в других магазинах.
Так как это было слишком вкусно, она уткнулась головой в миску и доела. На дне миски не осталось ни одного ростка фасоли. Она подняла глаза и улыбнулась Сюй Лэ. Как только она приподняла уголок губ, слеза скатилась по ее ямочкам.
«Сестра, не плачь!»
Сюй Тянь запаниковала и отчаянно схватила салфетку, чтобы вытереть слезы.
Сюй Ле был ошеломлен. Он вообще не знал, как задобрить девушку. Спустя долгое время он сухо спросил: «Ты скучаешь по дому?»
Школьная красавица сдерживала слезы. Ее глаза все еще были красными.
Она сказала: «Когда я была в детском саду, моя мама установила лоток у школьных ворот, чтобы продавать лапшу Konjac и лепешки из свинины. Когда я был молод, я всегда отказывался есть то, что она готовила, и хотел есть гамбургеры. Через два года она скончалась. Мой отец, мачеха и моя сестра переехали сюда и больше никогда не возвращались в город, поэтому я больше никогда не ел эти две вещи».
Когда в тот день она вошла в магазин, ей вдруг захотелось съесть эти два блюда. Однако, когда она увидела, что они не продаются в магазине, она уже собиралась поменять их на другую, когда Сюй Тянь убедил ее заказать их. Когда она увидела, что Сюй Лэ делает это, ее глаза стали кислыми. Теперь, когда она попробовала знакомый вкус, подавленная тоска захлестнула ее сердце из-за деликатесов.
«Я был слишком молод, когда она умерла. Моя семья тогда была бедной, и у меня даже не было ее фотографии. Я даже не мог вспомнить, как она выглядела».
На ее вкусовых рецепторах осталось только знакомое ощущение. Сюй Ле дважды услышал звуковой сигнал системы, и 100 баллов Gourmet были добавлены.
Возможно, это была сила еды. Еда также была наследием цивилизации и любви. Со временем он снова стал новым. Школьная красавица постепенно сдержала свои эмоции и махнула рукой, чтобы извиниться, показывая, что потеряла самообладание. В тот момент, когда она вышла, ветер задрал уголки ее юбки.
В мгновение ока Сюй Лэ почувствовал, будто вернулся в университетскую жизнь многих молодых людей. Однако впереди были клиенты, которые шли к нему, чтобы заказать блюда. Главная площадь за дверью была заполнена машинами, и все шли вперед.
Слишком много людей и событий. Как бы он ни хотел вспомнить их, он мог смотреть только вперед. «Две порции лапши Konjac, одна порция томатно-яичного супа и одна порция риса Mapo Tofu».
Сюй Лэ дал номера и получил деньги. «Хорошо, пожалуйста, подождите немного».
Он зажег огонь, нагрел кастрюлю, налил масла, прислушался к химической реакции пищи в кастрюле и сосредоточился на приготовлении пищи. Возможно, это была лучшая жизнь, которую он мог бы прожить, и в этом был смысл жизни.
Вновь добавленные блюда разлетались как горячие пирожки, а после того, как ингредиенты были подготовлены, производство стало очень удобным и быстрым.
Когда ночью пришло время закрывать магазин, Сюй Лэ счастливо улыбался, проверяя счет. Глядя на дополнительные 3000 юаней, которые он заработал, он был счастлив.
Такими темпами он сможет погасить ипотеку в ближайшее время!
В 22:00.
Чжан Хэн пришел, как и планировалось. Из удлиненного Bentley вышли восемь поваров.
Сюй Лэ посмотрел через стойку и пробормотал: «Вы уверены, что она не перегружена людьми?»
Чжан Хэн привел поваров и представил каждого из них Сюй Лэ.
