Переводчик: Atlas Studios Редактор: Atlas Studios
Он видел этого человека насквозь своими острыми глазами и знал, что это не тот, кого он искал.
Поставив ему три балла, он прокомментировал: «Запах мяса полностью не удален. На нем еще остались волосы. Ты должен поджарить его на огне и очистить перед тем, как тушить».
Причина, по которой другие судьи поставили низкие оценки, была той же. Они обнаружили, что оно пахло, а жир был слишком жирным.
Наконец настала очередь Сюй Лэ. Он смотрел, как официантка принесла поднос. Почему-то он начал нервничать. Его пальцы вцепились в подол рубашки.
Линь Шувэй произвел на него хорошее впечатление и возлагал на него большие надежды. Он взял кусок утиного мяса, и в его ноздри ударил запах нескольких специй. Кожа красиво блестела от масла. Будь то высушенный воздух, копченый или тушеный, он был в самый раз.
Старый мастер Сонг долго смотрел на копченую утку своими старческими глазами. Он не стал двигать палочками для еды и повернулся, чтобы взять гарнир.
Кожура арбуза была хрустящей, освежающей и сладкой. Вкус был очень легким и помогал обезжириванию при употреблении с мясом.
«Почему ты решил приготовить это блюдо?»
— спросил Старый Мастер Сонг.
Сюй Лэ не знал, что пытается сделать другая сторона. Он знал, что если скажет что-то не так, то обязательно кого-нибудь обидит. Однако, поскольку он не мог понять, что хочет знать другая сторона, он ответил искренне и серьезно объяснил: «Я не слишком много думал об этом. Мясо утки имеет наилучший вкус в копченом виде. Я действительно не умею готовить жареную утку, и у меня нет ингредиентов для жареной утки и рулетиков. Я могу сделать только это».
Старый мастер Сонг кивнул. Его пробовали все судьи, но он ни разу не прикоснулся к своим палочкам для еды. Вместо этого он съел несколько глотков жареной арбузной кожуры.
Все его младшие смотрели на выражение его лица и не осмеливались говорить прямо. Атмосфера на мгновение замерла, когда в комнате прямой трансляции появились вопросительные знаки.
Спасти ситуацию вышел Линь Шувэй. Он взял на себя инициативу и прокомментировал: «Текстура этого блюда плотная и нежная. Текстура мяса немного напоминает тушеную говядину. Он очень жевательный. Единственным недостатком является то, что способ приготовления не такой масштабный, как в традиционных ресторанах, из-за чего процесс приготовления усложняется. Хотя курения достаточно, уникальный сухой аромат от использования дерева для курения отсутствует, но уже неплохо иметь возможность добиться этого».
При этом он был первым, кто забил.
Девять баллов.
Остальные судьи также начали выставлять оценки. Обычно это было от семи до восьми баллов. В конце концов, остался только Сон Дэ Юэ, который не притронулся к своим палочкам для еды.
Он долго был ошеломлен, прежде чем сказал: «Перед тем, как моя жена ушла из-за неизлечимой болезни, она упомянула, что хочет съесть это блюдо, но прежде чем я успел приготовить и отправить его, она ушла».
Старый Мастер Сонг преуменьшил его слова, но сразу же заставил всех понять его печаль. Хозяин хотел урегулировать ситуацию, но ему нечего было сказать. Он мог только смотреть на судей, надеясь, что ничего не пойдет не так.
Наконец, Старый Мастер Сонг взял свои палочки для еды.
Прежде чем он успел погрузиться в сожаление о времени, ощущение на его вкусовых рецепторах вернуло его к реальности.
Утиное мясо пахло клейким рисом и сладкими фруктами. При жевании подливка была сладкой и ароматной, а мясо было твердым. Это было особенно вкусно и захватывающе!
Красивые вещи всегда вызывали хорошие воспоминания. В его сознании появилась слабая улыбка его жены. Старый Мастер Сонг вздохнул с облегчением и сказал: «Неплохо, очень впечатляюще».
— Иди сюда, малыш.
Сун Дэ Юэ махнул рукой Сюй Лэ и с улыбкой шагнул вперед. Их разделял стол, а роста Сюй Лэ было достаточно, чтобы положить подбородок на край стола.
Сюй Лэ встала на цыпочки с серьезным выражением лица.
Он не знал, что его бессознательные детские действия заставили судей расхохотаться, тепло глядя на него.
— У тебя впереди светлое будущее.
«Ты действительно великий талант, который нужно развивать. В конце концов, у вас превосходные гены ваших родителей».
«Не отказывайтесь от готовки в будущем».
«Хорошо.» Сюй Лэ твердо сказал: «Я не буду».
Старый Мастер Сонг поднял табличку с цифрой «10».
Некоторые из присутствующих сверстников зааплодировали. Были и счастливые, и завистливые, и ревнивые.
Те, кто набрал слишком мало баллов, не были удовлетворены и кричали: «Неужели все так хорошо? Я помню, что с начала выставки еще никто не получил полной оценки».
«Неужели старый мастер Сонг стал бестолковым? Почему ты единственный, кто ставит полные оценки?»
«Я не думаю, что это справедливо. Здесь нет никакого заговора, верно?
Эффект от шоу сразу же был максимальным. Зрители прямого эфира, пришедшие посмотреть на деликатесы, снова заволновались и загорелись желанием смотреть дальше.
Старый мастер Сонг знал традиции шоу. Даже если бы судьи были очень довольны, они могли бы набрать только 9 баллов и оставить один балл, чтобы показать лицо другим в отрасли.
Но в тот день он от всего сердца хотел только получить максимальные оценки. Что собачьи правила и одолжения? В этом возрасте, когда он мог делать все, что ему заблагорассудится, ему больше не нужно было так сильно заботиться.
Немногочисленные судьи были беспомощны против недовольства остальных участников. Они даже начали сомневаться в профессионализме судей и стандартах оценки.
Увидев хаос, Старый Мастер Сонг взглянул на оставшиеся куски утиного мяса на своей тарелке.
Он сказал нарушителям спокойствия: «Мы все профессионалы, поэтому, конечно, знаем, что происходит. Если кто-то из вас недоволен, почему бы вам не подойти и не отведать?»
Кто-то вызвался выйти вперед. Он взял палочки для еды и посмотрел на Сюй Лэ, прежде чем засунуть кусок себе в рот.
Он только что сделал два укуса, когда выражение его лица изменилось.
После этого появилось еще несколько. Попробовав один кусочек, они сразу притихли.
Чжан Тун тоже подошел и бесстрастно засунул в рот последний кусок утиного мяса, демонстрируя шокированное и счастливое выражение лица.
Сюй Лэ был ошеломлен, увидев его. «Ты тоже…»
«Нет, — сказал Чжан Тун, — я просто хочу попробовать вашу кухню. Это потрясающе. Как и ожидалось от тебя, Маленький Мастер Шеф.
Потрясающе, как никогда.
Отведав копченой утки, возмутители спокойствия молча вернулись на исходные позиции. Некоторые из них даже смутились из-за своей опрометчивости.
Это еще больше поразило зрителей. Насколько вкусной может быть копченая утка?
После раунда продвижения Сюй Лэ, как и ожидалось, вышла в финал. Как только он войдет в пятерку лучших, он сможет получать системную награду, пока продолжает продвигаться в тройку лучших.
Как только прямой эфир закончился, видео, на котором он готовит копченую утку, стало популярной темой. Загрузчик лишь невзначай записал его, даже не добавив субтитров. Когда публика наблюдала за комментариями на экране пули, которые менялись от сомнения к шоку и восхищению, это также было похоже на настроение зрителей, смотрящих видео.
Ноги Сюй Лэ болели от стояния. Перед тем как вернуться в отель, он сел на табурет снаружи и немного отдохнул. Когда он увидел закуски, расставленные у входа на выставку, он небрежно взял порцию.
Это были йогуртовые шарики из Синьцзяна. Он никогда не ел его раньше, поэтому откусил из любопытства. Он тут же скривился от боли от йогурта и долго не мог оторваться от него.
«Дайте мне один.»
Рядом с его ухом раздался знакомый голос. Сюй Лэ был потрясен и обернулся, чтобы увидеть сидящего рядом с ним Старого Мастера Сун.
«Конечно.»
Он отдал одну другой стороне ..
